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[一日三餐] 冬日晚上的一锅玉米排骨汤 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2024-7-7 20:40 来自手机 |显示全部楼层
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继续煲汤
金沙骨切成小排,加火腿,玉米,胡萝卜,蜜枣慢火煲了3小时
下午厨房里弥漫着一股香



冬天我一直是那个有汤万食足,没汤不食饭的那个人

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发表于 2024-7-7 23:03 |显示全部楼层
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好滋养哇~





发表于 2024-7-7 23:15 |显示全部楼层
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好汤

发表于 2024-7-7 23:39 |显示全部楼层
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发表于 2024-7-7 23:48 |显示全部楼层
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上海色拉自己做的? 那才是见真功夫的菜

2016年度奖章获得者

发表于 2024-7-7 23:49 |显示全部楼层
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哇!一桌都是爱吃的!

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2024-7-8 01:04 |显示全部楼层
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冬天的暖心汤

发表于 2024-7-8 01:51 |显示全部楼层
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又看饿了啊

发表于 2024-7-8 08:16 |显示全部楼层
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美味!

发表于 2024-7-8 10:49 |显示全部楼层
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请问一下,上海色拉用的哪种色拉酱啊?我试了挺多种,总感觉做不出好的味道,还要稍微调一点牛奶,买不到国内的味道偏淡没那么酸的色拉酱。。。感觉味道总是不对。
谢谢!

发表于 2024-7-8 10:53 |显示全部楼层
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smartadam 发表于 2024-7-8 10:49
请问一下,上海色拉用的哪种色拉酱啊?我试了挺多种,总感觉做不出好的味道,还要稍微调一点牛奶,买不到国 ...

我家小时候都是拿油自己调的……不想麻烦的话买的是丘比的,这边亚超有

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发表于 2024-7-8 11:25 |显示全部楼层
此文章由 abcd12345 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 abcd12345 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色拉头势清。骨湯刹刹清 玉米爉爉黄 花菜碧碧绿 罗卜血血红。交关下饭

发表于 2024-7-8 11:55 |显示全部楼层
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my fav

退役斑竹

发表于 2024-7-8 14:44 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-7-8 10:25
色拉头势清。骨湯刹刹清 玉米爉爉黄 花菜碧碧绿 罗卜血血红。交关下饭

侬太夸张了

退役斑竹

发表于 2024-7-8 14:46 |显示全部楼层
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ginginyingying 发表于 2024-7-8 09:53
我家小时候都是拿油自己调的……不想麻烦的话买的是丘比的,这边亚超有 ...


我是买西人的色拉酱,全蛋那种(非常不健康,但好吃啊)
秘诀是放一大勺冰激凌,最好是光明中冰砖,没有就用普通的bulla代替

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smartadam + 4 谢谢,原来秘诀是冰激淋!!!.
ginginyingying + 3 竟然加冷饮!
鱼羊鲜 + 4 罪恶但好吃的酱

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退役斑竹

发表于 2024-7-8 14:47 |显示全部楼层
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smartadam 发表于 2024-7-8 09:49
请问一下,上海色拉用的哪种色拉酱啊?我试了挺多种,总感觉做不出好的味道,还要稍微调一点牛奶,买不到国 ...

15楼
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退役斑竹

发表于 2024-7-8 14:48 |显示全部楼层
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ausox 发表于 2024-7-7 22:48
上海色拉自己做的? 那才是见真功夫的菜

色拉是我不想烧菜的偷懒食品,没有技术含量的

发表于 2024-7-8 15:04 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2024-7-8 13:48
色拉是我不想烧菜的偷懒食品,没有技术含量的

调色拉油是不可以偷懒的  一匙一匙慢慢加 否则要茄脱了

退役斑竹

发表于 2024-7-8 15:06 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-7-8 14:04
调色拉油是不可以偷懒的  一匙一匙慢慢加 否则要茄脱了

那是以前没有色拉酱的时候,现在真没有心思自己调了

发表于 2024-7-8 15:11 |显示全部楼层
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侬迪盘色拉  卖相挺刮  切口均匀  清爽透滑 不要太灵光哦

退役斑竹

发表于 2024-7-8 17:26 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-7-8 14:11
侬迪盘色拉  卖相挺刮  切口均匀  清爽透滑 不要太灵光哦

谢谢侬
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发表于 2024-7-8 18:20 |显示全部楼层
此文章由 gumtreesteps 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主做得真好啊,敢问楼主在哪里啊?我自带大碗过来蹭饭,哈哈哈。

发表于 2024-7-8 19:56 |显示全部楼层
此文章由 jchan800101 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jchan800101 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞啊!

发表于 2024-7-9 14:30 |显示全部楼层
此文章由 alook 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
加火腿

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