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[一日三餐] 冬日晚上的一锅玉米排骨汤 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-7 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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继续煲汤
金沙骨切成小排，加火腿，玉米，胡萝卜，蜜枣慢火煲了3小时
下午厨房里弥漫着一股香

冬天我一直是那个有汤万食足，没汤不食饭的那个人

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静好如初

圣靴族

发表于 2024-7-7 22:03 |显示全部楼层

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好滋养哇～

阿毛

银靴族

发表于 2024-7-7 22:15 |显示全部楼层

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好汤

jessicacyy

布鞋族

发表于 2024-7-7 22:39 |显示全部楼层

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ausox

白金靴族

发表于 2024-7-7 22:48 |显示全部楼层

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上海色拉自己做的? 那才是见真功夫的菜

GardenOfDreams

版主

发表于 2024-7-7 22:49 |显示全部楼层

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哇！一桌都是爱吃的！

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-7-8 00:04 |显示全部楼层

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冬天的暖心汤

violots

金靴族

发表于 2024-7-8 00:51 |显示全部楼层

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又看饿了啊

aiwen

金靴族

发表于 2024-7-8 07:16 |显示全部楼层

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美味！

smartadam

皮靴族

发表于 2024-7-8 09:49 |显示全部楼层

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请问一下，上海色拉用的哪种色拉酱啊？我试了挺多种，总感觉做不出好的味道，还要稍微调一点牛奶，买不到国内的味道偏淡没那么酸的色拉酱。。。感觉味道总是不对。
谢谢！

ginginyingying

银靴族

发表于 2024-7-8 09:53 |显示全部楼层

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smartadam 发表于 2024-7-8 10:49
请问一下，上海色拉用的哪种色拉酱啊？我试了挺多种，总感觉做不出好的味道，还要稍微调一点牛奶，买不到国 ...

我家小时候都是拿油自己调的……不想麻烦的话买的是丘比的，这边亚超有

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abcd12345

金靴族

发表于 2024-7-8 10:25 |显示全部楼层

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色拉头势清。骨湯刹刹清玉米爉爉黄花菜碧碧绿罗卜血血红。交关下饭

秋叶飘

皮靴族

发表于 2024-7-8 10:55 |显示全部楼层

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my fav

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 13:44 |显示全部楼层

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abcd12345 发表于 2024-7-8 10:25
色拉头势清。骨湯刹刹清玉米爉爉黄花菜碧碧绿罗卜血血红。交关下饭

侬太夸张了

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 13:46 |显示全部楼层

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ginginyingying 发表于 2024-7-8 09:53
我家小时候都是拿油自己调的……不想麻烦的话买的是丘比的，这边亚超有 ...

我是买西人的色拉酱，全蛋那种（非常不健康，但好吃啊）
秘诀是放一大勺冰激凌，最好是光明中冰砖，没有就用普通的bulla代替

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smartadam	+ 4	谢谢，原来秘诀是冰激淋！！！.
ginginyingying	+ 3	竟然加冷饮！
鱼羊鲜	+ 4	罪恶但好吃的酱

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harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 13:47 |显示全部楼层

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smartadam 发表于 2024-7-8 09:49
请问一下，上海色拉用的哪种色拉酱啊？我试了挺多种，总感觉做不出好的味道，还要稍微调一点牛奶，买不到国 ...

15楼

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 13:48 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2024-7-7 22:48
上海色拉自己做的? 那才是见真功夫的菜

色拉是我不想烧菜的偷懒食品，没有技术含量的

abcd12345

金靴族

发表于 2024-7-8 14:04 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-7-8 13:48
色拉是我不想烧菜的偷懒食品，没有技术含量的

调色拉油是不可以偷懒的一匙一匙慢慢加否则要茄脱了

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 14:06 |显示全部楼层

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abcd12345 发表于 2024-7-8 14:04
调色拉油是不可以偷懒的一匙一匙慢慢加否则要茄脱了

那是以前没有色拉酱的时候，现在真没有心思自己调了

abcd12345

金靴族

发表于 2024-7-8 14:11 |显示全部楼层

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侬迪盘色拉卖相挺刮切口均匀清爽透滑不要太灵光哦

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-7-8 16:26 |显示全部楼层

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abcd12345 发表于 2024-7-8 14:11
侬迪盘色拉卖相挺刮切口均匀清爽透滑不要太灵光哦

谢谢侬

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2024-7-8 17:20 |显示全部楼层

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楼主做得真好啊，敢问楼主在哪里啊？我自带大碗过来蹭饭，哈哈哈。

jchan800101

布鞋族

发表于 2024-7-8 18:56 |显示全部楼层

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赞啊！

alook

水晶靴族

发表于 2024-7-9 13:30 |显示全部楼层

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