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烤箱上的fan bake和bake/pizzza两个有啥区别？ [复制链接]

发表于 2024-4-19 18:30 |显示全部楼层

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烤箱上的fan bake和bake/pizzza两个有啥区别？披萨的包装上都写着用fan bake，两个有啥区别啊

发表于 2024-4-25 14:34 来自手机 |显示全部楼层

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开了fan后需要的烤温一般比没有开fan的少20度，而且好像说是开了fan之后能烤得比较均匀，个人感觉是开了风之后东西会烤得相对脆一点

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