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请推荐切土豆丝的神器 [复制链接]

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2023-5-19 10:51 |显示全部楼层

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家里特别爱吃土豆，但是我的刀功不好，切的不细，请推荐个好用的机器

方言

铜靴族

发表于 2023-5-19 10:58 |显示全部楼层

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网上或者target随便买个什么food slicer之类的，带切丝的，都挺好用，10-20几块钱吧

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Ddrtottr

银靴族

发表于 2023-5-19 11:09 |显示全部楼层

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神器就是：多练习！

准备20kg土豆，手再潮的也练出来了

ginginyingying

银靴族

发表于 2023-5-19 11:17 |显示全部楼层

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刨丝呗，现在也没几家饭店真的是切出来的了。但我觉得刨的就是会过细

sugarcatty

金靴族

发表于 2023-5-19 11:27 来自手机 |显示全部楼层

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淘宝搜土豆丝神器总有一款适合你，我是看之前帖子有人推荐暴风圈，感觉还行

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yswysbw

皮靴族

发表于 2023-5-19 13:05 |显示全部楼层

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买过很多种，但是没有一种满意的

挑灯亮剑

白金靴族

发表于 2023-5-19 13:07 |显示全部楼层

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除了用刀切，最好用的就是刨子刨丝。

tyler_kwok

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2023-5-19 13:43 |显示全部楼层

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切土豆丝神器：孩子他爸

wyerll

皮靴族

发表于 2023-5-19 13:46 来自手机 |显示全部楼层

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楼主看看这个https://www.kitchenwarehouse.com.au/Benriner-Classic-Vegetable-Slicer-6-4cm?gclid=Cj0KCQjwmZejBhC_ARIsAGhCqncicxE_giqJ3fyiT45DCp3B7u609yTmH2tqYpsT0W6k47IxlImkfrQaAupWEALw_wcB
我的是从amazon买的，用着不错

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zxie8

金靴族

发表于 2023-5-19 13:59 来自手机 |显示全部楼层

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啊,土豆丝不都是刮出来的吗，用刀切太累了

Ifmissu

草鞋族

发表于 2023-5-20 19:02 来自手机 |显示全部楼层

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上淘宝一搜一大堆，但那个刨工不好的要买一个安全一点的哦自己被刨几次了皮都刨掉了????

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lqy

布鞋族

发表于 2023-5-21 12:05 来自手机 |显示全部楼层

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2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

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烦不烦丫

银靴族

发表于 2023-5-21 12:10 |显示全部楼层

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lqy 发表于 2023-5-21 11:05
2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

可以发下照片看看是什么样子的吗

烦不烦丫

银靴族

发表于 2023-5-21 12:11 |显示全部楼层

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家里2，3个都不好用，擦出来的太细了

yumeichen

木屐族

发表于 2023-5-21 13:17 来自手机 |显示全部楼层

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要方孔的，然后最好是塑料板的，有弹性的用起来会好用一点。在淘宝上买过方孔的木板的很硬，感觉很容易伤到手不好用。

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加菲猫1234

铜靴族

发表于 2023-5-21 19:43 |显示全部楼层

Ifmissu 发表于 2023-5-20 18:02
上淘宝一搜一大堆，但那个刨工不好的要买一个安全一点的哦自己被刨几次了皮都刨掉了???? ...

请问你有推荐的牌子吗？

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2023-5-21 19:44 |显示全部楼层

lqy 发表于 2023-5-21 11:05
2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

请问有图片吗？我好照着图片去找找

臭脚

银靴族

发表于 2023-5-22 10:09 |显示全部楼层

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tyler_kwok 发表于 2023-5-19 12:43
切土豆丝神器：孩子他爸

哈哈哈，我家也有切菜神器，凡事不想切的都是孩爸，切的好不好就不强求了

zpai

银靴族

发表于 2023-5-22 10:14 |显示全部楼层

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我还想找切肉的

为什么这方面的科技化这么差
我想个一键上菜的

刮胡刀

银靴族

发表于 2023-5-22 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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julienne peeler

刀齿的密度不一样刮出的丝粗细不等

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清墨水

超级版主

发表于 2023-5-22 10:52 |显示全部楼层

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我

lqy

布鞋族

发表于 2023-5-22 12:44 |显示全部楼层

hi

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本帖最后由 lqy 于 2023-5-22 11:49 编辑

ru tu

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family

皮靴族

发表于 2023-5-22 17:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 family 于 2023-5-22 16:23 编辑

我买的这种但不是很细
https://i.ebayimg.com/images/g/MS0AAOSwUfJhdoiK/s-l1600.jpg

semaine3

木屐族

发表于 2023-5-22 17:36 |显示全部楼层

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tyler_kwok 发表于 2023-5-19 12:43
切土豆丝神器：孩子他爸

你确定那玩意儿会切丝？

Lily38

铜靴族

发表于 2023-5-22 18:24 来自手机 |显示全部楼层

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最后我还是用刀切，去皮先切成薄片再切细丝，不难

Rainstorm

金靴族

发表于 2023-5-22 18:33 |显示全部楼层

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买个刨片儿的。然后再用手切。片弄的薄了，手切丝也不容易粗。
还有练习刀工。身体别正对菜板试试看。

自游自在

水晶靴族

发表于 2023-5-22 19:01 |显示全部楼层

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还是手工切出来的好吃

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