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[煎炒炖煮] 老干妈菠菜鱼饼炒米粉 [复制链接]

发表于 2023-3-9 14:01 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2023-3-9 13:00 编辑

材料：
200g 米粉（将米粉浸水泡软，沥干）
2-3 个鸡蛋（加少许盐，打散, 煎成薄片, 切丝）
3 瓣蒜（切碎）
鱼饼（切片）
适量菠菜
2 颗青葱（切段）
食用油

调味料：
1 汤匙老干妈
2 茶匙生抽
2 茶匙蚝油

做法：
锅里热油，炒香蒜，加入鱼饼，继续翻炒片刻。

加入菠菜翻炒一下，倒入米粉炒均匀，加入老干妈、生抽和蚝油炒均匀。

加入青葱和鸡蛋翻炒均匀就完成啦。

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Serenity	+ 6	你太有才了
细雨漫步	+ 8	你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

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发表于 2023-3-9 14:51 |显示全部楼层

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好这一口

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发表于 2023-3-9 15:51 |显示全部楼层

此文章由 alan_baby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alan_baby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错，您这儿直接开课了。
鱼饼哪里买？直接鱼圆切片？

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发表于 2023-3-9 16:20 |显示全部楼层

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看上去好像不难

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Smiley	+ 2	不难的，试试吧

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发表于 2023-3-9 16:26 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜值好棒哦，但是感觉太素了，炒米粉还是稍微油点好吃吧。

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发表于 2023-3-9 16:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lily38 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图文并茂一扫就懂，谢谢楼主

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发表于 2023-3-9 17:40 |显示全部楼层

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alan_baby 发表于 2023-3-9 14:51
不错不错，您这儿直接开课了。
鱼饼哪里买？直接鱼圆切片？

华人超市买的。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

发表于 2023-3-9 17:53 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太香啦~

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发表于 2023-3-11 21:11 来自手机 |显示全部楼层

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香喷喷的

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发表于 2023-3-11 23:04 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

，精致美味！

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发表于 2023-3-12 08:08 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

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发表于 2023-3-13 10:22 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忘记煮饭了就开水烫一点米粉，汤里或者菜里一拌就能吸足味道融为一体

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