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[种菜种瓜] 收获羽衣甘蓝 [复制链接]

发表于 2022-6-11 15:44 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 richardyuan2009 于 2022-6-11 14:45 编辑

两个月前种的;帮您寺的Tuscan Kale品种;第一次种这个被吹捧的神乎其神的健康神菜

一共种了两小片地方,十几棵,准备收一茬,还没想好怎么吃

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发表于 2022-6-11 15:47 |显示全部楼层
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这个劈叶子就行。纤维多,但是味道很好。

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发表于 2022-6-11 15:59 来自手机 |显示全部楼层
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缨子 发表于 2022-6-11 14:47
这个劈叶子就行。纤维多,但是味道很好。

感觉切一下,用蒜蓉和油爆炒,再加些芝麻或坚果碎味道应该不错

发表于 2022-6-11 16:01 来自手机 |显示全部楼层
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蔬菜自由了,真不错!

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发表于 2022-6-11 16:05 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-6-11 15:01
蔬菜自由了,真不错!

这个季节自由不了。
种的菜不少,长得都可以,但温度太低,长得很慢

发表于 2022-6-11 16:10 |显示全部楼层
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richardyuan2009 发表于 2022-6-11 14:59
感觉切一下,用蒜蓉和油爆炒,再加些芝麻或坚果碎味道应该不错

我就是清炒,不加坚果。也可以撒盐、胡椒喷油放烤箱烤成chips 。

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发表于 2022-6-11 16:26 来自手机 |显示全部楼层
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这神菜我没种过,据说很能长

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发表于 2022-6-11 17:45 |显示全部楼层
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种的挺好的。

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-6-11 17:47 来自手机 |显示全部楼层
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健康有机,棒棒哒

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发表于 2022-6-11 18:06 |显示全部楼层
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健康减肥菜

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发表于 2022-6-11 19:07 |显示全部楼层
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茁壮成长。

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发表于 2022-6-11 19:28 来自手机 |显示全部楼层
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楼主的菜园总是绿意盎然!

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发表于 2022-6-11 20:27 来自手机 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2022-6-11 15:26
这神菜我没种过,据说很能长

头两个月长得不快;现在长大了可以釆摘了感觉长得挺快;应该可以吃好几个月

发表于 2022-6-11 20:30 来自手机 |显示全部楼层
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pppggghhh1003 发表于 2022-6-11 17:06
健康减肥菜

不肥,当然吃了这个菜可以更苗条,哈哈哈

发表于 2022-6-11 20:38 来自手机 |显示全部楼层
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richardyuan2009 发表于 2022-6-11 20:27
头两个月长得不快;现在长大了可以釆摘了感觉长得挺快;应该可以吃好几个月 ...

种过silverbeet ,太能长了,也不招虫,就是口感不行,纤维粗了点儿。所以看到Kale , 心有余悸,哈哈
BIG DREAMS.
small spaces.

发表于 2022-6-11 20:46 来自手机 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2022-6-11 19:38
种过silverbeet ,太能长了,也不招虫,就是口感不行,纤维粗了点儿。所以看到Kale , 心有余悸,哈哈 ...

等我吃过了再跟你分享心得。感觉总体应该比Silverbeet好吃,估计类似甘蓝/卷心菜,毕竟一家人。

Silver beet 我一直种,不是特别喜欢它的味道,只是因为容易种,产量大。
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发表于 2022-6-11 21:14 |显示全部楼层
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这种kale比那种卷边的kale好吃

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发表于 2022-6-11 21:19 来自手机 |显示全部楼层
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EricaW 发表于 2022-6-11 18:28
楼主的菜园总是绿意盎然!

谢谢,种菜是真爱,算是实现了可以自由种菜的人生小目标,哈哈哈

发表于 2022-6-11 21:21 来自手机 |显示全部楼层
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CAHMEIANPOEARCS 发表于 2022-6-11 20:14
这种kale比那种卷边的kale好吃

谢谢分享。Kale的种类很多,但以前都没吃过

2016年度奖章获得者

发表于 2022-6-11 22:01 |显示全部楼层
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嫩叶蒜蓉炒就好吃!

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发表于 2022-6-11 22:11 来自手机 |显示全部楼层
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GardenOfDreams 发表于 2022-6-11 21:01
嫩叶蒜蓉炒就好吃!

谢谢分享,怎么好吃就怎么来,哈哈
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发表于 2022-6-11 22:41 来自手机 |显示全部楼层
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richardyuan2009 发表于 2022-6-11 20:19
谢谢,种菜是真爱,算是实现了可以自由种菜的人生小目标,哈哈哈

真爱+自由,宫主你把爱播在了希望的田野上哈哈,继续壮大白宫菜园!

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richardyuan2009 + 2 你太有才了

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你快乐所以我快乐!
Everything good reaches another!

发表于 2022-6-12 01:30 来自手机 |显示全部楼层
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据说是健康之选

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发表于 2022-6-12 14:02 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2022-6-11 19:38
种过silverbeet ,太能长了,也不招虫,就是口感不行,纤维粗了点儿。所以看到Kale , 心有余悸,哈哈 ...

我也是,我邻居给我的silverbeet 国内叫牛皮菜,叶子带花边的,口感不大好,后来淘汰了。

woolworths的小种子里面有一款Perpetual spinach,跟菠菜没关系的,其实也是beet(牛皮菜亲戚),叶子花边较少的,口感不错,比较滑,而且我都是揪嫩叶吃,挺不错
陪孩子长大的过程中再长大一次

发表于 2022-6-12 20:02 来自手机 |显示全部楼层
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EricaW 发表于 2022-6-11 21:41
真爱+自由,宫主你把爱播在了希望的田野上哈哈,继续壮大白宫菜园!

升级成宫主了,您这顶高帽让我戴的挺开心,哈哈哈

发表于 2022-6-12 20:04 来自手机 |显示全部楼层
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桃叶渡 发表于 2022-6-12 00:30
据说是健康之选

是的,各种文章把这菜说的神乎其神,希望吃了能年轻几岁,哈哈哈
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发表于 2022-6-12 20:15 来自手机 |显示全部楼层
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shara 发表于 2022-6-12 13:02
我也是,我邻居给我的silverbeet 国内叫牛皮菜,叶子带花边的,口感不大好,后来淘汰了。

woolworths的 ...

这个回复技术含量很高,给技术流手动点个赞!

其实市面卖的包装上印有“spinach”字样的种子很多都不是真的菠菜;是和菠菜味道、长像、习性等类似的substitute, 您上面提到的是其中一个

发表于 2022-6-12 21:37 来自手机 |显示全部楼层
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shara 发表于 2022-6-12 14:02
我也是,我邻居给我的silverbeet 国内叫牛皮菜,叶子带花边的,口感不大好,后来淘汰了。

woolworths的 ...

牛皮菜,这个名字太贴切了,我就是用wws给的种子种的,一片叶子大如蒲扇,是青菜就好了,哈哈哈。。有足友告知这菜他们乡下叫做“猪摇头”,恍然大悟。。
BIG DREAMS.
small spaces.

发表于 2022-6-12 22:25 |显示全部楼层
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richardyuan2009 发表于 2022-6-12 19:15
这个回复技术含量很高,给技术流手动点个赞!

其实市面卖的包装上印有“spinach”字样的种子很多都不是 ...

过奖了!

互相学习呢
陪孩子长大的过程中再长大一次

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