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[一日三餐] 【薰衣草】铸铁锅版菜饭 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-16 22:55 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2022-5-16 23:16 编辑

最早一批的莴笋叶子可以摘了，天冷来碗菜饭，
真香！

铸铁锅里抹点猪油

大米在水中浸泡半个小时左右，水和米按1:1，我用了2杯米和2杯水，香肠3根切成丁。

开中大火烧开后转中小火大约5分钟，关火闷15分钟

莴笋叶子若干，青菜3棵，青菜切的时候，菜梗和菜叶分开。

锅里稍微多放些油，先放菜梗，再放菜叶和莴笋叶，翻炒后，加入适当的细盐和蚝油，可以稍许咸一点点，断生就可以，不用闷熟。

炒好的青菜和莴笋倒入已经闷了15分钟的铸铁锅里，和香肠米饭搅拌均匀。

沿着锅边淋一圈油，大火烧锅底1分钟，然后小火6分钟就可以出锅了。

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2022-5-16 23:01 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2022-5-16 22:02 编辑

又好看又好吃啊，太棒了～～～

从来没做过，以后一定要试试～～～

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夏夜

银靴族

发表于 2022-5-16 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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色香味美！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-16 23:12 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2022-5-16 23:01
又好看又好吃啊，太棒了～～～

从来没做过，以后一定要试试～～～

谢谢mm滴夸赞哈，试试吧，真的好吃得不得了！

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-16 23:13 来自手机 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2022-5-16 23:07
色香味美！

谢谢你的赞赏咯

jslu

金靴族

发表于 2022-5-17 06:15 |显示全部楼层

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有特色，香肠味渗入米饭中，好味道。

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缨子

白金靴族

发表于 2022-5-17 09:02 |显示全部楼层

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好吃，又省事，菜饭一锅出。南瓜锅很漂亮。

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harbor

银靴族

发表于 2022-5-17 09:23 |显示全部楼层

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may1028

白金靴族

发表于 2022-5-17 09:34 来自手机 |显示全部楼层

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香喷喷的，色香味俱全！

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-5-17 10:00 |显示全部楼层

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，美味！:si149

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aiwen

金靴族

发表于 2022-5-17 12:29 |显示全部楼层

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看着就香！

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zklu

圣靴族

发表于 2022-5-17 12:32 来自手机 |显示全部楼层

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真不错，香！

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-5-17 13:13 |显示全部楼层

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你信吗？我现在正吃着菜饭看你的菜饭帖

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:06 来自手机 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2022-5-17 06:15
有特色，香肠味渗入米饭中，好味道。

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:07 来自手机 |显示全部楼层

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缨子发表于 2022-5-17 09:02
好吃，又省事，菜饭一锅出。南瓜锅很漂亮。

谢谢你的好评哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:08 来自手机 |显示全部楼层

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harbor 发表于 2022-5-17 09:23

谢谢你的关注哈

花生

钻石靴族

发表于 2022-5-17 20:08 来自手机 |显示全部楼层

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哇，铸铁锅煮出来的菜饭一定很好吃

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:09 来自手机 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2022-5-17 09:34
香喷喷的，色香味俱全！

谢谢mm滴赞美哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:10 来自手机 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2022-5-17 10:00
，美味！

谢谢你的赞赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:10 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2022-5-17 12:29
看着就香！

谢谢你的鼓励哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:11 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-5-17 12:32
真不错，香！

谢谢你的欣赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:13 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2022-5-17 13:13
你信吗？我现在正吃着菜饭看你的菜饭帖

偶信～～～

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:14 来自手机 |显示全部楼层

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花生发表于 2022-5-17 20:08
哇，铸铁锅煮出来的菜饭一定很好吃

mm说的太对了，超级好吃～～～

阿毛

银靴族

发表于 2022-5-17 20:22 |显示全部楼层

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静好如初

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:36 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太诱人啦~

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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阿毛发表于 2022-5-17 20:22

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2022-5-17 20:36
太诱人啦~

谢谢mm滴夸奖咯

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静好如初	+ 2	你太有才了

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闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-5-17 22:30 |显示全部楼层

此文章由闲庭静步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲庭静步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好好吃。。。。。。

Aquarius

金靴族

发表于 2022-5-17 22:35 |显示全部楼层

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好，铸铁煲仔饭！

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-17 22:47 来自手机 |显示全部楼层

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闲庭静步发表于 2022-5-17 22:30
看着好好吃。。。。。。

谢谢你的赞赏咯

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