新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 复活节的十字小面包

精华好帖回顾
· ll (2013-6-26) bernadine	· 杀与不杀?怎么杀得恰到好处?----员工问题，步步更新中 (2011-12-2) 不睡觉的小朋友
· 馋嘴猫 (2007-7-8) 小红耳朵	· 红泥小炉，又谁会为我红袖添香呢？ (2008-9-15) 老陶

查看: 2267|回复: 18

[甜品烘焙] 复活节的十字小面包 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 13:12 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-4-15 20:23 编辑

近期对各种小面包情有独钟，又是复活节假期，应景的做个据说最好吃的复活节十字面包吧!

用了波兰种，还没做就知道会很松软！做法看萨姐视频就好，还是一如既往的小改了，又是用了面包机和面，黄油后加入，把奶粉改成了淡奶油，糖用炼乳代替到50克，黑巧克力豆后混进去，一共做了12个，用上了新买的Staub烤盘~~~

小神兽很喜欢，说很好吃，开心～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +37	金币 +1	收起理由
harbridge	+ 11
lavender_z		+ 1	你太有才了
linacheng	+ 5		你太有才了

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-4-15 13:19 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
liuy16	+ 4	谢谢

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-4-15 13:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太棒了

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	谢谢！

查看全部评分

胡须康

版主

发表于 2022-4-15 15:25 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

涨鼓鼓的好可爱

Hong606

白金靴族

发表于 2022-4-15 15:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
liuy16	+ 6	谢谢

查看全部评分

zklu

钻石靴族

发表于 2022-4-15 16:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错！棒！

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
liuy16	+ 6	谢谢

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2022-4-15 17:03 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 20:24 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2022-4-15 13:33
太棒了

第一次做，挺简单的，就是肉桂的味道很特别～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 20:26 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-4-15 15:25
涨鼓鼓的好可爱

嗯，一年做一次应景一下就好，肉桂的味道太特别了，还好小神兽喜欢～～～

能吃是福，善吃是智

胡须康

版主

发表于 2022-4-15 20:32 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由胡须康于 2022-4-15 21:34 编辑

liuy16 发表于 2022-4-15 21:26
嗯，一年做一次应景一下就好，肉桂的味道太特别了，还好小神兽喜欢～～～ ...

我以前很不喜欢肉桂
后来慢慢改观，吃酸奶都会撒点，做bircher muesli也放
ceylon cinamon味道比较香甜不那么冲，也更健康

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	感谢分享

查看全部评分

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

linacheng

白金靴族

发表于 2022-4-15 20:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 linacheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在螢光幕也聞到香。

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 21:37 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-4-15 20:32
我以前很不喜欢肉桂
后来慢慢改观，吃酸奶都会撒点，做bircher muesli也放
ceylon cinamon味道比较香甜不 ...

我也是近年才一点点儿接受了肉桂的味道，想问问你在哪里买的ceylon cinamon？有照片吗？也想下次试试～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 21:38 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linacheng 发表于 2022-4-15 20:32
在螢光幕也聞到香。

谢谢啦～～～

能吃是福，善吃是智

胡须康

版主

发表于 2022-4-15 21:50 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-4-15 22:37
我也是近年才一点点儿接受了肉桂的味道，想问问你在哪里买的ceylon cinamon？有照片吗？也想下次试试～～ ...

我在香料店里买散装的，超市没找到过。
偶尔做个啥需要各种香料啊seeds，发现买散装能省不少钱，二三十克也卖的
否则超市一瓶就是三四块东西还不全

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-15 22:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-4-15 21:50
我在香料店里买散装的，超市没找到过。
偶尔做个啥需要各种香料啊seeds，发现买散装能省不少钱，二三十克 ...

谢谢啦!我去香料店看看去，查了下亚马逊上有100克装的，感觉有些多~~~

能吃是福，善吃是智

胡须康

版主

发表于 2022-4-15 22:14 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-4-15 23:03
谢谢啦!我去香料店看看去，查了下亚马逊上有100克装的，感觉有些多~~~

太多了，放久味道都散了

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-4-16 19:23 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

比买来的还好看

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-16 21:55 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2022-4-16 19:23
比买来的还好看

谢谢桥版夸赞～～～开心～～～

能吃是福，善吃是智

闲庭静步

布鞋族

发表于 2022-4-19 19:01 |显示全部楼层

此文章由闲庭静步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲庭静步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好好看

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 复活节的十字小面包 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

退役斑竹