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[煎炒炖煮] 跟风的新奥尔良烤鸡翅 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2021-11-1 17:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2021-12-3 15:10 编辑

跟风lavender前辈的新奥尔良烤鸡翅,终于安排上了。做了小小改动,用铸铁烤盘,就没有预热烤箱200度,烤制时间也缩短了一点儿,鸡翅放入lodge烤盘,稍许喷些油,先烤15分钟,取出,调料汁刷一遍,再翻面,继续烤15分钟,取出继续用剩余的调料汁刷一遍,翻面,烤15分钟。

真是简单的美味! 配荞麦饭,很是下饭!

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胡须康 + 11 你太有才了
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gavin0505 + 3 感谢分享

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2021-11-1 17:36 |显示全部楼层
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香喷喷~









发表于 2021-11-1 17:49 |显示全部楼层
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不错

发表于 2021-11-1 18:38 |显示全部楼层
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好吃的。

发表于 2021-11-1 18:48 |显示全部楼层
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看起不错

发表于 2021-11-1 19:47 |显示全部楼层
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看着很香

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发表于 2021-11-1 21:20 |显示全部楼层
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真好

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发表于 2021-11-1 21:25 来自手机 |显示全部楼层
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我也喜欢奥尔良烤翅 味道杠杠滴

发表于 2021-11-1 21:30 |显示全部楼层
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大米麦芽糖水?是啥?

发表于 2021-11-2 07:12 |显示全部楼层
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诱人!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-11-2 07:15 来自手机 |显示全部楼层
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mm客气啦,做的真棒!

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liuy16 + 8 谢谢啦!

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发表于 2021-11-2 12:28 |显示全部楼层
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看著很不錯吃的樣子,看來可以搞一下。

2021年度勋章获得者

发表于 2021-11-2 20:13 来自手机 |显示全部楼层
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yn2000 发表于 2021-11-1 21:30
大米麦芽糖水?是啥?

这个

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发表于 2021-11-3 15:25 |显示全部楼层
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这是孩子们的最爱

退役斑竹

发表于 2021-11-4 10:22 |显示全部楼层
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看着就觉得好味

发表于 2021-11-4 16:39 |显示全部楼层
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yn2000 发表于 2021-11-1 22:30
大米麦芽糖水?是啥?

麦芽糖+水
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-11-4 20:10 |显示全部楼层
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原来还有这样的产品
主要都是用来上色的么?
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2021年度勋章获得者

发表于 2021-11-4 21:13 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-11-4 20:10
原来还有这样的产品
主要都是用来上色的么?

不是的,烤时再刷新奥尔良烧烤腌料就已经很上色了,刷这个大米麦芽糖是增加甜度,我是第一次用这个烧烤腌料,感觉其实不用再刷大米麦芽糖或者蜂蜜了,烧烤腌料已经够甜了。通常大米麦芽糖我用来做甜品,它含糖比普通糖少,相对健康些。
能吃是福,善吃是智

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