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[面食面点] 馄饨馅有什么推荐? [复制链接]

发表于 2021-9-29 00:57 来自手机 |显示全部楼层
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除了荠菜猪肉、羽衣甘蓝猪肉、鲜肉虾仁,还有别的推荐吗?
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发表于 2021-9-29 01:00 |显示全部楼层
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荠菜猪肉,可以加小虾米和香菇碎。更鲜美。

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发表于 2021-9-29 02:17 |显示全部楼层
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买个一公斤香菜加个香菇虾仁香油,再加入猪皮煲的冻汁,不加水,做馄饨或者锅贴都很不错

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发表于 2021-9-29 08:45 |显示全部楼层
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香菇肉末、榨菜肉末

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发表于 2021-9-29 10:33 |显示全部楼层
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好吃的馄饨还有猪肉大葱馅、三鲜馅(梅花肉、虾、香菇、胡萝卜、鸡蛋)、香菇玉米猪肉馅、胡萝卜冬菇猪肉馅。

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发表于 2021-9-29 10:37 |显示全部楼层
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牛肉洋葱,胡蘿蔔羊肉

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发表于 2021-9-29 10:54 |显示全部楼层
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猪肉+mushroom

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发表于 2021-9-29 11:07 |显示全部楼层
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有分加吗?

韭菜鲜肉
干贝鲜肉
三鲜
鸡肉
百花素馅
韭黄牛肉
。。。。。

http://www.360doc.com/content/20/0326/19/13513030_901866470.shtml

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退役斑竹

发表于 2021-9-29 11:39 来自手机 |显示全部楼层
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猪肉玉米也好吃

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退役斑竹

发表于 2021-9-29 11:39 来自手机 |显示全部楼层
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包的时候放1/4咸蛋黄,超级好吃

发表于 2021-9-29 12:05 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2021-9-29 10:39
包的时候放1/4咸蛋黄,超级好吃

每隻餛飩麽?豪啊!
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退役斑竹

发表于 2021-9-29 13:35 来自手机 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2021-9-29 11:05
每隻餛飩麽?豪啊!

对每只馄饨

发表于 2021-9-29 13:38 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢各位分享,回头加分。感觉跟饺子馅差不多哈。

发表于 2021-9-29 13:45 来自手机 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2021-9-29 12:35
对每只馄饨

这个太豪了

发表于 2021-9-29 14:13 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2021-9-29 12:35
对每只馄饨

你這讓我想到以前國内的連鎖餛飩店,吉祥餛飩。裏面就有鹹蛋黃餡的和皮蛋餡的。

发表于 2021-9-29 14:13 |显示全部楼层
此文章由 曹晓白 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 曹晓白 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尹小雅 发表于 2021-9-29 10:39
包的时候放1/4咸蛋黄,超级好吃

每只馄饨里放咸蛋黄,那真是壕壕壕啦!
过有质量的生活!!!
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发表于 2021-9-29 14:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sunrongsz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrongsz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近媽媽做的韭菜蝦仁好好吃

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退役斑竹

发表于 2021-9-29 14:52 来自手机 |显示全部楼层
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曹晓白 发表于 2021-9-29 13:13
每只馄饨里放咸蛋黄,那真是壕壕壕啦!

1/4其实还好…
而且咸蛋黄也可以自己做嘛

发表于 2021-9-29 15:26 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 shhaor 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shhaor 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香菜猪肉的。特好吃。

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发表于 2021-9-29 15:36 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
品种多多,不胜枚举。。看自己的喜好吧~

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发表于 2021-9-29 15:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Sorrento 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sorrento 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
青菜香菇猪肉,最简单最好吃

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发表于 2021-9-29 16:02 |显示全部楼层
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面馅

发表于 2021-9-29 18:00 |显示全部楼层
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有沒有佛跳墻餛飩 豪中豪

发表于 2021-9-29 23:39 |显示全部楼层
此文章由 曹晓白 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 曹晓白 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我推荐一个莴笋叶加猪肉糜的菜肉馅。很鲜很鲜。

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发表于 2021-10-6 03:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 xinyue5663 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xinyue5663 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
裙带菜和猪肉,就是韩国超市卖的那种风干的裙带菜(不同于厚的海带),很鲜美~

发表于 2022-3-26 12:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 feifeirun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feifeirun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香菇,猪肉,榨菜碎,虾皮切碎....
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发表于 2022-3-26 13:47 |显示全部楼层
此文章由 haruka82 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haruka82 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
copyoo 发表于 2022-3-26 13:23
一定要放扇贝丁,非常鲜

下次试试看。
参横斗转欲三更,苦雨终风也解晴。

发表于 2022-3-26 13:47 |显示全部楼层
此文章由 haruka82 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haruka82 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
也可以纯肉做扁肉馄饨

发表于 2022-3-26 21:37 |显示全部楼层
此文章由 dnr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大米馒头碎馅

发表于 2022-3-26 21:43 |显示全部楼层
此文章由 zjuemba 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zjuemba 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放点荸荠  脆脆的 而且口感有点清爽  可以  中和油腻也不错的  
我买罐头的或者 亚洲超市 冻的 都可以的 不过一次最好都用完 放久了就不能吃了

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