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[甜品烘焙] 饭后甜点--西瓜果冻 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 19:27 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2021-8-13 07:54 编辑

做这个西瓜果冻，完全是临时决定的，原因无他，家里那位买了个不甜的大西瓜，虽然果王小神兽不介意，可是我介意啊! 只能想办法尽快消灭掉，就有了今天的西瓜果冻。

上网找方子，都不尽人意，好吧，我自己来好了。用了小半个西瓜，榨汁后，过滤900克的西瓜汁，牛奶100克加20克吉利丁粉，静置1分钟，微波炉加热30秒到融化，加两勺炼乳混合均匀，再混合到西瓜汁里，分小杯冰箱冷藏3个小时即可。

小神兽开心的当饭后甜点，边吃边问，可不可以夏天时还做这个西瓜果冻吃，当然夏天吃才更好呀！我要明天再试吃好了。

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richw	+ 2		你太有才了

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能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 19:29 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2021-8-13 11:04 编辑

今天上午当morning tea，清爽好吃!

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jslu

金靴族

发表于 2021-8-12 20:06 |显示全部楼层

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很有食欲。

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 20:14 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2021-8-12 20:06
很有食欲。

应该是不错的，我家小神兽很会吃

能吃是福，善吃是智

Hong606

白金靴族

发表于 2021-8-12 20:31 |显示全部楼层

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历害

hu1

铜靴族

发表于 2021-8-12 20:32 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢，刚好需要。

静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-12 20:39 |显示全部楼层

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夏天清凉感～

richw

铜靴族

发表于 2021-8-12 21:16 |显示全部楼层

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看着好吃！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-8-12 21:32 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃，下次买到不甜的西瓜也可以试试。

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 21:40 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-8-12 21:32
看着就好吃，下次买到不甜的西瓜也可以试试。

甜的也可以做，就是不用加炼乳了，夏天很合适。

能吃是福，善吃是智

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-12 22:13 |显示全部楼层

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清甜可口

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-12 22:42 |显示全部楼层

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清爽香甜

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-13 08:14 |显示全部楼层

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清爽！

poly258

草鞋族

发表于 2021-8-13 19:19 |显示全部楼层

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这比美食的店看起来还有食欲啊，我得天

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-14 17:48 |显示全部楼层

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poly258 发表于 2021-8-13 19:19
这比美食的店看起来还有食欲啊，我得天

谢谢，夏天吃更好。

能吃是福，善吃是智

sayaaz

金靴族

发表于 2021-8-14 18:33 |显示全部楼层

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吉利丁粉长什么样？

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-14 18:45 来自手机 |显示全部楼层

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sayaaz 发表于 2021-8-14 18:33
吉利丁粉长什么样？

这个帖子里有http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... tra=&mobile=yes

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能吃是福，善吃是智

择子豆腐

布鞋族

发表于 2021-8-14 23:47 |显示全部楼层

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看起来很诱人

dogsfamily

铜靴族

发表于 2021-8-15 13:10 来自手机 |显示全部楼层

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好赞，真是美食

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-8-16 09:09 |显示全部楼层

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哇，好赞！

lvjulia

银靴族

发表于 2021-8-16 10:57 |显示全部楼层

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好看

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-8-16 15:03 |显示全部楼层

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我喜欢放点薄荷，清凉冰爽

Suzimi

皮靴族

发表于 2021-8-16 15:53 |显示全部楼层

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-17 20:53 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-8-16 15:03
我喜欢放点薄荷，清凉冰爽

看来家里要备些薄荷，或者种一盆，像这样临时决定做的，家里根本没有薄荷啊!

能吃是福，善吃是智

Darr3n

光脚族

发表于 2021-9-12 19:23 |显示全部楼层

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