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[甜品烘焙] 红枣糯米糕 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 09:56 来自手机 |显示全部楼层

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红枣糯米糕在小红书上非常火，那么为了消灭家里的红枣，就跟风做呗！材料就是红枣，糯米粉和牛奶。红枣100克，糯米粉200克，牛奶200克。混合均匀，50克一个，一共做10个红枣糯米糕，冷水上锅开锅蒸20分钟，早餐就好了。真是甜甜糯糯，简简单单，好吃有营养。

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能吃是福，善吃是智

铭宝妈

银靴族

发表于 2021-7-5 09:59 |显示全部楼层

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这个好！简单易模仿。明天的早餐有着落了。我可能会再加点糖

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 10:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2021-7-5 09:10 编辑

铭宝妈发表于 2021-7-5 08:59
这个好！简单易模仿。明天的早餐有着落了。我可能会再加点糖

看你用什么枣吧，我用的和田枣，没有加糖，糯米粉也加量了，蒸好还是已经很甜了。

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能吃是福，善吃是智

aiwen

金靴族

发表于 2021-7-5 10:02 |显示全部楼层

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真好！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-5 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃哒

Nancy_YW

草鞋族

发表于 2021-7-5 11:12 |显示全部楼层

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好吃，最爱糯叽叽

静好如初

圣靴族

发表于 2021-7-5 11:22 |显示全部楼层

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滋补哇～

静好如初

圣靴族

发表于 2021-7-5 11:22 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-7-5 09:02
看你用什么枣吧，我用的和田枣，没有加糖，糯米粉也加量了，蒸好还是已经很甜了。 ...

这枣哪里有？

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 11:24 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-7-5 10:22
这枣哪里有？

Costco，不是常有的，我见到就会囤几包。

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能吃是福，善吃是智

tumbleweed

银靴族

发表于 2021-7-5 11:31 |显示全部楼层

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红枣就剪成那样一小块就行了？

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 11:33 |显示全部楼层

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tumbleweed 发表于 2021-7-5 10:31
红枣就剪成那样一小块就行了？

对，随意的，也可以切更碎。

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能吃是福，善吃是智

tumbleweed

银靴族

发表于 2021-7-5 11:35 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-7-5 10:33
对，随意的，也可以切更碎。

吃的时候，能感觉到红枣的皮吗？

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 11:41 来自手机 |显示全部楼层

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tumbleweed 发表于 2021-7-5 10:35
吃的时候，能感觉到红枣的皮吗？

我今天是剪的，是会有一点儿感觉到皮的，如果用切的，切再碎些应该就不会了。

能吃是福，善吃是智

aimom

银靴族

发表于 2021-7-5 11:51 来自手机 |显示全部楼层

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这个简单，今天就做

winn

皮靴族

发表于 2021-7-5 12:00 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享我最近一直用红枣炖雪梨，红枣炖苹果。。。。终于又找到一个吃法。。。。哈哈

Hong606

白金靴族

发表于 2021-7-5 12:05 来自手机 |显示全部楼层

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真好

zklu

钻石靴族

发表于 2021-7-5 12:07 来自手机 |显示全部楼层

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易做好吃，棒！

jimmy2547

布鞋族

发表于 2021-7-5 13:03 |显示全部楼层

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感谢楼主分享，看着就好吃

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-5 13:04 来自手机 |显示全部楼层

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这个容易。要试一试。

花生

钻石靴族

发表于 2021-7-5 13:09 |显示全部楼层

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这个看上去又简单又好吃，下次试试

stmimi

白金靴族

发表于 2021-7-5 13:16 |显示全部楼层

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这个好吃，超级喜爱糯糯的甜食。

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铭宝妈

银靴族

发表于 2021-7-5 13:26 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-7-5 09:02
看你用什么枣吧，我用的和田枣，没有加糖，糯米粉也加量了，蒸好还是已经很甜了。 ...

哦，对，这种枣巨甜

Flaminga

金靴族

发表于 2021-7-5 13:37 来自手机 |显示全部楼层

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这口儿，我老娘、外婆肯定喜欢。江浙人都喜欢黏黏糯糯的东西。她们还喜欢蒸团子……
我来澳村太久了，已经漠然了……

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-7-5 13:46 |显示全部楼层

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太好吃

richw

铜靴族

发表于 2021-7-5 13:48 |显示全部楼层

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喜欢糯米食品，真棒

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-7-5 16:10 |显示全部楼层

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好吃

胡须康

版主

发表于 2021-7-5 19:20 |显示全部楼层

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这个我也喜欢，可以整块蒸好再切么
放到第二天的话口感是不是就不糯了

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-5 19:24 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2021-7-5 18:20
这个我也喜欢，可以整块蒸好再切么
放到第二天的话口感是不是就不糯了

应该可以，只是蒸好后挺粘的，不好切，要不你可以涂油蒸，然后试试切。明天告诉你糯不糯吧。

能吃是福，善吃是智

hanlon

金靴族

发表于 2021-7-5 19:36 |显示全部楼层

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软糯香甜

gavin0505

木屐族

发表于 2021-7-5 21:24 来自手机 |显示全部楼层

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香甜软糯！

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