请解惑 - 外卖食物太甜 是我一个人这么觉得吗

糖醋小排

新手发帖 请多指教

坐标墨尔本，经常点外卖，中餐大多有点油，多盐，但是口味总能挑到合适的。
但是最大的疑惑是泰国菜，韩国菜，里面的糖就像不要钱一样，今天干脆勉强吃了几口泰国菜的绿咖喱，全部倒掉了，韩国炸鸡也是，酱是就像甜点一样，辣年糕干脆也是全部倒掉了，除了甜吃不出来别的味道。

是我的口味问题吗？有没有人也觉得很多餐厅食物都太多糖了？请解惑啊

yl001

因为西人喜欢甜的亚洲菜。。。

糖醋小排

yl001 发表于 2021-6-5 21:47
因为西人喜欢甜的亚洲菜。。。

感觉是的。。。甜到没有味觉，甜到超乎想象。
只有特甜和超甜的区别。

whocares2014

对的，韩国日本泰国菜简直太甜了。不止外卖，有名的餐馆也是一样的。

糖醋小排

whocares2014 发表于 2021-6-5 22:24
对的，韩国日本泰国菜简直太甜了。不止外卖，有名的餐馆也是一样的。

哎呀太好了 总算知道不是我自己一个人了
我以为我的味觉出问题了。。。 甜到腻。。。
还查了查全球糖摄入量，澳洲的确是吃糖大户

whocares2014

糖醋小排 发表于 2021-6-5 22:47
哎呀太好了 总算知道不是我自己一个人了
我以为我的味觉出问题了。。。 甜到腻。。。
还查了查全球 ...

中餐馆可能聪明些，华人名字订餐做咸口，西人做甜口。

越南菜一般好些，没那么甜。

糖醋小排

whocares2014 发表于 2021-6-5 22:52
中餐馆可能聪明些，华人名字订餐做咸口，西人做甜口。

越南菜一般好些，没那么甜。 ...

真的是 绝了 吃个正餐像是甜点从头吃到尾

谢谢提醒+推荐，我试试看越南菜

whocares2014

糖醋小排 发表于 2021-6-5 23:31
真的是 绝了 吃个正餐像是甜点从头吃到尾

谢谢提醒+推荐，我试试看越南菜  ...

真的就是那么夸张。

我家旁边一家做infusion南亚菜的，食材火候真的都不错，真的就是偏甜。还好我是南方人，忍了。

泰国菜真的只有去泰国吃才好吃。

dpblue

斗胆猜一下，楼主平时应该不经常去健身房健身

Flaminga

何止甜啊，咸也够呛……

糖醋小排

Flaminga 发表于 2021-6-6 00:56
何止甜啊，咸也够呛……

是啊 又甜又咸 火上浇油
不晓得这种口味是怎么流行的

dayu

蜜糖鸡、蒙古牛都是甜的。炒面吧的炒面都是甜的。

shara

同感

shadowintopiece

甘蔗没有两头甜，外卖就是重口味，不然很多人会觉得口味寡淡。我发现买超市里的调料包自己多放点蔬菜这招还行，第一我爱吃热的，外卖来时都凉了，二省钱，三口味可调。周末再做大菜。供参考。

江上往来人

同感，太甜，都甜。所以我很少吃外卖的亚洲菜。

糖醋小排

shadowintopiece 发表于 2021-6-6 16:04
甘蔗没有两头甜，外卖就是重口味，不然很多人会觉得口味寡淡。我发现买超市里的调料包自己多放点蔬菜这招还 ...

是的 很多看着清淡的菜系很考验手艺，外卖重口味更容易做生意
谢谢你的推荐，自己做菜是更合口味也更经济实惠，只是因为我不爱做饭，所以还是买得多

糖醋小排

江上往来人 发表于 2021-6-6 16:35
同感，太甜，都甜。所以我很少吃外卖的亚洲菜。

是的吧
我就奇怪他们怎么不往pizza 牛排里面也使劲放糖呢。。。

shadowintopiece

糖醋小排 发表于 2021-6-6 22:05
是的 很多看着清淡的菜系很考验手艺，外卖重口味更容易做生意
谢谢你的推荐，自己做菜是更合口味也更经济 ...

用酱料包可省事了，随便切或者买现成的切都不用切，汇一块，就是煮个饭刷个锅就好。

自游自在

重口味的人才喜欢吃外卖吧

cycwong21

普通外卖店的食物，我没觉得甜，可能我爱吃甜吧！

不过，上海店的食品则偏向甜。