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[煎炒炖煮] 做红烧肉运哪一个部分的pork belly, [复制链接]

发表于 2021-2-26 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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在springvale和coles的肉店，只看见两种的pork belly,一种是带骨头的，一种是不带但是带奶头。是买带骨头的？带奶头的味道可大了，而且肥肉特别多。
有其他的选择吗？
谢谢！

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

发表于 2021-3-1 16:26 |显示全部楼层

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红烧肉习惯不带骨头的，达成比外面的好些，肉不肥

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