新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 话说我们和猪流感的第一次亲密接触 (2009-7-20) Mylittlelover · 从萨巴鲁到 Hello Kitty (新足迹生日快乐-我们的友谊地久天长) - 御用设计师谈新足迹9周年邮票设计思路 (2017-1-14) 分辨率
· *****送给天天的歌****** ^_^ (2005-4-25) simon · ... (2009-2-17) LENNY_DONG
Advertisement
Advertisement
查看: 7953|回复: 32

[煎炒炖煮] K妈 | 20元的西澳熟龙虾,这样做容易又美味 [复制链接]

发表于 2020-12-25 14:56 |显示全部楼层
此文章由 kevin妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kevin妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 kevin妈妈 于 2020-12-25 13:58 编辑




用料:

熟龙虾,蒜蓉,黄油,黑椒,粉盐,干香芹。

做法:

龙虾的长须子用剪刀剪掉。



然后对半切开,如果不够力,可以用擀面棍敲一下刀。



撕去龙虾尾里的排尿管。



用厨房纸巾抹干龙虾。



蒜蓉和黄油都不能太少,放在小碗里,微波炉热40秒至黄油融化,搅拌均匀。



黑椒给多一些,黄油和黑椒是绝配。再磨上粉盐拌匀。



把调料均匀抹在龙虾上,每一个位置都抹到。大量蒜蓉和黑椒配上黄油烤出来才香,而且不油腻。



预热烤箱上下火180度,中层烤5分钟。



取出龙虾,转成230度,在龙虾上均匀铺上cheese。



中层继续烤5分钟。转成烧烤档(Grill),不要离开,容易糊,看见cheese变成金黄色就可以了,大概1、2分钟时间。拿出来撒上干香芹。虽然是熟龙虾,这样做并不会老,而且非常容易做。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 20积分 +104 收起 理由
月亮粑粑 + 5 偶对你的景仰如滔滔江水
G52 + 4 感谢分享
XUJIAN + 4 感谢分享

查看全部评分

先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-12-25 14:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 terry11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有见到$20的龙虾

发表于 2020-12-25 15:01 |显示全部楼层
此文章由 dpblue 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dpblue 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
terry11 发表于 2020-12-25 14:58
没有见到$20的龙虾

不必太介意,平时也就是$35

我一直在想这个龙虾要怎么做才好吃,K妈的做法很赞,要学起来

发表于 2020-12-25 15:56 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人~








发表于 2020-12-25 16:12 |显示全部楼层
此文章由 waterfish 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 waterfish 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还有一种做法也很好吃,叫lobster mornay.

发表于 2020-12-25 16:57 |显示全部楼层
此文章由 maymei66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maymei66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,我前两天做了个蒜蓉泡椒清蒸版的。老公吃了说再上4个,我说也要我能买的到呀
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-12-25 17:02 |显示全部楼层
此文章由 老婆是CPA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老婆是CPA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
听说弄葱姜蒜加工一下 也还可以 不过没有吃过 怕不好搞

发表于 2020-12-25 17:17 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享,作得真诱人!

发表于 2020-12-25 17:21 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2020-12-25 17:27 |显示全部楼层
此文章由 icebear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icebear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啥时候尝试一下!

发表于 2020-12-25 17:31 |显示全部楼层
此文章由 MATOSJENNY90 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MATOSJENNY90 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
根本买不到
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-12-25 17:37 |显示全部楼层
此文章由 fuyao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fuyao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2020-12-25 17:42 |显示全部楼层
此文章由 littlerat23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlerat23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
解释得非常清楚,谢谢分享

发表于 2020-12-25 18:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 icicle 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icicle 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
“取出龙虾,转成230度,在龙虾上均匀铺上cheese。”

我看成把虾旋转230度,拿量角器量230度,哈哈

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
kevin妈妈 + 3 你太可爱了

查看全部评分

发表于 2020-12-25 19:07 |显示全部楼层
此文章由 mingn04 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mingn04 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
icicle 发表于 2020-12-25 17:15
“取出龙虾,转成230度,在龙虾上均匀铺上cheese。”

我看成把虾旋转230度,拿量角器量230度,哈哈 ...

原来不止我一个人这样理解

Always together, forever apart.

发表于 2020-12-25 20:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 aimom 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimom 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就没看到过
Advertisement
Advertisement

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-12-25 21:20 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz的介绍下这款20刀的龙虾真的好吃又容易做,可惜买不到

评分

参与人数 1积分 +10 收起 理由
kevin妈妈 + 10 安慰一下

查看全部评分

发表于 2020-12-25 21:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 KaTharina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 KaTharina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买不到

发表于 2020-12-25 21:56 |显示全部楼层
此文章由 一点一滴小厨房 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一点一滴小厨房 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
食欲满满

发表于 2020-12-26 07:25 |显示全部楼层
此文章由 kevin妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kevin妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2020-12-25 20:20
lz的介绍下这款20刀的龙虾真的好吃又容易做,可惜买不到

不是每个区的wws都有,先上网查自己区的wws有没货,如果有,要一早开门就去。我们区wws7点开门,我老公7点半去,人家已经卖掉两箱了。都是排队买龙虾的,一人限购4只。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2020-12-26 08:04 |显示全部楼层
此文章由 hanlon 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香喷喷
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-12-28 14:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pennykp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pennykp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天买了一只,准备学做,谢谢楼主分享。

发表于 2020-12-28 14:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pennykp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pennykp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的不是在WWS 买的,在Harris Farm market St Ives shopping village, 一样的价钱,我买的时候还有很多,需要的赶紧去

发表于 2020-12-29 18:52 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享,学习了。

发表于 2020-12-29 19:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 babyking11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 babyking11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我煮的泡面,也很好吃

发表于 2020-12-29 22:12 |显示全部楼层
此文章由 moonhope 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonhope 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买不到。
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-12-29 22:58 |显示全部楼层
此文章由 lanvader2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,可惜买不到

发表于 2020-12-29 23:07 |显示全部楼层
此文章由 奶油 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 奶油 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
icicle 发表于 2020-12-25 17:15
“取出龙虾,转成230度,在龙虾上均匀铺上cheese。”

我看成把虾旋转230度,拿量角器量230度,哈哈 ...

我的理解是把龙虾肉挖出旋转230度
[img]http://p1.pstatp.com/large/c4400

发表于 2020-12-29 23:08 |显示全部楼层
此文章由 奶油 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 奶油 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在的问题是根本买不到

发表于 2021-1-2 17:53 |显示全部楼层
此文章由 XUJIAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XUJIAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
maymei66 发表于 2020-12-25 16:57
不错,我前两天做了个蒜蓉泡椒清蒸版的。老公吃了说再上4个,我说也要我能买的到呀 ...

可以分享一下蒜蓉泡椒龙虾做放吗,谢谢,昨天买了5只,放冰柜里,除了烤,还想试试别的吃法

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部