Costco冷冻Tiger Prawn是不新鲜吗

不走寻常路

第一次在Costco买Tiger Prawn

到家之后还冻得很硬 应该不是路上的问题

按照盒子上的推荐方法 用拉链Storage Bag分成小包放冷冻 第二天要吃的放在冷藏

第二天冷藏里的基本解冻开了 但是摸上去很软 平时买的生鲜虾感觉不会这么软

切的时候感觉有点粘 感觉有点不新鲜 就是有点像肥肉的感觉 但是闻上去没有变质的味道

炒熟了除了虾头有些黑之外 吃起来没什么问题

所以各位生活经验丰富的坛友 这虾是不新鲜吗？ 虽然Costco可以直接退货 但还是搞清楚比较好

All_Black

我吃着挺新鲜的，没有任何问题。从来没有退货过，不知道咋操作？

MrSnowpear

确实不好，泥线很粗，买过一次，以后再也不买了。

timing

解冻过的??

猫和熊猫

MrSnowpear 发表于 2020-11-23 04:28
确实不好，泥线很粗，买过一次，以后再也不买了。

泥线粗代表什么？

iamwhoami

猫和熊猫 发表于 2020-11-23 12:26
泥线粗代表什么？

代表水质不好，deewhy捞的虾泥线粗，吃起来不够鲜甜，其他水体干净水面大的地方捞的就没有泥线，吃起来鲜甜劲道...
卖的这种估计是养殖的，水质不佳

美芽小姑娘

人生中唯一一次海鲜过敏，就是吃了Costco卖的巴西产的龙虾尾。。后来就没买过Costco的海鲜。我觉得不是不新鲜，确实像楼上说的，产地的水域不好

lovelysummer

虎虾没买过，买过costco新鲜的mussel，有的臭了，不知道是不是我运气不好。

mdlp

iamwhoami 发表于 2020-11-23 12:38
代表水质不好，deewhy捞的虾泥线粗，吃起来不够鲜甜，其他水体干净水面大的地方捞的就没有泥线，吃起来鲜 ...

今年可以开始捞了吗？

静好如初

iamwhoami 发表于 2020-11-23 11:38
代表水质不好，deewhy捞的虾泥线粗，吃起来不够鲜甜，其他水体干净水面大的地方捞的就没有泥线，吃起来鲜 ...

这些看起来真新鲜～

iamwhoami

mdlp 发表于 2020-11-23 14:42
今年可以开始捞了吗？

一直都有啊，冬天都有，只是今年不好捞

上次我们走时后面停车下来了5个留学生，我多嘴问了一句捞虾还是钓鱼，因为那个时候水都不流了，他们说捞了几个小时身上全湿了5个人捞了一只虾....

iamwhoami

出水十分钟...

qzqz

黑老虎虾质量没有红色那种好。。。Costco为了价格只能卖便宜点的了

qzqz

所有生鲜食物都有分等级的，不论是海鲜还是水果还是肉，Costco的三文鱼多年以前DECOSTI的sales就说过用的是B GRADE的，毕竟人家价格摆在那。

All_Black

我觉得三文鱼，B grade 也很好吃啊

不走寻常路

timing 发表于 2020-11-23 07:32
解冻过的??

买的时候是冷冻的

吃之前放冷藏解冻

jinxu_0

虎虾现在我都不买这种养殖的黑虎虾了。 买野生的tiger prawn.

虾一般我都是做之前再水冲化冻，十分钟的事。

elanora

MrSnowpear 发表于 2020-11-23 04:28
确实不好，泥线很粗，买过一次，以后再也不买了。

所以澳洲本地的香蕉虾贵是有道理的。

yolanda1234

我倒是很喜欢costco的冻老虎虾，没次去都买。但是这种大盒的放不下没买过，都是买的小盒（有时候才有）

BOBO^_^

我一直买COSTCO的KING PRAWN,肉紧实和咸甜，也从来不用泥线因为就没泥，虎虾看上去没有KING PRAWN的质量那么好的感觉，但是我没买过虎虾，所以不好发表意见。

dolphinmaz

我一直买Costco 三公斤的老虎虾 没有问题 很新鲜 但包装不是你这种，我在悉尼

lvjulia

我感觉Costco熟虾比较新鲜，买来放冷藏，葱姜开水煮后沾塔塔酱吃很Q弹。买过一次黑色生虾类似楼主图片中的那种，同样方式烹调口感绵软不太新鲜。

vin

frogking1012

dolphinmaz 发表于 2020-11-25 16:57
我一直买Costco 三公斤的老虎虾 没有问题 很新鲜 但包装不是你这种，我在悉尼 ...

3kg 那種很好吃, 一上水就每只獨立冷凍的, 也很容易拆開

就是盒子太大不好放

ssis

不如VM 的