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[煎炒炖煮] Basa with homemade pizza sauce [复制链接]

发表于 2020-10-18 20:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 G52 于 2020-10-18 18:42 编辑

今天是清冰箱的日子,我决定把冷柜里最后一包basa吃掉。

上周按照K妈的方子做了披萨酱,做了一个披萨,还剩三分之二,联想到住院期间吃过的“steamed fish with tomato salsa”,我决定创制一道披萨酱煮鱼片,嘿嘿。

一包鱼片一分为二,一份配姜葱和老干妈,一份配披萨酱。

大概是因为中午的蒸水蛋失败造成了家人到晚餐时候肚子饿,两份鱼片都被吃光了。老大还说,这道菜好吃,以后要常做。老二说,两份鱼片他都喜欢。

做法:

把披萨酱倒入平底锅加热,到沸腾后,加入鱼片,偶尔搅拌,到鱼片全熟,出锅。

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节约环保,杜绝浪费
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发表于 2020-10-18 20:43 |显示全部楼层
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感谢@kevin妈妈 的披萨酱方子

发表于 2020-10-18 21:17 |显示全部楼层
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美味可口

发表于 2020-10-18 22:55 |显示全部楼层
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光盘~哈哈










发表于 2020-10-19 07:39 |显示全部楼层
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甜酸鱼

发表于 2020-10-19 09:45 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2020-10-19 05:38
光给战果,没有品种!

啥是品种?
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2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-19 11:34 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-10-18 20:55
光盘~哈哈

成品图只能靠脑补了
浪费食物可耻

发表于 2020-10-19 16:42 |显示全部楼层
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下次啦,下次做这道菜再补一个成品图

发表于 2020-10-19 17:41 |显示全部楼层
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美味

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