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[煎炒炖煮] Staub版咖喱和牛脸肉 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-20 18:45 来自手机 |显示全部楼层

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上次团购的和牛脸肉，炒着吃了两次之后，剩下的两块冻了起来，今天想着把它做了，就有了咖喱和牛。用staub小火炖了1个多小时，肉质没有入口即化，但是也软韧可口。

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whitebone	+ 2	感谢分享
gavin0505	+ 2	感谢分享

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能吃是福，善吃是智

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-9-20 19:43 来自手机 |显示全部楼层

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赞的

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-9-20 20:19 |显示全部楼层

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不错

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-9-20 21:26 来自手机 |显示全部楼层

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这个绝对好吃～～～

whitebone

铜靴族

发表于 2020-9-20 21:33 |显示全部楼层

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看着很下饭的样子，你是用日式的咖喱块做出来的吗。

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-20 21:52 来自手机 |显示全部楼层

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whitebone 发表于 2020-9-20 21:33
看着很下饭的样子，你是用日式的咖喱块做出来的吗。

是的

y15012767779

银靴族

发表于 2020-9-20 21:54 |显示全部楼层

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不错

whitebone

铜靴族

发表于 2020-9-20 22:06 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2020-9-20 21:52
是的

以后多多分享铸铁锅的菜谱哦

静好如初

圣靴族

发表于 2020-9-20 23:48 |显示全部楼层

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美味~

lwljan

银靴族

发表于 2020-9-21 11:44 |显示全部楼层

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健康美味

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-21 21:36 |显示全部楼层

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whitebone 发表于 2020-9-20 22:06
以后多多分享铸铁锅的菜谱哦

好的

能吃是福，善吃是智

Bomsori

皮靴族

发表于 2020-9-21 21:43 |显示全部楼层

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本帖最后由 Bomsori 于 2020-9-21 21:47 编辑

您好，我鄉下人沒見過世面，staub鍋子要500刀?!!!!!!!!!

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lijiang

皮靴族

发表于 2020-9-21 23:22 |显示全部楼层

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Bomsori 发表于 2020-9-21 21:43
您好，我鄉下人沒見過世面，staub鍋子要500刀?!!!!!!!!!

别被这个价钱吓着，这锅没半价的时候都别着急入手

Bomsori

皮靴族

发表于 2020-9-22 07:51 |显示全部楼层

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lijiang 发表于 2020-9-21 23:22
别被这个价钱吓着，这锅没半价的时候都别着急入手

好的謝謝。請問是Boxing Day這樣的日子才半價嗎? 感謝!!

liuy16

白金靴族

发表于 2020-9-22 11:28 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2020-9-22 11:33 编辑

Bomsori 发表于 2020-9-21 21:43
您好，我鄉下人沒見過世面，staub鍋子要500刀?!!!!!!!!!

现在24cm的红色staub在costco online$209，价格不错了，据说店里$199。

能吃是福，善吃是智

Bomsori

皮靴族

发表于 2020-9-22 13:46 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2020-9-22 11:28
现在24cm的红色staub在costco online$209，价格不错了，据说店里$199。

好的謝謝。希望煮起來會更好吃!! 期待您的新作品...

alisawang

皮靴族

发表于 2020-10-7 12:37 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2020-9-22 12:28
现在24cm的红色staub在costco online$209，价格不错了，据说店里$199。

上个星期下手了，烧红烧肉确实不错，今天打算试试牛肉，请问日式咖喱是在华人店买吗

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-10-7 13:01 |显示全部楼层

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不错,这个牛脸肉是真的牛脸上的肉吗

liuy16

白金靴族

发表于 2020-10-7 16:52 来自手机 |显示全部楼层

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alisawang 发表于 2020-10-7 13:37
上个星期下手了，烧红烧肉确实不错，今天打算试试牛肉，请问日式咖喱是在华人店买吗 ...

是的，我用这个

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能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2020-10-7 16:54 来自手机 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2020-10-7 14:01
不错,这个牛脸肉是真的牛脸上的肉吗

应该是吧，叫beef cheek

alba

木屐族

发表于 2020-10-9 14:14 |显示全部楼层

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配白米饭好吃.

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