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[生意经营] 请删帖 [复制链接]

wfk76

布鞋族

发表于 2009-7-29 16:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 wfk76 于 2014-5-11 09:31 编辑

删帖

junniao

皮靴族

发表于 2009-7-29 16:13 |显示全部楼层

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wei guan yi xia ..bang ding ........

zuo sheng yi hoa .

大龙卷风

铜靴族

发表于 2009-7-29 17:19 |显示全部楼层

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一三明治能卖6000-7000taking ?

LANDSAY

皮靴族

发表于 2009-7-29 17:21 |显示全部楼层

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生意价格听说是1-2年回本...

iceeyes2000

皮靴族

发表于 2009-7-29 18:55 |显示全部楼层

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我觉得基本把TAKING打个八折吧。CITY FOOD COURT租金才650？不太贵

qinyi

金靴族

发表于 2009-7-29 20:08 |显示全部楼层

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20 W

greta325

木屐族

发表于 2009-7-29 22:54 |显示全部楼层

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不错三明治利润很高 soft drink 也是最高利润的两样东西
房租也便宜

wfk76

布鞋族

发表于 2009-7-29 22:57 |显示全部楼层

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谢谢楼上的回复，买家要价20w，我还价多少合适呢？请各位帮忙出出主意，谢谢。

lycans

金靴族

发表于 2009-7-29 22:58 |显示全部楼层

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要请几个人，干多少天，这些情况也很重要。

wfk76

布鞋族

发表于 2009-7-29 23:18 |显示全部楼层

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早上3个人，中午4个人，开5天，周一到周五早7到下午3点半。

wfk76

布鞋族

发表于 2009-7-30 17:58 |显示全部楼层

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有没有做三明治店的朋友帮我出出主意啊？多谢！

vont

银靴族

发表于 2009-7-30 18:34 |显示全部楼层

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假设你接手后TAKING打个八折，算5000吧。
一般食品的成本应该在三分之一，那么，毛利润差不多是3400。
去掉房租，还剩2750。
所以人工开多少很重要。假设一天开200人工，再去掉1000，还剩1750。
再去掉杂费
一周1500。按两年回本，（虽然我一直认为TAKE AWAY应该一年回本，不过很多人说现在做不到。）
还要考虑，5天营业的店比7天的店要贵。

所以，最重要的是弄清楚是这个店的食品成本和人工。（很多这种店给CASH来着，所以不能看文件，要自己算需要多少人工）

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
安远翔	+ 3	感谢分享

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wfk76

布鞋族

发表于 2009-7-30 19:14 |显示全部楼层

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多谢楼上的朋友！

魔公

皮靴族

发表于 2009-7-31 21:29 |显示全部楼层

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15万差不多

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北欧海盗	+ 3	还真让你说中了。牛B

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BennyQ

银靴族

发表于 2009-8-1 18:31 |显示全部楼层

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租约真的是15年吗？好像food court不会签这么长的租约的哦！

wfk76

布鞋族

发表于 2009-8-1 20:44 |显示全部楼层

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确定是15年的，租约给律师看过了，没有问题。

greta325

木屐族

发表于 2009-8-1 23:03 |显示全部楼层

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开5天的店比开7天的卖的贵一些
5天的比较舒服

大龙卷风

铜靴族

发表于 2009-8-10 18:46 |显示全部楼层

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Profits Profits

DANIEL.H

草鞋族

发表于 2009-8-17 13:41 |显示全部楼层

这个生意进展的怎么样啊？

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LZ这个生意进展的怎么样啊？有进展的话也拿出来让大家共享下吧。

wfk76

布鞋族

发表于 2009-8-17 17:38 |显示全部楼层

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感谢楼上各位朋友，15万5千拿下这家店，今天settle了，前老板留下2周帮忙，第一天我什么都不懂，站着看了一整天，lunch的时候真忙啊，看着别人忙不知道要做什么，压力很大啊，希望尽快上手了。BTW，今天有1200的taking，相信一周taking过6000应该没问题的。

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
ychen1209	+ 1	恭喜恭喜

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shangpin

白金靴族

发表于 2009-8-17 17:51 |显示全部楼层

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恭喜！

酷酷奇

皮靴族

发表于 2009-8-17 20:14 |显示全部楼层

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恭喜一下。

wfk76

布鞋族

发表于 2009-8-17 20:33 |显示全部楼层

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多谢楼上的朋友，大家一起努力！

北欧海盗

布鞋族

发表于 2009-8-17 20:39 |显示全部楼层

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原帖由 wfk76 于 2009-8-17 17:38 发表
感谢楼上各位朋友，15万5千拿下这家店，今天settle了，前老板留下2周帮忙，第一天我什么都不懂，站着看了一整天，lunch的时候真忙啊，看着别人忙不知道要做什么，压力很大啊，希望尽快上手了。BTW，今天有1200的taki ...

都不试店，就搞上了，牛人啊

wfk76

布鞋族

发表于 2009-8-17 20:44 |显示全部楼层

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原帖由 北欧海盗 于 2009-8-17 20:39 发表

都不试店，就搞上了，牛人啊

试店跟不试店的价格是不一样的，所以我跟lp在这个food court蹲坑2周，觉得客流量不错的情况下才决定买的，并不是贸然不试店买的，凡是个生意就有风险，看运气了。

budgie

铜靴族

发表于 2009-8-17 20:45 |显示全部楼层

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恭喜LZ，来了个开门红

wfk76

布鞋族

发表于 2009-8-17 20:53 |显示全部楼层

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谢谢ls，主要要感谢这个店的原owner，很热心的意大利夫妇，原来担心他们不会很专心的training我们（虽然合同上写明要帮助2周），但是今天他俩很早就来到店里，凡事无论大小都跟我俩交代的非常清楚，还带我们认识周围店铺的老板们，订货采买都说的很明白，还打电话让所有的supplier有时间过来跟我见个面。目前困难的是我们俩以前是做亚洲餐的，对三明治根本不了解，今天学起来很费力，很多单词都不懂。压力还是不小的。