想买一个绞肉机

月光绵绵

大家有什么推荐的吗？

浅浅

想到了那个新闻

月光绵绵

浅浅 发表于 2020-8-11 19:27
想到了那个新闻

Omg, what are you thinking? 这脑洞。。。

GardenOfDreams

我买的这个，Kenwood Pro 2000 Mincer

有5、6年了吧，很好！

waterfish

GardenOfDreams 发表于 2020-8-11 23:11
我买的这个，Kenwood Pro 2000 Mincer

有5、6年了吧，很好！

容易清洁吗？

想看海的熊

买个KITCHEN AID的厨师机配个绞肉机的头，什么都能做了。

GardenOfDreams

想看海的熊 发表于 2020-8-11 23:17
买个KITCHEN AID的厨师机配个绞肉机的头，什么都能做了。

我先买了个绞肉机，又买了个kitchen aid-_-#

后来绞肉机的使用频率比kitchen aid高不少

想看海的熊

GardenOfDreams 发表于 2020-8-11 23:20
我先买了个绞肉机，又买了个kitchen aid-_-#

后来绞肉机的使用频率比kitchen aid高不少

我主要用来包饺子，一个厨师机全部搞定，打肉馅，拌馅。和面。做蛋糕打发什么的。一个厨师机全部搞定。

GardenOfDreams

waterfish 发表于 2020-8-11 23:15
容易清洁吗？

不能放洗碗机，不过金属配件都粗粗大大的，很容易拆装、清洗。

JHHHS

有铰肉功能的食物处理机很多。Myer， David Jones，甚至COSTCO选择极多，总有一㰪适合你！

大饼

我想买个不锈钢的好放洗碗机，至今未找到

lalasong

为毛楼上2个版主都不转美食版啊？
目测楼上的家里都有大Pantry

想看海的熊

以我的经验，不要一个个的买，就买一个厨师机，带俩盆的那种。厨房也不会太乱。一机搞定所有。

紫菱儿

想看海的熊 发表于 2020-8-12 18:59
以我的经验，不要一个个的买，就买一个厨师机，带俩盆的那种。厨房也不会太乱。一机搞定所有。 ...

请推荐厨师机的型号，另外还需要另外买什么配件吗？谢谢

supersonic

我在ebay上买的 纯不锈钢的 大概有15kg重 算是入门商用级别的了 这是买的第三个绞肉机了 用了两年多 很满意 建议买一定买功率大的 从不会卡 而且很安静 家里的肉碎从不买现成的 都是自己做 鹿肉猪肉牛肉什么的 利用率还挺高 配套的工具还可以自己做香肠

之前两个一个是手摇的 基本就是玩具 试了一次就扔了 第二次是塑料的便宜货 肉上稍微有一些筋的话下去就卡 然后就要拆了清理重来 用一会儿就发烫 声音吵得和belnder一样 千万别浪费钱

想看海的熊

紫菱儿 发表于 2020-8-12 21:44
请推荐厨师机的型号，另外还需要另外买什么配件吗？谢谢

KITCHEN AID家的都可以，买个双盆的，要钢的，不要买玻璃盆的。玻璃的除了装逼好看没用，还死重，根本拿不起来。我的用了好多年了，和面注意不要用高档，一般一档二档和面。我就买了个绞肉的配件，打折买的。很实用。还有个压面条的配件。很少用。

月光绵绵

想看海的熊 发表于 2020-8-11 21:21
我主要用来包饺子，一个厨师机全部搞定，打肉馅，拌馅。和面。做蛋糕打发什么的。一个厨师机全部搞定。 ...

我有一个和面机，一个面条机还有打蛋器，就缺一个绞肉机。国内的绞肉机也就三五十澳元，不知道加上邮费会是多少，觉得还挺便宜的。

途中

其实不需要传统绞肉机，大部分的food processor都可以通过刀片切割做肉馅，

Hong606

学习了。

顶帖专用

supersonic 发表于 2020-8-12 23:27
我在ebay上买的 纯不锈钢的 大概有15kg重 算是入门商用级别的了 这是买的第三个绞肉机了 用了两年多 很满意 ...

家里几口人啊。。用这么大的绞肉机。

steps113

kenwood mixer 配一个绞肉的head 就行了，跟4楼一模一样，就是机身是mixer

Hommer870

4楼的这种绞肉机我买了3个。第一个ebay买的，感觉不错，直到有一天我儿子用一根竹筷子把塑料齿轮搞成2半了。于是乎ebay和实体店专门找金属齿轮的，还是在ebay上找到了，用着也不错，号称500w的电机。有一天我用它试试粉碎八角后，也下岗了。然后在goodguy买了第三个，用了一年吧，又退役了。于是乎，从国内背了一个玻璃杯式的，一直用到现在4年了。

shn2016

问一下，绞肉机是用完一次就要洗一次吗？
内部是不是不好清洁。

大饼

想看海的熊 发表于 2020-8-13 10:41
KITCHEN AID家的都可以，买个双盆的，要钢的，不要买玻璃盆的。玻璃的除了装逼好看没用，还死重，根本拿 ...

KA家的绞肉部分壳子是不锈钢的还是铝合金的？谢谢

想看海的熊

大饼 发表于 2020-8-23 12:22
KA家的绞肉部分壳子是不锈钢的还是铝合金的？谢谢

外面应该是塑料的，里面是应该是不锈钢吧，用了好多年了，一直挺好用。他家厨师机是我买过最实用的一个厨房电器。

大饼

想看海的熊 发表于 2020-8-23 12:34
外面应该是塑料的，里面是应该是不锈钢吧，用了好多年了，一直挺好用。他家厨师机是我买过最实用的一个厨 ...

可以放洗碗机吗？谢谢

kirontor

买个了铸铁传统手摇的。一次搅2公斤肉馅。一次一小时包括清洁。

大字报

supersonic 发表于 2020-8-12 23:27
我在ebay上买的 纯不锈钢的 大概有15kg重 算是入门商用级别的了 这是买的第三个绞肉机了 用了两年多 很满意 ...

这个好！

yann80

买了没有时常用会浪费的。。。

zbaobao

我家有个全新的bosch厨师机配的绞肉头，但是从来没用过

现在绞肉都用magimix直接搅碎模式