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[一日三餐] 送出一台smoker 收到很多的烤肉 [复制链接]

发表于 2020-7-6 12:22 来自手机 |显示全部楼层
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前几天送给老公一台smoker
于是昨天就获得了很多都烤肉
beef brisket smoke了15小时,激发了牛肉原本的香味,打开的一刹那,香气扑鼻,超级juicy,入口即化。
pork ribs烧烤酱超级入味,肉直接可以脱骨,完全不柴。
牛肉和猪肉的香肠也是经过烟熏,味道提升了很多倍。
超级好吃的呢。果然还是要多送礼啊,送好礼收好礼。。

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joaquin + 5 你太有才了
胡须康 + 8 感谢分享
qwert227 + 5 你太有才了

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发表于 2020-7-6 12:24 来自手机 |显示全部楼层
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贴照片什么样的smoker啊?

发表于 2020-7-6 12:26 来自手机 |显示全部楼层
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qwert227 发表于 2020-7-6 12:24
贴照片什么样的smoker啊?

smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

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参与人数 3积分 +16 收起 理由
不系舟 + 3 感谢分享,熏鳟鱼试试
harbridge + 8 感谢分享
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发表于 2020-7-6 12:31 |显示全部楼层
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不错 但要少吃哈
看到黑的要除掉

发表于 2020-7-6 12:33 |显示全部楼层
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Purplelight 发表于 2020-7-6 12:31
不错 但要少吃哈
看到黑的要除掉


照片看上去黑,肉眼看上去是正常的啦。
完全不焦的。
因为他是没有明火的,是很慢很慢的低温烤出来的

发表于 2020-7-6 12:44 |显示全部楼层
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A級致癌物
比抽菸毒品更嚴重的...
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发表于 2020-7-6 14:09 |显示全部楼层
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xinjiegu1 发表于 2020-7-6 12:26
smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

多谢,家里也有一个,捡些松果一起熏味道更好
单一次弄太多,爸妈不过来的话两个人真吃不了多少。。。
去butcher店有卖专门smoke的腌料,味道更浓郁
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2020-7-6 14:10 |显示全部楼层
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上面黑黑焦焦的不要吃,制癌

发表于 2020-7-6 16:48 |显示全部楼层
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真好

发表于 2020-7-6 16:50 来自手机 |显示全部楼层
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qwert227 发表于 2020-7-6 14:09
多谢,家里也有一个,捡些松果一起熏味道更好
单一次弄太多,爸妈不过来的话两个人真吃不了多少。。。
去 ...

我买了一些pine wood pallet

发表于 2020-7-6 17:10 来自手机 |显示全部楼层
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突然想吃新豆腐干了
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退役斑竹

发表于 2020-7-6 18:56 来自手机 |显示全部楼层
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滴水之恩 当涌泉相报

发表于 2020-7-6 22:42 来自手机 |显示全部楼层
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烤得好漂亮

发表于 2020-7-8 09:53 来自手机 |显示全部楼层
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看着就香醇诱人啊,也想入手一台

发表于 2020-7-8 09:53 来自手机 |显示全部楼层
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看着就香醇诱人啊,也想入手一台

发表于 2020-7-8 10:09 |显示全部楼层
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A級致癌物,要少吃哈!
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退役斑竹

发表于 2020-7-8 11:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定不能吃上面焦焦的部分

发表于 2020-7-8 11:05 |显示全部楼层
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焦掉的肉肯定不会去吃的。这个是常识。谢谢大家

发表于 2020-7-8 11:22 来自手机 |显示全部楼层
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少吃烟熏食品

发表于 2020-7-8 11:35 |显示全部楼层
此文章由 sydneytoyota 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydneytoyota 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪儿进的,给个链接好吗?谢谢

发表于 2020-7-8 11:54 |显示全部楼层
此文章由 kkkkkk2017 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kkkkkk2017 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很棒
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发表于 2020-12-20 18:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Spiderman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Spiderman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
xinjiegu1 发表于 2020-7-6 13:26
smoker长这样
肉肉躺在里面的时候长这样

请问这个smoker 是什么牌子,价格多少。用起来效果还好吧?谢谢!

发表于 2020-12-20 18:21 来自手机 |显示全部楼层
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这东西不应该买

发表于 2020-12-20 18:54 |显示全部楼层
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這100%至癌物品阿....

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-12-20 21:08 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
b10862035 发表于 2020-12-20 18:54
這100%至癌物品阿....

哈哈哈,医生都不敢这么说吧
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-12-20 21:09 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
送好礼还得有个能干的lg啊
做得真棒
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发表于 2020-12-20 21:28 |显示全部楼层
此文章由 一点一滴小厨房 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一点一滴小厨房 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烟熏食品好吃,但要少吃,确实美味

发表于 2020-12-20 21:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 b10862035 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 b10862035 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2020-12-20 22:08
哈哈哈,医生都不敢这么说吧

Who 說的

发表于 2020-12-22 05:25 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 goggle76 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 goggle76 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同问

请问这个smoker 是什么牌子,价格多少。用起来效果还好吧?谢谢!

发表于 2020-12-22 05:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 summerlee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个能做腊肉吗?

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