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[甜品烘焙] 自制黑糖生姜糖 [复制链接]

发表于 2020-6-24 23:47 来自手机 |显示全部楼层
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冬天的最佳零食

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退役斑竹

发表于 2020-6-25 18:04 来自手机 |显示全部楼层
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冬天泡茶太好了

退役斑竹

发表于 2020-6-25 18:04 来自手机 |显示全部楼层
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图2到图3怎么过程?

发表于 2020-6-25 20:47 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2020-6-25 18:04
图2到图3怎么过程?

很容易的,姜切片后,放锅里开小火,炒2,3分钟,去一去水气,然后就放红糖翻炒,炒至起沙,最后姜片硬了为止,姜和糖的比例是2比1,也就是400克生姜片,200克红糖

发表于 2020-6-25 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2020-6-25 21:09 |显示全部楼层
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做的太好了 媲美外面的
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发表于 2020-6-25 21:18 来自手机 |显示全部楼层
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kkkkkk2017 发表于 2020-6-25 21:09
做的太好了 媲美外面的

谢谢鼓励,主要是外面买的姜糖太贵,自已做的是真材实料啊,每天二片,即养生,又方便吃。

退役斑竹

发表于 2020-6-25 21:47 |显示全部楼层
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丝瓜精 发表于 2020-6-25 20:47
很容易的,姜切片后,放锅里开小火,炒2,3分钟,去一去水气,然后就放红糖翻炒,炒至起沙,最后姜片硬了 ...

谢谢

发表于 2020-6-25 22:21 |显示全部楼层
此文章由 gracexuxu09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gracexuxu09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
土豪啊,好久没舍得买生姜了,看看价格望而却步

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