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[地方特色] 这是什么武器? [复制链接]

发表于 2009-7-18 21:05 |显示全部楼层
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谁知道这是什么武器啊?

[ 本帖最后由 西式唐人 于 2009-7-19 11:54 编辑 ]

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xiaopangzi + 2 谢谢奉献

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发表于 2009-7-18 21:07 |显示全部楼层
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不知道,等答案(paopaobing(3))

发表于 2009-7-18 21:09 |显示全部楼层
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卷寿司的

2008年度奖章获得者

发表于 2009-7-18 21:10 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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晕 sushi/sushi10.jpg

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魔头 + 2 你太有才了

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发表于 2009-7-18 21:11 |显示全部楼层
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sushi maker, haha !

发表于 2009-7-18 21:14 |显示全部楼层
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原帖由 gandu 于 2009-7-18 20:10 发表
晕 sushi/sushi10.jpg
我也看到了(paopaobing(69)) ,但是这怎么用呢?
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发表于 2009-7-18 21:15 |显示全部楼层
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嘿嘿, 就是卷寿司的。
跟捏饺子那个同理

2008年度奖章获得者

发表于 2009-7-18 21:17 |显示全部楼层
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为啥形状那么古怪

发表于 2009-7-18 21:20 |显示全部楼层
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呵呵,呵呵。。。。

这不是啥武器,这是所谓的 Sushi Maker, 对于我这个寿司菜鸟来说是一个非常好的帮手。

以前也试着用竹帘卷过寿司,可是因为掌握不到要领,卷出来的成品总是惨不忍睹,不是饭多了,卷粗了,就是饭少了,芯子跑一边了。。。更烦的是,饭粘得到处都是,非常气馁啊。

后来,有一天,我推着孩子在商场里溜达,路过一家kitchen shop, 门口码了一摞的小长纸盒子,好奇的拿起了瞅瞅,居然是寿司maker,救星啊救星,立马就买了一个回家了。

当晚试验,果然简单好用,可以说是mess free吧,最让我满意的是,卷出来的寿司真的是紧,很标准噢,尺寸非常均一!




发表于 2009-7-18 21:30 |显示全部楼层
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Sushi 的材料我就不罗嗦了,我喜欢的是:青瓜,牛油果,鸡蛋,虾 -  这样的搭配切除来的色彩红黄绿,很好看。 饭,也很简单,根据口味加醋,加糖调调就好。

这个maker 我估计了一下,要用1 1/2 cup 的米饭做一根,放饭之前用 cooking oil spray 将武器表面喷一下,这样好出壳。




均匀的将饭分放到武器两边,然后用那个杆子分别在两边压出槽。

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花生 + 10 谢谢奉献

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发表于 2009-7-18 21:31 |显示全部楼层
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然后放填料
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发表于 2009-7-18 21:32 |显示全部楼层
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期待,我也想买一个,因为塔塔喜欢拿着饭团吃,这正好用.各位同学,知道SYD那儿有卖的吗?

发表于 2009-7-18 21:33 |显示全部楼层
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不好意思,我插队了,需要自裁吗?

发表于 2009-7-18 21:42 |显示全部楼层
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填料放好以后,这一步很关键,动作要快,几乎是“啪”的一声将武器关合,慢了不行,慢了,填好的料就全抖出来了。。。

关好以后,盖上尾盖,您就轻松了,只管旋那个杆子,旋得越紧越好,然后开尾盖,将sushi推出到一张海藻皮上:







接下来就很显然了,您就顺着把皮儿给滚上吧,包好以后,将接缝处朝下放一小会儿,再切,这样封口不会开:



切好了,就是这样了,怎么样,是不是大小很均匀,色相很不错啊,当然味道就更不差了(我就吹吧我。。呵呵。。。)

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Tasmanzhu + 3
redappleau + 2 感谢分享
edith921 + 3 先进!

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发表于 2009-7-18 21:43 |显示全部楼层
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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-7-18 20:33 发表
不好意思,我插队了,需要自裁吗?


没关系,欢迎插队。。。这个好像很多地方都有卖的。

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-7-18 21:44 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,唐人这个你在哪个店买的呀,我以前在看过有一种方形的sushi maker,好像没这好用呢。
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发表于 2009-7-18 21:52 |显示全部楼层
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谢谢楼上花版加分。我当时是路过 king of knives 的店买的,有些时候了,不知道他们现在还卖不卖,去他们的网店看了,没有。

发表于 2009-7-18 22:38 |显示全部楼层
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悉尼的话, 我见过2个地方卖。。。。1次是在RHODES。。。。IKEA的正门出来那家卖各种家居用品的店。

还有就是CASTLE TOWER的KMART出来, 靠近电动扶梯那边那个卖刀什么的店。

抱歉俺都没记名字。

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发表于 2009-7-19 01:33 |显示全部楼层
此文章由 redappleau 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 redappleau 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
貌似很方便的说,几米啊?不贵的话俺也去整一个,嘿嘿~

发表于 2009-7-19 01:42 |显示全部楼层
此文章由 cookie1121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cookie1121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ好可爱~~哈哈~~

发表于 2009-7-20 15:44 |显示全部楼层
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我看见有卖,看来操作起来挺方便的!考虑买一个
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发表于 2009-7-20 15:55 |显示全部楼层
此文章由 Janet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫菜只能卷在外面一层了

发表于 2009-7-22 22:16 |显示全部楼层
此文章由 顶帖专用 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 顶帖专用 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ebay上看到有卖,30刀一个,免邮费

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退役斑竹

发表于 2009-7-22 22:22 |显示全部楼层
此文章由 kingkongfei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kingkongfei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我看到havey norman有卖,没看价钱。

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发表于 2009-7-22 22:27 |显示全部楼层
此文章由 Tasmanzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tasmanzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢各位

俺赶明儿就去败一个.

发表于 2009-7-23 17:16 |显示全部楼层
此文章由 ewelamb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ewelamb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哦,卷寿司的啊
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