新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 美食接龙--第十棒-----胡萝卜牛肉casserole --- megajet ...

精华好帖回顾
· 【原创-梁杰夫专栏】澳洲买房，别骗我 (2016-8-1) jefflang	· 【金融危机征文】：CUT COST －从我做起 (2008-11-13) leeshine
· 二刷归来。戏里戏外，浅谈《热辣滚烫》 (2024-3-15) 泥巴潭#2	· 做人有多难？逛论坛有感 (2009-12-11) 缓缓

查看: 2393|回复: 17

[美食活动] 美食接龙--第十棒-----胡萝卜牛肉casserole --- megajet接棒，食材：青椒 [复制链接]

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-7-16 18:47 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这道菜吃起来比看起来香

[ 本帖最后由 datou2z 于 2009-7-17 16:25 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +140	收起理由
管理员(astina)	+ 100	管理员加分
patrickzhu	+ 8	谢谢奉献
datou2z	+ 15

查看全部评分

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-7-16 18:55 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请大家忽略太活色生香的锅边吧

风再起时

银靴族

发表于 2009-7-16 19:04 |显示全部楼层

此文章由风再起时原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风再起时所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ说说材料做法吧？

rongerchen

水晶靴族

发表于 2009-7-16 19:04 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，烧的吧。
锅边看着比较有感觉

cookie1121

皮靴族

发表于 2009-7-16 19:09 |显示全部楼层

此文章由 cookie1121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cookie1121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

什么菜? 洋葱, 牛肉, 胡萝卜, 笋? 豆腐? 香菜?

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-7-16 20:57 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大家不要急做法慢慢来
有个问题为什么没有加分呢？:o

[ 本帖最后由 t_guoguo 于 2009-7-16 20:12 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2009-7-16 21:12 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相很好，不过要加活动100分需要
1加做法
2指定下一棒的食材
3指定下一棒的接棒人 - 可以去报名贴里找已经报名还没轮上的同学

老陶

钻石靴族

发表于 2009-7-16 21:39 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还要说明原材。我看里面不仅仅是牛肉和胡萝卜吧。

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-7-16 21:40 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家常菜因为做法太简单估计大家都能捣鼓得来所以没好意思说
看图说话吧
材料：新鲜胡萝卜，牛肉块，小土豆，豆腐干，大白菜，绿豆粉条，紫菜
辅料：大葱，大蒜，花椒，香菜
1.牛肉焯水后沥干备用，粉丝泡水备用
2.胡萝卜，土豆分别切块，豆腐干切片备用
3.葱，蒜，花椒爆锅，也可加点姜或喜欢的酱料（我们用的李锦记蒜蓉辣酱）增加香味
4.加入牛肉翻炒，待半熟后加入胡萝卜，土豆（这两样食材不易熟，先入锅），看火候再加入豆腐干
5.倒入适量已烧开的水
6.烧煮片刻后换砂锅，加入大白菜，粉丝
7.待白菜煮熟后关火，加入紫菜，根据个人喜好可滴入数滴麻油
接下来就吃吧不过各位看官小心烫口

█ 卖广月（自选图案） █
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351