新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 胡萝卜小餐包

精华好帖回顾
· 一个人的旅行---昆洲北部 (2011-6-5) pink_maomao	· 给大家拜年～～雪花家的年夜饭～～（做法已上） (2010-2-13) 紫雪花
· 叩门贴，兼答“坛中找了鬼妹老婆或女友的，出来亮亮！”一帖 (2006-1-4) coffeecorner	· 经典世界里的朋克 - Nigel Kennedy (2008-3-3) daffodil

查看: 2926|回复: 20

[面食面点] 胡萝卜小餐包 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-7 08:51 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2020-5-7 07:50 编辑

材料：
60g 黄油
1/4 杯牛奶
2 汤匙糖
1/2 杯胡萝卜泥
1 粒鸡蛋
2 茶匙干酵母
1 3/4 杯面粉
蛋白

做法：
牛奶和黄油放入碗中，放入微波炉至黄油融化。加入糖，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅打均匀。

加入干酵母，搅拌均匀，静置一分钟，加入胡萝卜泥搅拌均匀。

加入面粉，慢慢搅拌成面团，面团会比较黏手，盖上保鲜膜放置于温暖处发酵1个小时至两倍大。

发酵好的面团取出，揉2分钟，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。

案板上撒些面粉，将面团取出，排气后揉成光滑的面团。

将面团分成16份，揉成圆形状，放入烤盘中，发酵1小时。

在面团的表面刷一层蛋白，撒上芝麻，放入预热了160度（fan forced）的烤箱里烤大约19-20分钟至表皮上色即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +18	收起理由
windfall	+ 1	你太有才了
harbridge	+ 11	感谢分享
Serenity	+ 6	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

zjler

铜靴族

发表于 2020-5-7 09:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zjler 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zjler 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真不错，谢谢分享！

vin

草鞋族

发表于 2020-5-7 09:33 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错哦健康健康

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-7 09:51 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zjler 发表于 2020-5-7 08:19
看着真不错，谢谢分享！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-7 09:51 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

vin 发表于 2020-5-7 08:33
不错哦健康健康

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Hong606

白金靴族

发表于 2020-5-7 11:12 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初

圣靴族

发表于 2020-5-7 18:40 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

经典~

may1028

白金靴族

发表于 2020-5-7 20:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来很好吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-5-8 11:51 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好健康，有一点甜味？

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-11 23:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Hong606 发表于 2020-5-7 10:12

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-11 23:03 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2020-5-7 17:40
经典~

谢谢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-11 23:04 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2020-5-7 19:06
看来很好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-11 23:04 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2020-5-8 10:51
好健康，有一点甜味？

嗯，是的，蛮好吃的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

xkz933

布鞋族

发表于 2020-5-12 04:36 |显示全部楼层

此文章由 xkz933 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xkz933 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-15 14:56 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xkz933 发表于 2020-5-12 03:36
不错

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

dogsfamily

铜靴族

发表于 2020-5-15 16:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dogsfamily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dogsfamily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞，干净利索！

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-5-15 17:53 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dogsfamily 发表于 2020-5-15 15:58
赞，干净利索！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

wolfxie

木屐族

发表于 2020-8-28 18:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 wolfxie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wolfxie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问杯是指多少ml的杯子啊？

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-8-29 02:24 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wolfxie 发表于 2020-8-28 17:13
请问杯是指多少ml的杯子啊？

https://www1.health.gov.au/inter ... ~appendix-2~table-1

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

vsob

布鞋族

发表于 2020-8-29 03:20 |显示全部楼层

此文章由 vsob 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vsob 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错, 看着有食欲

Smiley

钻石靴族

发表于 2020-8-29 07:50 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

vsob 发表于 2020-8-29 02:20
不错不错, 看着有食欲

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 胡萝卜小餐包 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹