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viviancn

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发表于 2020-4-12 11:16 来自手机 |显示全部楼层

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娃做的pancake先来一个

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viviancn

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发表于 2020-4-12 11:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2020-4-12 10:22 编辑

烧烤嘛，娃们可以帮忙串玉米

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viviancn

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发表于 2020-4-12 11:20 来自手机 |显示全部楼层

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生煎包

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viviancn

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发表于 2020-4-12 11:22 来自手机 |显示全部楼层

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糯米烧卖

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waiting123

银靴族

发表于 2020-4-12 11:26 来自手机 |显示全部楼层

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好手艺，楼主，真羡慕啊

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windfall

木屐族

发表于 2020-4-12 11:35 |显示全部楼层

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看到这个玉米串就可以判定楼主是南方人，哈哈是不是

viviancn

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发表于 2020-4-12 11:36 来自手机 |显示全部楼层

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windfall 发表于 2020-4-12 10:35
看到这个玉米串就可以判定楼主是南方人，哈哈是不是

哈哈，是的

waiting123

银靴族

发表于 2020-4-12 11:46 来自手机 |显示全部楼层

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windfall 发表于 2020-4-12 10:35
看到这个玉米串就可以判定楼主是南方人，哈哈是不是

为什么这么肯定？

catherinechen

金靴族

发表于 2020-4-12 11:49 来自手机 |显示全部楼层

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可爱的玉米串，串一串挺费时的吧。

windfall

木屐族

发表于 2020-4-12 11:55 |显示全部楼层

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waiting123 发表于 2020-4-12 10:46
为什么这么肯定？

南方人的烤玉米，南方烤玉米通常是一粒一粒串起来烤的，也就是所谓的按“粒”卖的

北方人的烤玉米，北方烤玉米通常是一整根玉米棒子直接烧烤的

比较根深蒂固的印象，不过当然会有例外了。

sdxz2002

金靴族

发表于 2020-4-12 11:55 来自手机 |显示全部楼层

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烧卖咋做

waiting123

银靴族

发表于 2020-4-12 12:02 来自手机 |显示全部楼层

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windfall 发表于 2020-4-12 10:55
南方人的烤玉米，南方烤玉米通常是一粒一粒串起来烤的，也就是所谓的按“粒”卖的
北方人的烤玉米，北 ...

我也南方人，我们那是一整根的。。。看到楼主一粒粒串的玉米，很好奇说真的，哈哈

windfall

木屐族

发表于 2020-4-12 12:04 |显示全部楼层

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waiting123 发表于 2020-4-12 11:02
我也南方人，我们那是一整根的。。。看到楼主一粒粒串的玉米，很好奇说真的，哈哈 ...

我也是一根的烤的南方人

waiting123

银靴族

发表于 2020-4-12 12:10 |显示全部楼层

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windfall 发表于 2020-4-12 11:04
我也是一根的烤的南方人

哈哈

viviancn

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发表于 2020-4-12 16:16 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2020-4-12 10:49
可爱的玉米串，串一串挺费时的吧。

是挺费时的，娃们闲着也是闲着

viviancn

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发表于 2020-4-12 16:17 来自手机 |显示全部楼层

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sdxz2002 发表于 2020-4-12 10:55
烧卖咋做

材料：
500g糯米
300g五花肉
50g干香菇
10g干木耳
1个洋葱
1汤匙蚝油
1.5汤匙糖
1.5汤匙生抽
0.5汤匙鱼露
500g面粉300ml水

做法：
1. 糯米浸泡3小时以上；
2. 冬菇、木耳浸软后切末；
3. 用油爆香蒜，炒香洋葱；
4. 放入肉末、少许酒翻炒；
5. 放入冬菇末和木耳末翻炒；
6. 糯米晾干水后，倒入翻炒；
7. 倒入混合好的调味料翻炒，炒到糯米半熟状态；
8. 出锅晾凉；
9. 擀皮包成烧卖的模样。
10. 水开后蒸20分钟。