新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 生煎馄饨。

精华好帖回顾
· 美国纪行 – 超人游记之万里狂奔，坑已填满，322张美图，最后真人兽 (2011-9-13) zhengtao	· D80 烧机终极指南 (2007-8-31) dickson
· 海上生明月, 天涯共此时 - 我家做的广式月饼和冰皮月饼（附制作方法） (2007-9-24) super168	· Lanshan: 好吃又养眼－Cranberry Walnut Muffin 蔓越莓核桃松饼 (2012-10-28) lanshan

查看: 2143|回复: 24

[面食面点] 生煎馄饨。 [复制链接]

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 13:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闲着也是闲着。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 13:33 来自手机 |显示全部楼层

用的是冰冻荠菜。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5

查看全部评分

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 13:34 来自手机 |显示全部楼层

配上海辣酱油，或镇江香醋，无敌了。

may1028

白金靴族

发表于 2020-1-29 13:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很好吃

ahuann

铜靴族

发表于 2020-1-29 13:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ahuann 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ahuann 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的还发帖了哦

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-1-29 13:59 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煎馄饨配绿豆汤，夏天吃吃无敌了

gardenias

皮靴族

发表于 2020-1-29 14:17 |显示全部楼层

此文章由 gardenias 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gardenias 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2020-1-29 13:34
配上海辣酱油，或镇江香醋，无敌了。

懂经额

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 15:08 来自手机 |显示全部楼层

ahuann 发表于 2020-1-29 13:43
真的还发帖了哦

这个我经常做的。

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 15:09 来自手机 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2020-1-29 13:59
煎馄饨配绿豆汤，夏天吃吃无敌了

肯定的。
传统的冷面，冷馄饨配绿豆汤，最消暑。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-1-29 17:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mm馄饨包的不错，皮子是自己擀的嘛？

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 19:51 来自手机 |显示全部楼层

是的。

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-29 19:54 来自手机 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2020-1-29 17:47
mm馄饨包的不错，皮子是自己擀的嘛？

买不到称心的馄饨皮，就自己压。
我用的面条机压的。连小馄饨皮都可以自己做，很薄。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-1-29 19:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2020-1-29 19:54
买不到称心的馄饨皮，就自己压。
我用的面条机压的。连小馄饨皮都可以自己做，很薄。 ...

mm来赛格

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

Daisyhealth

皮靴族

发表于 2020-1-29 20:17 |显示全部楼层

此文章由 Daisyhealth 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Daisyhealth 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2020-1-29 19:54
买不到称心的馄饨皮，就自己压。
我用的面条机压的。连小馄饨皮都可以自己做，很薄。 ...

什么牌子的压面条机？求教谢谢

juide

皮靴族

发表于 2020-1-29 20:19 |显示全部楼层

此文章由 juide 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 juide 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问

appleapple1

皮靴族

发表于 2020-1-29 20:38 |显示全部楼层

此文章由 appleapple1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleapple1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-30 10:32 来自手机 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2020-1-29 19:55
mm来赛格

逼出来的。以前买大馄饨皮，还要再擀薄，包小馄饨。对买的黄色和白色的馄饨皮都不满意，只好自己揉面，压。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-30 10:33 来自手机 |显示全部楼层

Daisyhealth 发表于 2020-1-29 20:17
什么牌子的压面条机？求教谢谢

就是最普通的手动pasta maker.

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-30 10:36 来自手机 |显示全部楼层

把面团压扁，压薄。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

catherinechen

金靴族

发表于 2020-1-30 10:39 来自手机 |显示全部楼层

面团就是普通面粉，加一点盐，加水。看看小高姐的视频，很容易的。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-1-30 11:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2020-1-30 10:32
逼出来的。以前买大馄饨皮，还要再擀薄，包小馄饨。对买的黄色和白色的馄饨皮都不满意，只好自己揉面，压 ...

谢谢mm的分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

Daisyhealth

皮靴族

发表于 2020-1-30 17:15 |显示全部楼层

catherinechen 发表于 2020-1-30 10:36
把面团压扁，压薄。

确定有上海小馄饨皮子那么薄吗？看你的图片还蛮厚的呢

rocca2011

白金靴族

发表于 2020-1-30 20:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rocca2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rocca2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

垫纸煎馄饨

zfsunny

铜靴族

发表于 2020-1-30 22:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zfsunny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zfsunny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，皮薄馅足漂亮

catherinechen

金靴族

发表于 2020-2-1 13:09 来自手机 |显示全部楼层

zfsunny 发表于 2020-1-30 22:55
哇，皮薄馅足漂亮

自己吃的，必须的

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 生煎馄饨。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章