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[一日三餐] 一个字: 灰常简单的烤 [复制链接]

发表于 2019-11-26 10:11 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2019-11-30 00:32 编辑

once upon a time,

漂亮的大家猜猜介个是啥东西?











.








.









.






.



































偶年纪愈成熟愈明白愈新鲜的食材用愈简单愈直接的方式去做会愈来愈发愈美味



上面那跎东西是长酱紫的













先挑最好的一段,切开一片片




























开吃,

听说介个灰常美味             {:14_840:}








The end

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参与人数 4积分 +31 收起 理由
胡须康 + 8 好可爱啊
GardenOfDreams + 11 你太有才了
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发表于 2019-11-26 10:13 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2019-11-26 10:17 |显示全部楼层
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板凳


发表于 2019-11-26 10:32 来自手机 |显示全部楼层
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牛舌

退役斑竹

发表于 2019-11-26 10:33 |显示全部楼层
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牛舌啊

发表于 2019-11-26 10:36 |显示全部楼层
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楼主怎么把上面的皮弄掉啊?
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发表于 2019-11-26 10:53 |显示全部楼层
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牛舌?

发表于 2019-11-26 11:21 来自手机 |显示全部楼层
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以前,牛舌是多么的便宜。

发表于 2019-11-26 11:24 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-11-26 11:21
以前,牛舌是多么的便宜。

偶刚登陆时,queen Victoria market  叫价二块一陀

{:14_840:}





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参与人数 1积分 +8 收起 理由
jinluo + 8 好可爱啊

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发表于 2019-11-26 11:25 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2019-11-26 11:26 编辑
好运2012 发表于 2019-11-26 10:36
楼主怎么把上面的皮弄掉啊?


用灰常锋利的刀去皮

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好运2012 + 4 你太有才了

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发表于 2019-11-26 12:38 |显示全部楼层
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必须给 老饭骨+老菜骨 点赞!

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kukupants + 8 你太有才了

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发表于 2019-11-26 15:12 来自手机 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2019-11-26 11:24
偶刚登陆时,queen Victoria market  叫价二块一陀

我这里的猪舌还是$5一公斤。 我常糟来吃。夏天的必备。
得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-11-26 15:37 |显示全部楼层
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竟然是灰色的?因为不是活的了?

发表于 2019-11-26 16:02 |显示全部楼层
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多少度烤多久?这种关键秘密都不说出来

发表于 2019-11-26 16:14 |显示全部楼层
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只被这小娃娃吸引住了,皮肤细嫩细嫩的,标志的鹅蛋形的小脸蛋

发表于 2019-11-26 16:16 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-11-26 15:37
竟然是灰色的?因为不是活的了?

光线角度?

偶去皂片版问一下




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发表于 2019-11-26 16:51 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2019-11-26 16:02
多少度烤多久?这种关键秘密都不说出来

啥关键秘密 。。 ?


切薄片拿去烤           {:14_845:}

发表于 2019-11-26 16:55 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2019-11-26 16:51
啥关键秘密 。。 ?

多少度?烤多久?咋还不说捏

发表于 2019-11-26 16:59 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2019-11-26 16:55
多少度?烤多久?咋还不说捏


额的天 。。

请问美丽的你在吃火锅时,

那个涮羊肉片要多少度? 涮多久?


发表于 2019-11-26 17:01 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2019-11-26 16:59
额的天 。。

请问美丽的你在吃火锅时,

放烤盘上烤?我还以为进烤箱里烤呢 所以一直在琢磨着多少度,烤箱要预热,该设多少度,你咋还是不肯说呢,急死我了

发表于 2019-11-26 17:04 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2019-11-26 17:01
放烤盘上烤?我还以为进烤箱里烤呢 所以一直在琢磨着多少度,烤箱要预热,该设多少度,你咋还是不 ...

那好吧,

目测炭炉表面的大约温度是180度c到280度c

烤了大约十五到二十秒?


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发表于 2019-11-26 17:05 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2019-11-26 17:04
那好吧,

目测炭炉表面的大约温度是180度c到280度c

是烤盘啊,我滴已经明白了 下次烤肉的时候加上这个美味牛舌

2016年度奖章获得者

发表于 2019-11-26 17:23 |显示全部楼层
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这个皮还真是不好片,我需要一把好刀!

发表于 2019-11-26 17:25 |显示全部楼层
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第一张图对密集恐惧症的朋友来说是会死人滴

发表于 2019-11-26 22:40 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2019-11-26 16:14
只被这小娃娃吸引住了,皮肤细嫩细嫩的,标志的鹅蛋形的小脸蛋

偶灰常同意         


发表于 2019-11-26 22:43 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2019-11-26 17:05
是烤盘啊,我滴已经明白了 下次烤肉的时候加上这个美味牛舌

必须要新鲜的,千万别腌,

薄切,烤好洒点盐花


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emily-dd + 3 感谢分享

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发表于 2019-11-26 22:43 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-11-26 17:23
这个皮还真是不好片,我需要一把好刀!

买            


发表于 2019-11-26 22:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 水月境天 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 水月境天 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一张有密集恐惧症

发表于 2019-11-27 06:10 |显示全部楼层
此文章由 emmacina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emmacina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒

发表于 2019-11-27 10:12 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上面的图和下面的图完全2个心情

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