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发表于 2009-6-16 16:41 |显示全部楼层

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老公上星期去SPRINGVALE买了2棵这个，他觉得没见过，买回来让我做，可我根本就不知道它是什么，

在家放了好几天，都蔫了，不忍心浪费它，上来请教下各位:)

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发表于 2009-6-16 17:05 |显示全部楼层

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这个可以和排骨一起煲汤喝

发表于 2009-6-16 17:13 |显示全部楼层

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artichoke，也叫朝鲜蓟

发表于 2009-6-16 17:13 |显示全部楼层

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我吃过同事做的，剥开来里面是一层层的，她们拿来腌渍了做凉菜。

发表于 2009-6-16 19:00 |显示全部楼层

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谢谢大家！！

发表于 2009-6-17 15:32 |显示全部楼层

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这个好像和笋差不多，一层一层拨开后，心就没多少了。

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