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[美食活动] 【Mix & Match】麻婆意面 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 13:09 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-6-15 12:09 编辑























材料：
250g 意面
400g 猪肉碎
3-4 汤匙葱花
1.5 茶匙姜末
3 茶匙蒜末
2.5-3 汤匙豆瓣酱
2-3 茶匙生抽
1/2 茶匙鸡粉
花椒粉
水
油

做法：
煮意面，滤去水份待用。

锅里烧热油，爆香姜末，蒜末和1.5 汤匙葱花。放入肉碎和豆瓣酱，炒香。

加入适量水、生抽和鸡粉，翻炒均匀至肉熟，撒入葱花和适量花椒粉，略翻炒一下，关火，加入煮好的意面，拌匀即可。



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shhwang87 + 3 感谢分享
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YANKS + 20 你太有才了

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harbridge  在2019-6-15 18:18  +30分  并说
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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MissPearl

发表于 2019-6-15 13:10 来自手机 |显示全部楼层
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人才啊

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好心情

发表于 2019-6-15 13:16 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 13:26 |显示全部楼层
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MissPearl 发表于 2019-6-15 12:10
人才啊

嘿嘿，谢谢夸奖
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 13:26 |显示全部楼层
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好心情 发表于 2019-6-15 12:16

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

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annetong

发表于 2019-6-15 13:34 |显示全部楼层
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LZ真有创造力
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 13:51 |显示全部楼层
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annetong 发表于 2019-6-15 12:34
LZ真有创造力

谢谢
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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-6-15 18:21 |显示全部楼层
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麻婆味好过传统肉酱味

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 19:01 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-6-15 17:21
麻婆味好过传统肉酱味

我也这样认为
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greatlhy

发表于 2019-6-15 19:12 |显示全部楼层
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哈哈  谢谢分享 这个可以试一试

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 19:56 |显示全部楼层
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greatlhy 发表于 2019-6-15 18:12
哈哈  谢谢分享 这个可以试一试

不客气
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虚心求教

发表于 2019-6-15 20:49 来自手机 |显示全部楼层
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精致！

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sydney@outlook
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2019-6-15 20:57 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 21:36 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-6-15 19:49
精致！

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 21:37 |显示全部楼层
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sydney@outlook 发表于 2019-6-15 19:57

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liuwenyi

发表于 2019-6-15 22:11 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 22:13 |显示全部楼层
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liuwenyi 发表于 2019-6-15 21:11

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-15 22:48 |显示全部楼层
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太有创意了。
我经常给某人带的饭盒是肉酱意面和麻婆豆腐饭，这下又多了一个选择

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 23:13 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-15 21:48
太有创意了。
我经常给某人带的饭盒是肉酱意面和麻婆豆腐饭，这下又多了一个选择 ...

谢谢，第一次做，味道还真不错
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静好如初

发表于 2019-6-15 23:15 |显示全部楼层
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绝了～赞！




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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-15 23:23 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-6-15 22:15
绝了～赞！

谢谢

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静好如初 + 2 你太有才了

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jianchengzhao

发表于 2019-6-16 15:56 |显示全部楼层
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好创意！

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-16 15:58 |显示全部楼层
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jianchengzhao 发表于 2019-6-16 14:56
好创意！

谢谢
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may1028

发表于 2019-6-16 18:42 来自手机 |显示全部楼层
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中意合壁的美食诱惑

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-26 11:48 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2019-6-16 17:42
中意合壁的美食诱惑

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kittyfei8828

发表于 2019-6-26 12:28 |显示全部楼层
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太贊了
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-26 12:33 |显示全部楼层
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kittyfei8828 发表于 2019-6-26 11:28
太贊了

谢谢
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shhwang87

发表于 2019-6-27 08:05 来自手机 |显示全部楼层
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看着都香喷喷的，别说吃了

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-27 08:20 |显示全部楼层
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shhwang87 发表于 2019-6-27 07:05
看着都香喷喷的，别说吃了

谢谢
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东东

发表于 2019-6-27 17:21 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
有创意，好吃，赞一个。

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