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[一日三餐] 【午餐】家常清蒸鱼、虾米粉丝烩白菜 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 12:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2019-6-14 15:58 编辑



家常清蒸鱼

材料:
barramundi fillet(洗净、沥干水分)
片姜
青葱(一半切段,一半切丝)
3 片姜(切丝)
1 根红辣椒(切丝)
1-1.5 汤匙蒸鱼豉油


做法:
将鱼放在蒸盘里,然后将葱段和姜片铺在鱼上。大火蒸至熟即可(鱼的重量和厚度不同,得自行调整时间)。

鱼蒸好后,拿掉姜片和葱段,将蒸鱼蒸出来的汤汁倒掉,再撒上姜丝、葱丝和辣椒丝。

另起锅,锅中放少许油,烧至稍微冒烟,马上将热油淋在鱼上,然后淋上蒸鱼豉油即可。





虾米粉丝烩白菜

材料:
大白菜(洗净、切小块)
虾米(洗净,泡软,沥干)
蒜(切碎)
青葱(切段)
粉丝(浸泡)
泡虾米的水
蚝油
生抽


做法:
锅里热油,炒香蒜和虾米。

加入大白菜,大火炒匀,倒入浸泡虾米的水把大白菜煮至变软。

加入葱段继续翻炒,加入粉丝、蚝油和生抽,继续翻炒大约2分钟即可。



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参与人数 4积分 +20 收起 理由
jennyc2 + 2
Fairlane + 6 感谢分享
GardenOfDreams + 8 你太有才了

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发表于 2019-6-14 12:48 |显示全部楼层
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赞你没的说!

发表于 2019-6-14 13:22 |显示全部楼层
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天天换口味,好吃,赞一个。

发表于 2019-6-14 14:01 |显示全部楼层
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yum

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 15:59 |显示全部楼层
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cathy2008 发表于 2019-6-14 12:48
赞你没的说!

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 16:00 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-6-14 13:22
天天换口味,好吃,赞一个。

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 16:00 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-6-14 14:01
yum

谢谢

发表于 2019-6-14 18:36 |显示全部楼层
此文章由 liuwenyi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 18:44 |显示全部楼层
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liuwenyi 发表于 2019-6-14 18:36

发表于 2019-6-14 20:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味,爽口。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 20:18 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-6-14 20:14
美味,爽口。

谢谢
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发表于 2019-6-14 21:07 |显示全部楼层
此文章由 catmao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catmao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 21:15 |显示全部楼层
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catmao 发表于 2019-6-14 21:07

2016年度奖章获得者

发表于 2019-6-14 21:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 Kay家小院 于 2019-6-14 21:31 编辑

这个季节的白菜特别好吃!

刚好今天也是这个菜,就是换成小带子,鲜!换成干的小瑶柱也好吃!

不好意思,插个图,超下饭!


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过好每一天。。。

发表于 2019-6-14 21:37 |显示全部楼层
此文章由 juide 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 juide 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢家常菜

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 22:05 |显示全部楼层
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juide 发表于 2019-6-14 21:37
喜欢家常菜

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-14 22:25 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-6-14 21:26
这个季节的白菜特别好吃!

刚好今天也是这个菜,就是换成小带子,鲜!换成干的小瑶柱也好吃!

是啊,很好吃,白菜是邻居自己种的,她经常都送些蔬菜和水果给我。

这道菜无论放虾米、带子或瑶柱都好吃。

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
GardenOfDreams + 8 还是有机白菜!!

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发表于 2019-7-3 16:10 |显示全部楼层
此文章由 Meiyoui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Meiyoui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-3 16:12 |显示全部楼层
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Meiyoui 发表于 2019-7-3 16:10

发表于 2019-7-3 16:18 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


中午都那么丰盛,有福。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-3 16:35 |显示全部楼层
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格美 发表于 2019-7-3 16:18
中午都那么丰盛,有福。

谢谢
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发表于 2019-7-3 20:30 |显示全部楼层
此文章由 mary2627 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mary2627 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
享受生活带来的乐趣

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-3 20:33 |显示全部楼层
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mary2627 发表于 2019-7-3 20:30
享受生活带来的乐趣

发表于 2019-7-4 10:47 |显示全部楼层
此文章由 jennyc2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyc2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粉丝是什么牌子的呢?

发表于 2019-7-4 11:06 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着真好吃,我怎么就懒得做饭呢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-4 12:34 |显示全部楼层
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jennyc2 发表于 2019-7-4 10:47
粉丝是什么牌子的呢?

超市买的

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-4 12:36 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2019-7-4 11:06
看着真好吃,我怎么就懒得做饭呢

谢谢

发表于 2019-7-4 13:44 |显示全部楼层
此文章由 onxer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 onxer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个粉丝数哪里产的,怎么样?

发表于 2019-7-4 13:46 |显示全部楼层
此文章由 lemontoes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontoes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太棒棒了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-4 13:46 |显示全部楼层
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onxer 发表于 2019-7-4 13:44
这个粉丝数哪里产的,怎么样?

中国,蛮好的

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