设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酒酿是不是失败了?有水出来也有毛

精华好帖回顾
· 七种武器----爱情箴言 (2007-9-18) 葵花	· 在墨尔本的时候同朋友一起做的 (2005-6-17) liz
· 狐狸游台湾（完成，有空补图） (2013-1-9) gifox	· 五一长假：广西中越边境—德天大瀑布、北海银滩之行 (2005-5-8) voicar

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 2353|回复: 18

[其他] 酒酿是不是失败了?有水出来也有毛 [复制链接]

发表于 2019-4-19 18:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Fy_1015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fy_1015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如题

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

Advertisement

Advertisement

发表于 2019-4-19 18:43 |显示全部楼层

此文章由 jurlique 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jurlique 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 jurlique 于 2019-4-19 17:46 编辑

觉得应该是容器或食物处理过程中没有彻底清洁去污晾干或沾了油，长毛还是别要了再做一次吧

发表于 2019-4-19 18:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Fy_1015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fy_1015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jurlique 发表于 2019-4-19 17:43
觉得应该是容器或食物处理过程中没有彻底清洁去污晾干或沾了油，长毛还是别要了再做一次吧 ...

多谢，伤心

发表于 2019-4-19 18:54 来自手机 |显示全部楼层

此文章由老婆是CPA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老婆是CPA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

味道正吗馆子里可能都有毛

发表于 2019-4-19 19:07 |显示全部楼层

此文章由 katherman 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 katherman 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己酿酒千万注意，安全第一

发表于 2019-4-19 19:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Fy_1015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fy_1015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老婆是CPA 发表于 2019-4-19 17:54
味道正吗馆子里可能都有毛

才做了一天，没有吃可以尝尝嘛

Advertisement

Advertisement

发表于 2019-4-19 19:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 waacy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 waacy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

印象中外面买的也都是有毛的啊

发表于 2019-4-19 19:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由老婆是CPA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老婆是CPA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Fy_1015 发表于 2019-4-19 18:13
才做了一天，没有吃可以尝尝嘛

尝必须尝有点毛有啥关系

发表于 2019-4-19 19:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由大饼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大饼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黑点还带毛？
霉了。别吃。

洗碗机洗容器。开水烫过。做的时候别对着打喷嚏。

发表于 2019-4-19 20:47 |显示全部楼层

此文章由 datou1981 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou1981 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自酿....注意甲醇啊.....

发表于 2019-4-19 20:54 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黑色的毛就不要吃了，白色的毛有时会有的可以吃

Advertisement

Advertisement

发表于 2019-4-19 22:01 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

找没有毛的地方尝一下应该没事

发表于 2019-4-20 07:37 |显示全部楼层

此文章由 horsebaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 horsebaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好心情发表于 2019-4-19 19:54
黑色的毛就不要吃了，白色的毛有时会有的可以吃

容器不清洁所致。且澳州每曰温差大，若注意恒温会好很多。

发表于 2019-4-20 23:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 nolanola 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nolanola 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

重新做吧，做的时候用空牛奶瓶放温水放在烤箱里保温

发表于 2019-4-21 10:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

别吃了

发表于 2019-4-21 11:09 |显示全部楼层

此文章由不太可能原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者不太可能所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

南方说法不是做酒酿有人永远能成功，有人永远不能成功。。。

Advertisement

Advertisement

发表于 2019-4-21 13:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hugh_King 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hugh_King 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白色是正常，黑色应该是杂菌。

发表于 2019-4-21 13:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hugh_King 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hugh_King 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实很简单，
1.填容器的70%，留下30%空间提供氧气
2.头3天一定保存密封，看见有液体出来一定要放凉开水，然后再等两天一定成功

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Fy_1015	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2019-4-21 13:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hugh_King 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hugh_King 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

因为
1.先需气，后厌氧
2.酒精会抑制生长所以要兑水

发新帖

发表回复

Advertisement

Advertisement

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

Copyright © 2008-2024 新足迹版权所有 All Rights Reserved.

返回顶部