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[煎炒炖煮] 神了,彩椒(capsicum)这么一烤,味道不要太好! [复制链接]

发表于 2019-4-13 09:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 jay2008 于 2019-4-14 10:13 编辑

复活节了,当令的烧烤彩椒(capsicum)给餐桌点颜色!
调个意大利口味,好吃的不要不要。


烧烤系列第二篇。

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summerlover + 2 感谢分享
好难想 + 2 感谢分享
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前面有光,光叔志
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发表于 2019-4-14 11:51 |显示全部楼层
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谢谢分享,个人感觉烧烤还是炭烤羊肉串,配韭菜,大蒜的好

发表于 2019-4-14 16:30 |显示全部楼层
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mouren836 发表于 2019-4-14 12:51
谢谢分享,个人感觉烧烤还是炭烤羊肉串,配韭菜,大蒜的好

哈哈,就是换换口味萨,而且这里的韭菜,我也就不说了。心里已经飞回北半球的春天了。。。。。。
前面有光,光叔志

发表于 2019-4-14 17:13 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

发表于 2019-4-14 17:18 |显示全部楼层
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吃肉不吃蒜,香味少一半

发表于 2019-4-14 21:26 来自手机 |显示全部楼层
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邪恶的瘦子 发表于 2019-4-14 17:18
吃肉不吃蒜,香味少一半

大蒜味直接把肉味盖住了,吃完都是蒜味儿,还比如直接吃蒜得了。
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发表于 2019-4-14 22:01 |显示全部楼层
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涨姿势

发表于 2019-4-14 23:08 |显示全部楼层
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真麻烦, 我都是直接架煤气炉上火烤,皮烤到焦黑里头肉就刚好软熟,放冷后一抹水冲冲就干净了

发表于 2019-4-17 13:30 |显示全部楼层
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生吃也一样的好吃

发表于 2019-4-18 18:57 |显示全部楼层
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zpai 发表于 2019-4-14 18:13
谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

烤黑一点,剥皮还算顺利和简单。味道真的不错
前面有光,光叔志

发表于 2019-4-18 18:58 |显示全部楼层
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刮胡刀 发表于 2019-4-15 00:08
真麻烦, 我都是直接架煤气炉上火烤,皮烤到焦黑里头肉就刚好软熟,放冷后一抹水冲冲就干净了 ...

是的,我这里只有电炉。而且的话,考虑油烟的问题,在阳台上消化的比较多,
前面有光,光叔志
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发表于 2019-4-18 19:00 |显示全部楼层
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邪恶的瘦子 发表于 2019-4-14 18:18
吃肉不吃蒜,香味少一半

不控制蒜量,一张嘴味道熏倒一代片
前面有光,光叔志

发表于 2019-4-18 19:00 |显示全部楼层
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tinger_B 发表于 2019-4-17 14:30
生吃也一样的好吃

是的,做色拉ok
前面有光,光叔志

发表于 2019-4-18 19:04 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这位小大叔,外形和声音很有点距离。

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好难想 + 2 我很赞同

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发表于 2019-4-18 21:36 |显示全部楼层
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感谢分享。

发表于 2020-2-28 08:03 |显示全部楼层
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zpai 发表于 2019-4-14 18:13
谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

真的好吃,smoked spicy and juicy ,不过今年capsicum 看起来不便宜
前面有光,光叔志
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发表于 2020-2-28 08:06 |显示全部楼层
此文章由 Serenity 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Serenity 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享 !

发表于 2020-5-15 18:33 |显示全部楼层
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格美 发表于 2019-4-18 20:04
这位小大叔,外形和声音很有点距离。

请加个关注,就没有距离了
前面有光,光叔志

发表于 2020-5-15 18:45 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还是生吃简单明了

发表于 2020-5-15 18:55 |显示全部楼层
此文章由 ozkids2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozkids2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好贴留名

发表于 2020-5-15 19:12 |显示全部楼层
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发表于 2020-7-2 20:20 |显示全部楼层
此文章由 tomfordfan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tomfordfan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
彩椒说是营养价值丰富又健康,果断马克尝试一下

发表于 2020-7-6 18:23 |显示全部楼层
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tomfordfan 发表于 2020-7-2 21:20
彩椒说是营养价值丰富又健康,果断马克尝试一下

尝试结果如何? 有没有觉得像吃肉一样呢?
前面有光,光叔志

发表于 2020-7-6 19:19 |显示全部楼层
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jay2008 发表于 2020-7-6 18:23
尝试结果如何? 有没有觉得像吃肉一样呢?

的确鲜美!

发表于 2020-7-6 22:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dorothy1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
说话太慢,不适合我这种经常看英文节目的人。楼主你这种语速,就是西方人70年前的语速。

发表于 2020-7-6 22:56 |显示全部楼层
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太慢了, 节奏慢。
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发表于 2020-7-7 12:18 |显示全部楼层
此文章由 ziyou-oz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziyou-oz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
甜椒便宜了,烤起来!

发表于 2020-7-7 12:41 |显示全部楼层
此文章由 summerlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有没有人和我一样, 视频开头部分, 把那几个椒摆弄来, 摆弄去, 看得我强迫症犯了。赶紧关了视频。感觉应该好吃。

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