新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 精致的小花卷

精华好帖回顾
· 俺当年写的童话 (2008-6-30) big_beast	· 参加活动-三天更新完毕 (day 1,1#,day2,27#,day3,73#) (2010-7-12) crossrainbow
· 我在POINT COOK SALTWATER COAST小区买地盖房故事 (785楼------小区将要建两个小学) (2010-1-2) hhyhome	· 【狸出品】之【汽锅系列】精选四款~~从南到北~~传统集合创新~~ (2013-2-5) 黑芝麻狐儿

12 / 2 页下一页

查看: 4468|回复: 37

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 精致的小花卷 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 17:33 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发面团擀大片，刷葱油、撒盐，制成花卷。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
lemontreehua	+ 5	你太有才了
okokok	+ 3	感谢分享
may1028	+ 5	你太有才了

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2019-3-16 17:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美！

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 17:41 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2019-3-16 17:38
好美！

刚学的新方法

sinnel

皮靴族

发表于 2019-3-16 20:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sinnel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sinnel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好想吃！！

Huwuwo

银靴族

发表于 2019-3-16 22:58 |显示全部楼层

此文章由 Huwuwo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Huwuwo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多面手麽！点赞！面粉是哪里买的？精白粉？

cocobai

铜靴族

发表于 2019-3-16 23:01 |显示全部楼层

此文章由 cocobai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cocobai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好白

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 23:31 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Huwuwo 发表于 2019-3-16 22:58
多面手麽！点赞！面粉是哪里买的？精白粉？

华人店有卖，extra white

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
mhh	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 23:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cocobai 发表于 2019-3-16 23:01
好白

{:12_771:}

mhh

铜靴族

发表于 2019-3-16 23:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-3-16 23:31
华人店有卖，extra white

谢谢lz啊
方便的话发个面粉包装的照片好吗
谢谢了

mhh

铜靴族

发表于 2019-3-16 23:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-3-16 23:31
华人店有卖，extra white

主要是成品太漂亮了
怕买错了
您受累拍下面粉照片吧

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 23:47 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mhh 发表于 2019-3-16 23:45
主要是成品太漂亮了
怕买错了
您受累拍下面粉照片吧

下次买的时候吧，包装早扔了，牛皮纸包装，天蓝色的印字

mhh

铜靴族

发表于 2019-3-16 23:50 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-3-16 23:47
下次买的时候吧，包装早扔了，牛皮纸包装，天蓝色的印字

好的好的谢谢y叔

Y叔

版主

发表于 2019-3-16 23:52 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mhh 发表于 2019-3-16 23:50
好的好的谢谢y叔

不客气

harbridge

版主

发表于 2019-3-17 07:46 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白的亮瞎眼

Y叔

版主

发表于 2019-3-17 09:22 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2019-3-17 07:46
白的亮瞎眼

的确很白的

Zheng11111

皮靴族

发表于 2019-3-17 14:37 |显示全部楼层

此文章由 Zheng11111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Zheng11111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好白

mhh

铜靴族

发表于 2019-3-18 16:10 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-3-16 23:47
下次买的时候吧，包装早扔了，牛皮纸包装，天蓝色的印字

啊忘了请教Y叔是用什么发面的
谢谢啊

Y叔

版主

发表于 2019-3-18 16:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mhh 发表于 2019-3-18 16:10
啊忘了请教Y叔是用什么发面的
谢谢啊

干酵母

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
mhh	+ 4	感谢分享

查看全部评分

mhh

铜靴族

发表于 2019-3-18 17:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-3-18 16:53
干酵母

谢谢呀
一定试试学做
看得太诱人啦

okokok

银靴族

发表于 2019-3-18 22:22 |显示全部楼层

此文章由 okokok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个花卷真的是名副其实了，非常漂亮！

Y叔

版主

发表于 2019-3-18 23:43 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mhh 发表于 2019-3-18 17:43
谢谢呀
一定试试学做
看得太诱人啦

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2019-3-18 23:44 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

okokok 发表于 2019-3-18 22:22
这个花卷真的是名副其实了，非常漂亮！

谢谢

lemontreehua

金靴族

发表于 2019-3-21 22:45 |显示全部楼层

此文章由 lemontreehua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

Y叔

版主

发表于 2019-3-22 06:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemontreehua 发表于 2019-3-21 22:45
漂亮

谢谢

Jane2017

木屐族

发表于 2019-4-17 10:12 |显示全部楼层

此文章由 Jane2017 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jane2017 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

extra white是通过过滤加工成的，还是加了什么东西变白的?这种面粉与一般面粉有区别吗(除了很白)?谢谢

landing

银靴族

发表于 2019-4-17 10:33 |显示全部楼层

此文章由 landing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白而且嫩

Y叔

版主

发表于 2019-4-17 11:48 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Jane2017 发表于 2019-4-17 09:12
extra white是通过过滤加工成的，还是加了什么东西变白的?这种面粉与一般面粉有区别吗(除了很白)?谢谢 ...

应该是出麸量高，更精制

Jane2017

木屐族

发表于 2019-4-17 23:29 |显示全部楼层

此文章由 Jane2017 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jane2017 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2019-4-17 10:48
应该是出麸量高，更精制

在华人超市买了，发面时发现很吃水。蒸出的花卷很白。

Y叔

版主

发表于 2019-4-18 08:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Jane2017 发表于 2019-4-17 22:29
在华人超市买了，发面时发现很吃水。蒸出的花卷很白。

口感很好

degang

布鞋族

发表于 2019-4-20 20:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 degang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 degang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请教怎样折出这种形状的呢？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 精致的小花卷 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹