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[面食面点] 老有才了,俺照着别人的方子做的麻酱烧饼!!!!(油条!今儿全炸了你)快快加分 [复制链接]

发表于 2009-5-13 01:29 |显示全部楼层
此文章由 xiaomoyu526 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomoyu526 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
几天想吃烧饼,就在网上寻了几个麻酱烧饼的制作方法,基本都一直,图片和说明都很清晰
哈哈,说来就来,捋起袖子开始干活!
经过两个小时的奋战终于成功了~~~(包括醒面时间)

俺老有才了,没做过也能做的自己能接受!
口感嘛,稍硬(牙没蹦掉)
但味道还是有点接近的哦,只吃中间的芯儿的话味道还是不错滴(自夸一个)

啥也不说了,看图吧,绝对让你大开眼界!!!!!

[ 本帖最后由 xiaomoyu526 于 2009-5-14 19:28 编辑 ]

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参与人数 4积分 +27 收起 理由
bluesummer + 5 最后五分全给你了~~太有才了~
astina + 8 你太有才了
老陶 + 6 又一个第一名

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发表于 2009-5-13 01:33 |显示全部楼层
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看到上面的烧饼还可以接受吧?
那就看看这些烧饼的另一面吧~~~~~~~


非常佩服俺自己滴厨艺!老有才了!

[ 本帖最后由 xiaomoyu526 于 2009-5-13 00:34 编辑 ]

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参与人数 5积分 +16 收起 理由
patrickzhu + 6 hahaha
香橙 + 2 你太有才了
kiddyzheng + 4 FUNNY!

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发表于 2009-5-13 01:52 |显示全部楼层
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哈哈 这味道就不怎么样了 哈哈 再接再厉 有了第一次的失败 下一次一定成功

发表于 2009-5-13 01:57 |显示全部楼层
此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 02:06 |显示全部楼层
此文章由 "魸魸° 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 "魸魸° 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈 LZ好搞笑呀~还不错的,最起码有一边能吃

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 10:44 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈,我看叶多娘的第一名遇到对手了。。(paopaobing(33))

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参与人数 2积分 +2 收起 理由
xiaopangzi + 1 我很赞同
老陶 + 1 有共鸣

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发表于 2009-5-13 10:58 |显示全部楼层
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下次烤好,记得端上来我们看看

发表于 2009-5-13 11:24 |显示全部楼层
此文章由 仰望星空 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 仰望星空 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈哈

这是锅底啊

发表于 2009-5-13 11:36 |显示全部楼层
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确实有才

发表于 2009-5-13 14:17 |显示全部楼层
此文章由 xji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叶多妈妈的第一名好歹做出能吃的东西了,只是卖相稍微差点,这个第一名才是名副其实,人家把东西做糊了,谁能比啊?给你个第零名吧,比第一名还前一名。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 14:31 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
确实和叶多娘有同一样的大无畏风格
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发表于 2009-5-13 14:34 |显示全部楼层
此文章由 xiaomoyu526 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomoyu526 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈哈,哎呀,昨天贴上照片就睡觉去啦,没想到俺的烧饼还这么受欢迎~
竟然被加分了耶!!!!!
太高兴了,人生的第一次啊!!!

HOHO,HOHO

烧饼吧,硬的我想拿锤子砸,好在俺牙口好

俺看那么多人做油条超级好吃,塔妈也做得很成功啊,所以我今天下午就动手准备,明天俺也炸油条~~~~~

发表于 2009-5-13 14:45 |显示全部楼层
此文章由 叶多爸爸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叶多爸爸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这道菜的做法是受了西北烤红薯的启发。

你们发挥一点想象力,初冬的夜晚,美丽的妻子捧出一盘乌黑深邃的食物,骈刀如水,纤手破新橙(请原谅我吧,韦庄),一把撕开糊了的饼子,香味迎面而来,不由分说地弥漫你的五脏六腑,幸福感油然而生,谁不立马晕死过去呢?

你们做不好,就向楼主好好请教,不要用调侃来掩饰心中的差距感。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 14:45 |显示全部楼层
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LZ千万要把明天的油条发上来,俺的心情和当年等《越狱》续集差不多。。

发表于 2009-5-13 14:46 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叶多妈妈被强敌环伺

发表于 2009-5-13 14:50 |显示全部楼层
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同意LS

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发表于 2009-5-13 14:59 |显示全部楼层
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叶多妈妈厨刀在手,环视天下,心中着实寂寞。-----金圣叹注:后五千年,再无人能及其厨艺万一。

发表于 2009-5-13 15:00 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-5-13 13:46 发表
叶多妈妈被强敌环伺


免费友情赠送叶多妈妈一句话:树大招风。bundled gift:人怕出名猪怕壮,壮士一去兮不复还。

发表于 2009-5-13 15:02 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 xji 于 2009-5-13 14:00 发表


免费友情赠送叶多妈妈一句话:树大招风。bundled gift:人怕出名猪怕壮,猪死不怕开水烫

发表于 2009-5-13 15:16 |显示全部楼层
此文章由 xiaomoyu526 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomoyu526 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2009-5-13 13:45 发表
LZ千万要把明天的油条发上来,俺的心情和当年等《越狱》续集差不多。。



俺一定来个成功的第一次(paopaobing(66))

发表于 2009-5-13 15:19 |显示全部楼层
此文章由 叶多爸爸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叶多爸爸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼上两位的意思是。。因为第一名太骄傲,会被取消今年的iron chef 决赛资格?
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发表于 2009-5-13 15:20 |显示全部楼层
此文章由 nancynancy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nancynancy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈,果然很有才!

发表于 2009-5-13 15:22 |显示全部楼层
此文章由 dorothy156 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饼新吃法: 剥皮吃~~~

发表于 2009-5-13 15:22 |显示全部楼层
此文章由 docwxy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 docwxy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

挺好挺好的。

发表于 2009-5-13 15:23 |显示全部楼层
此文章由 肉肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肉肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强啊```ha```

发表于 2009-5-13 15:25 |显示全部楼层
此文章由 xiaomoyu526 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomoyu526 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 daevind 于 2009-5-13 00:52 发表
哈哈 这味道就不怎么样了 哈哈 再接再厉 有了第一次的失败 下一次一定成功



嘿嘿,真似的!弄得俺都不好意思了!

其实...其实...其实这不是俺的第一次~~~是第二次了...(paopaobing(10))

第一次俺是用不太相同的做法,也没有照方子来,俺是靠想象力用锅煎的,卖相比这个好哦,就是味道没有这个芯儿好吃~!

这一次呢,俺可是照个方子来的,不过换成烤的了,其实吧,卖相应该没那么差的,只是俺把这岔事儿给忘了(paopaobing(65))

炖肉的中间闻到糊味,心想:哪里来的糊味啊?难道肉糊低了?
然后赶紧翻搅俺都炖肉
闻到了几次糊味也没想起来俺还在烤烧饼
等俺想起来的时候烧饼就成了这个糊样了~~~~~

声明:俺顿的肉很香很香,很好吃很好吃,就是没拍照,下次拍下来香死你们~

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
Tiger_Karen + 8 笑翻了

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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-5-13 15:32 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很有叶多妈妈的风格!

发表于 2009-5-13 16:11 |显示全部楼层
此文章由 xiaomoyu526 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomoyu526 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啷里个啷,啷里个啷,采购炸油条材料去喽~

发表于 2009-5-13 16:13 |显示全部楼层
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xiao si la!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 16:33 |显示全部楼层
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原帖由 xiaomoyu526 于 2009-5-13 14:25 发表



嘿嘿,真似的!弄得俺都不好意思了!

其实...其实...其实这不是俺的第一次~~~是第二次了...(paopaobing(10))

第一次俺是用不太相同的做法,也没有照方子来,俺是靠想象力用锅煎的,卖相比这个好哦, ...


(paopaobing(47)) 俺笑着笑着就。。(paopaobing(45))
高龄儿童

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