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[面食面点] 我来啦！——面条哦面条 [复制链接]

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:46 |显示全部楼层

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实话实说，做面条不是第一次，今次是第二次，成功了。

第一次学蓝夏做扯面，扯得一塌糊涂。今次直接做擀面切面条。

用面包机和面，开两次DOUGH。面粉和水的比例是1：0.5 。和出来的面很软，超好擀。很快就擀成一个大圆形。但是煮出来一定都不烂，很筋斗。俺LG说了，以后保持这个水平就行了。看来是对我最好的赞美了。

看片片~

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评分

参与人数 6	积分 +28	收起理由
poisson75	+ 3	你太有才了
suel	+ 5	我最喜欢面条,从来没有自己做过.致敬!
xiaopangzi	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

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肉肉

皮靴族

发表于 2009-5-5 20:47 |显示全部楼层

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sf喔｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀(paopaobing(69))

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:47 |显示全部楼层

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请大家注意面条，忽略背景及餐具。

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:48 |显示全部楼层

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因为这次和的面很好擀，所以我打消了买面条机的欲望。

肉肉

皮靴族

发表于 2009-5-5 20:50 |显示全部楼层

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(paopaobing(56)) ｀｀｀怎么变成面条了呢？！
不过也很好吃喔｀｀｀｀不过刚吃饱呢

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-5-5 20:52 |显示全部楼层

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这个要好好表扬一下~~
很不错哦~~

wy108586

布鞋族

发表于 2009-5-5 20:52 |显示全部楼层

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请教学院派，1:0.5 , 是指体积，还是重量？
俺平时都是随着感觉走，没量过。

花生

钻石靴族

发表于 2009-5-5 20:52 |显示全部楼层

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不错不错，压面机不用买了，我也觉得用处不大，一遍遍的压起来太麻烦。

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:52 |显示全部楼层

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豆丁饺子躺在冰箱里急冻，忘了拍照，就拿面条来充数了，

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:53 |显示全部楼层

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1：0。5是指重量。

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:54 |显示全部楼层

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谢谢面食专家蓝夏的表扬

第一名

水晶靴族

发表于 2009-5-5 20:55 |显示全部楼层

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天哪，你连面条卷在筷子上的造型都copy蓝夏的

你着魔了

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-5-5 20:56 |显示全部楼层

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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-5 19:54 发表
谢谢面食专家蓝夏的表扬

唉,没分了.
打个白条吧
悄悄的遁走~~

晴天又下雨

皮靴族

发表于 2009-5-5 20:56 |显示全部楼层

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看过了这么多美食帖，得了个结论，很多家庭在电脑桌上吃饭 ------如果第六张背景是显示器的话

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:56 |显示全部楼层

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哦，是么？能够成功复制专家的手法，我真是有慧根啊~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-5-5 20:57 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-5 19:55 发表
天哪，你连面条卷在筷子上的造型都copy蓝夏的

你着魔了

astina

管理员

发表于 2009-5-5 20:57 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-5 19:55 发表
天哪，你连面条卷在筷子上的造型都copy蓝夏的

你着魔了

第一名看到真正的榜样的力量了吧？

于无声处听惊雷

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 20:59 |显示全部楼层

回复 14# 的帖子

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我家穷啊~

吃饭就在电脑桌上

我看到某同学家的餐具和厨房洁白无比，配置得美仑美换，那个羡慕啊~

我梦想有一天，也能在这种环境下做面食。

其实，我的终极梦想是——在能望到大海的厨房里，晒着透过窗户的阳光，做我心爱的芝士蛋糕。这应该是奢望了。

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 21:00 |显示全部楼层

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自从阿丝给我点评“疯了”后，我正式承认了，现在并以行动来表达一下。

JuliaBear88

金靴族

发表于 2009-5-5 21:15 |显示全部楼层

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喜欢面条，　也喜欢你的面板：真光亮呀！

joaquin

水晶靴族

发表于 2009-5-5 21:27 |显示全部楼层

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水平高的……
俺只会用面条机

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-5-5 21:47 |显示全部楼层

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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-5 07:47 PM 发表
请大家注意面条，忽略背景及餐具。

擀面杖很专业嘛！

JuliaBear88

金靴族

发表于 2009-5-5 21:51 |显示全部楼层

对呀！那个擀面杖是买的吗？
我家是老公给我做的：把新买的扫帚干，切下来，打磨。
结果，我也只用过一次。　

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
poisson75	+ 2	强！

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dorothy156

铜靴族

发表于 2009-5-5 21:52 |显示全部楼层

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如果切细一点的话是不是就可以做龙须面啦？

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 22:47 |显示全部楼层

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擀面杖是人家看我太可怜了,(我以前是用啤酒瓶擀面)把家里不用的送我了.

魔头

水晶靴族

发表于 2009-5-5 22:56 |显示全部楼层

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真是有才啊。。。。

太值得称赞了。。

这么爽面条，应该多加酱料，多加肉，那才吃的爽 ----BTW,没在减肥吧？

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-5 22:59 |显示全部楼层

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我是在增肥呢.我现在还不到80斤啊~

我是广东人,喜清淡,受不了太咸太辣,所以用酱很少.

魔头

水晶靴族

发表于 2009-5-5 23:11 |显示全部楼层

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胖子溜走了

tintin1976

银靴族

发表于 2009-5-5 23:53 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-5 19:55 发表
天哪，你连面条卷在筷子上的造型都copy蓝夏的

你着魔了

同意！！
套用我个人的口头禅：崇拜人也不能这样露骨。

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-6 09:33 |显示全部楼层

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现在不是流行＂露骨＂么？你看那个谁谁谁．只要有那个谁谁谁在，就必定要呐喊几声的．这才是情真意切啊～

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