【我的厨师机男友】牛肉贡丸

ktd4869

为了更快的说服男友给我买厨师机 @YANKS 大大建议我做贡丸 于是昨天晚上连夜去Coles买了牛肉碎冻起来
我相信过了今天我离厨师机又更近了一步

当然还是来自大神的方子 https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... ead&tid=1330889

先上一张成品图吧~


过程非常之艰辛 让我更加坚定了买厨师机的信念

冻肉


绞肉 跟着我左手右手一个慢动作~ 男友一直默念 我要把你绞白。绞白。。白。。。


绞了一个小时以后。。


好吧只能绞成这样了 虽然和厨师机绞出来的还是有很大的差别 但是我觉得做出来的已经很好吃了 有了厨师机以后还会继续做的


目前厨师机没有特别好的deal 所以我相信我还会出续集的 昨天去Coles没看到合适的高筋 下周来研究一下面包吧


再上一张今天做的酸菜鱼 祝大家周末愉快~

cycwong21

男友可有当即同意买机子?

may1028

看起来丸子够弹牙，机子也快去买

时光雕刻中

哈哈哈哈，坐地上那张笑s我了

蚝

真听话，一个小时就那么搅，都想上脚了吧？

五味大侠

太狠了~~~

ailsalu

哈哈哈，太搞笑了

ktd4869

cycwong21 发表于 2018-10-20 20:00
男友可有当即同意买机子?

没有那么坚定不买了  因为手已经废了  哈哈哈哈

ktd4869

may1028 发表于 2018-10-20 21:13
看起来丸子够弹牙，机子也快去买

看看圣诞有没有好的deal

ktd4869

蚝 发表于 2018-10-20 21:24
真听话，一个小时就那么搅，都想上脚了吧？

他想 但是不敢

9112001

考虑下，还需要买厨师机吗……

oracle80

明天男友 给你弄个手持mixer， 30刀搞定  

ktd4869

9112001 发表于 2018-10-20 21:53
考虑下，还需要买厨师机吗……

需要需要

ktd4869

oracle80 发表于 2018-10-20 21:56
明天男友 给你弄个手持mixer， 30刀搞定

家里有 我和他说只能打蛋清和奶油 打肉会打坏

mingn04

时光雕刻中 发表于 2018-10-20 22:21
哈哈哈哈，坐地上那张笑s我了

估计表情是生无可恋

cycwong21

oracle80 发表于 2018-10-20 22:56
明天男友 给你弄个手持mixer， 30刀搞定

Kmart, 10刀

harbridge

你确定你男友不上足迹？

thatsfine

嗯，男友，可以理解，不能贸然升级

slau1

哈哈哈哈哈哈

YANKS

哈哈哈哈，竟然真的去打牛肉丸，看到LZ男友坐地上顶着板凳绞肉，忽然觉得我真是太没人性了，出了这样的馊主意
要是搅完丸子还没投降，应该也没有更辛苦的mixer活了，其他做面包打奶油蛋白都没有做丸子困难

qiqi2012

有男友如此，还要厨师机做什么？

ktd4869

harbridge 发表于 2018-10-21 06:18
你确定你男友不上足迹？

确定 不然早就被他打死了

ktd4869

YANKS 发表于 2018-10-21 09:13
哈哈哈哈，竟然真的去打牛肉丸，看到LZ男友坐地上顶着板凳绞肉，忽然觉得我真是太没人性了，出了这样的馊主 ...

差不多了  他说有好的deal你就去买吧

oracle80

ktd4869 发表于 2018-10-21 00:05
家里有 我和他说只能打蛋清和奶油 打肉会打坏

你够坏的 ，其实可以打肉  

YY_Winnie

这么好用的男友不用白不用，不知道升级成为老公后还能这么听话吗……

胡须康

哈哈哈哈，还好不是莫文蔚那样吐着舌头敲打，亲女朋友确认没错

hollowgal

哈哈楼主高招！

kittyfei8828

YANKS

ktd4869 发表于 2018-10-21 10:14
差不多了  他说有好的deal你就去买吧

那就别客气了，赶快研究一下喜欢kitchenaid还是kenwood，圣诞节前一定会有特价

catherinechen

YANKS 发表于 2018-10-21 10:13
哈哈哈哈，竟然真的去打牛肉丸，看到LZ男友坐地上顶着板凳绞肉，忽然觉得我真是太没人性了，出了这样的馊主 ...

其实揉面团我还是喜欢手动。
打牛肉丸我绝对放弃。