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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 香煎鲐鱼(兼秀新锅) [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 19:57 |显示全部楼层
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新进铸铁平底锅一个,非常喜欢,先秀一下,带了两个锅盖,一个木盖一个玻璃盖


不说锅了,说鱼

鲐鱼,片成鱼片,两面撒盐,略腌

平底锅烧热,加油少许,鱼片略扑面粉,煎


两面煎黄,出锅盛盘


{:12_757:}

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参与人数 12积分 +78 金币 +2 收起 理由
想买房的草 + 4 感谢分享
GardenOfDreams + 11 你太有才了
anuo + 4 锅鱼都端走了

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发表于 2018-10-17 20:04 |显示全部楼层
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您给再上一份

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:14 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-10-17 21:04
您给再上一份

好嘞

发表于 2018-10-17 20:16 |显示全部楼层
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锅在哪儿买的?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:20 |显示全部楼层
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ljalee 发表于 2018-10-17 21:16
锅在哪儿买的?

某宝

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
ljalee + 5 太远够不着啊。木锅盖是个问题啊。.

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发表于 2018-10-17 20:21 |显示全部楼层
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新锅煎鱼,香
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:23 |显示全部楼层
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ljalee 发表于 2018-10-17 21:16
锅在哪儿买的?

木锅盖啥问题?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:23 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-10-17 21:21
新锅煎鱼,香

香{:12_782:}

发表于 2018-10-17 20:24 |显示全部楼层
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是不是网红章丘铸铁锅?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:27 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-10-17 21:24
是不是网红章丘铸铁锅?



本不想给他家做广告的

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发表于 2018-10-17 20:30 |显示全部楼层
此文章由 yptgod 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yptgod 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2018-10-17 21:20
某宝

我家也想买这种的,就怕太重,扛不动
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发表于 2018-10-17 20:30 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
觉得这不能说是广告,好东西值得分享一下,也想买个锅,刚好看了网红章丘铸铁锅,所以问一下,谢谢!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2018-10-17 20:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
偶来看锅滴,值得秀哈。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 20:45 |显示全部楼层
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yptgod 发表于 2018-10-17 21:30
我家也想买这种的,就怕太重,扛不动

还好啦

发表于 2018-10-17 21:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 anniexwang2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anniexwang2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这边有美国的Lodge 铸铁锅挺好用
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-10-17 21:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 刘关张 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 刘关张 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鱼的英文名字叫什么啊
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发表于 2018-10-17 21:45 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-17 21:23
木锅盖啥问题?

怎么进澳洲,我公公给我个铁锅,需要木头盖子,

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 21:57 |显示全部楼层
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anniexwang2 发表于 2018-10-17 22:24
这边有美国的Lodge 铸铁锅挺好用

多少钱?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 21:58 |显示全部楼层
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刘关张 发表于 2018-10-17 22:35
这鱼的英文名字叫什么啊

mackerel

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刘关张 + 3 感谢分享

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 21:59 |显示全部楼层
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ljalee 发表于 2018-10-17 22:45
怎么进澳洲,我公公给我个铁锅,需要木头盖子,

不是木制品一定不能进的,这种锅盖没有问题的

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-17 22:00 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2018-10-17 21:58
mackerel

原来makarel的中文名是这个,讲真我只会读半边,是yi么?
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 22:02 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-10-17 21:30
觉得这不能说是广告,好东西值得分享一下,也想买个锅,刚好看了网红章丘铸铁锅,所以问一下,谢谢! ...

多谢捧场

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 22:03 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-10-17 23:00
原来makarel的中文名是这个,讲真我只会读半边,是yi么?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-17 22:05 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-17 22:03

气人,早知道真读半边了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 22:06 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-10-17 23:00
原来makarel的中文名是这个,讲真我只会读半边,是yi么?

Mackerel应该是很多鱼的总和,有很多不同的mackerel。中文有鲐鱼,鲅鱼,马鲛鱼,鲭鱼,有的长得完全不像cousins。

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
胡须康 + 5 感谢分享

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-17 22:07 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-10-17 23:05
气人,早知道真读半边了

秀才读半边
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-18 12:03 |显示全部楼层
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{:12_757:}

发表于 2018-10-18 12:12 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-17 23:06
Mackerel应该是很多鱼的总和,有很多不同的mackerel。中文有鲐鱼,鲅鱼,马鲛鱼,鲭鱼,有的长得完全不像 ...

澳洲的小mackerel确实是鲭鱼,国内叫鲐鲅儿,是近亲。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-10-18 12:15 |显示全部楼层
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等见着新鲜的也这么做一回,

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-18 12:35 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-10-18 13:12
澳洲的小mackerel确实是鲭鱼,国内叫鲐鲅儿,是近亲。

鲐鱼和鲅鱼其实是两种鱼

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