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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 鱼头粉丝汤 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 17:07 |显示全部楼层
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做酸汤鱼剩下的鱼头


锅里煎一下


加料酒香醋烹一下锅,加葱姜开水煮汤,汤煮好以后,加粉丝青菜叶,用盐胡椒粉调味出锅


好鲜汤!

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YANKS + 8 你太有才了
harbridge + 8
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发表于 2018-10-10 17:13 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
汤鲜味美

发表于 2018-10-10 17:20 |显示全部楼层
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俺2块钱一个三文鱼头,可以做两次粉丝香菜鱼头煲.

发表于 2018-10-10 17:21 |显示全部楼层
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不放猪油,差评

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desktop + 6 我很赞同

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 17:29 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-10-10 17:20
俺2块钱一个三文鱼头,可以做两次粉丝香菜鱼头煲.

最讨厌三文鱼头

发表于 2018-10-10 17:31 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-10 17:29
最讨厌三文鱼头

最不喜欢鲤鱼头.{:14_841:}
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发表于 2018-10-10 19:35 |显示全部楼层
此文章由 特屋安 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 特屋安 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习一下不浪费的吃法 hiahiahia

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 19:36 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-10-10 17:31
最不喜欢鲤鱼头.

总好过三文鱼头,当然胖鱼头最好

发表于 2018-10-10 19:47 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-10 19:36
总好过三文鱼头,当然胖鱼头最好

怎么会呢,呵呵,我们那里鲤鱼根本没人吃,信不?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 19:50 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-10-10 19:47
怎么会呢,呵呵,我们那里鲤鱼根本没人吃,信不?

信怎么样,不信又怎么样?

发表于 2018-10-10 19:53 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-10 19:50
信怎么样,不信又怎么样?

只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.
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发表于 2018-10-10 19:56 来自手机 |显示全部楼层
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国内经常烧花鲤鱼头汤,加粉皮,到澳洲不常做,改天也做做吧

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 19:58 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-10-10 19:53
只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.

不喜欢三文鱼那个特别的味道

发表于 2018-10-10 22:35 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胖头鱼汤最好喝

发表于 2018-10-10 22:57 |显示全部楼层
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第一张头把我吓一跳

发表于 2018-10-10 23:06 |显示全部楼层
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ayeeda 发表于 2018-10-10 22:57
第一张头把我吓一跳

怼楼主啊,死不瞑目.
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发表于 2018-10-10 23:17 |显示全部楼层
此文章由 Janet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先锋 发表于 2018-10-10 19:53
只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.

是的, 我到现在还不知道鲤鱼啥味道; 每次想买都被说 土腥味太大, 就放弃了

发表于 2018-10-10 23:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鱼头,舍不得下手啦

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:36 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-10-10 22:35
胖头鱼汤最好喝

澳洲没有啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:36 |显示全部楼层
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ayeeda 发表于 2018-10-10 22:57
第一张头把我吓一跳

不至于吧

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:37 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-10-10 23:06
怼楼主啊,死不瞑目.

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:39 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2018-10-10 23:17
是的, 我到现在还不知道鲤鱼啥味道; 每次想买都被说 土腥味太大, 就放弃了 ...

买?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:42 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-10-10 23:18
这鱼头,舍不得下手啦

怎么舍不得下手?

发表于 2018-10-10 23:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2018-10-10 23:42
怎么舍不得下手?

楚楚可怜的样子

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-10 23:49 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-10-10 23:45
楚楚可怜的样子

从水里被拉上来的时候不是更可怜?

发表于 2018-10-10 23:51 |显示全部楼层
此文章由 Bowen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bowen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2018-10-11 00:34 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-10 23:36
澳洲没有啊

怎么没有.加分就告诉你.

发表于 2018-10-11 01:05 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼头含铝最重,是鱼全身最毒的地方,医学专家都不建议人吃鱼头或喝鱼头汤。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-11 09:00 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cycwong21 发表于 2018-10-11 00:05
鱼头含铝最重,是鱼全身最毒的地方,医学专家都不建议人吃鱼头或喝鱼头汤。 ...

不过量就行

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
cycwong21 + 3 你太有才了

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

退役斑竹

发表于 2018-10-11 09:10 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看看回帖也开心,一个最不喜欢三文鱼头,一个最不喜欢鲤鱼头

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