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[一日三餐] 【茉莉家小厨】来来来，假期最后一个周末 [复制链接]

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:19 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 jinluo 于 2018-10-27 08:55 编辑

澳洲泡菜坛子，还是水封。泡点姜，以做豆瓣泡菜鱼

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kukupants	+ 8	你太有才了
明河素月	+ 8	感谢分享
stmimi	+ 4	你太有才了

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Gladwin

金靴族

发表于 2018-10-6 23:20 来自手机 |显示全部楼层

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第一张是小龙虾？

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:21 |显示全部楼层

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Gladwin 发表于 2018-10-6 23:20
第一张是小龙虾？

是小龙虾

我揪下了虾头，去了腮，所以卖相差些

赠人茉莉，手留余香

ailsalu

金靴族

发表于 2018-10-6 23:21 来自手机 |显示全部楼层

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第二个包菜吗，好鲜嫩的感觉

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astina

管理员

发表于 2018-10-6 23:22 |显示全部楼层

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今天天热，看到泡菜开胃

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:23 |显示全部楼层

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用的是海底捞十三香小龙虾料，感觉可以，但有股药味儿。大家有没有好的小龙虾料推荐？

Gladwin

金靴族

发表于 2018-10-6 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2018-10-6 23:21
是小龙虾

我揪下了虾头，去了腮，所以卖相差些

买的？抓的？

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:25 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-10-6 23:22
今天天热，看到泡菜开胃

老妈只帮我泡了姜，用了她的2/3母水

，但不让我加别的菜，说是要坏水

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:26 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2018-10-6 23:21
第二个包菜吗，好鲜嫩的感觉

是尖尖的牛心菜，有点苦味儿，我加了点糖，好吃

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:27 |显示全部楼层

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Gladwin 发表于 2018-10-6 23:23
买的？抓的？

买的

赠人茉莉，手留余香

ailsalu

金靴族

发表于 2018-10-6 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2018-10-6 23:26
是尖尖的牛心菜，有点苦味儿，我加了点糖，好吃

好的，改天尝试一下

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may1028

白金靴族

发表于 2018-10-6 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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惬意的周末！

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:34 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2018-10-6 23:32
好的，改天尝试一下

这个样子

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赠人茉莉，手留余香

ailsalu

金靴族

发表于 2018-10-6 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2018-10-6 23:34
这个样子

貌似今天哪里见过，谢谢啦！

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-6 23:36 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-6 23:32
惬意的周末！

谢谢，开学又开始跟时间战斗

赠人茉莉，手留余香

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-7 10:31 |显示全部楼层

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哪里有卖这种牛心菜

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-7 10:32 |显示全部楼层

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你家的菜鲜香开胃啊

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-7 11:11 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-10-7 11:31
哪里有卖这种牛心菜

团

赠人茉莉，手留余香

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-10-7 16:10 |显示全部楼层

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那里买的小龙虾？

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-7 16:49 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2018-10-7 17:10
那里买的小龙虾？

团

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-7 16:58 |显示全部楼层

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不能再说出处了，还以为我是在做广告

Junko

白金靴族

发表于 2018-10-7 17:04 |显示全部楼层

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第二个，好像简单。咋做的？

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-7 18:14 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-10-7 18:04
第二个，好像简单。咋做的？

牛心菜手撕成片，切蒜片

起油锅加热至七成，放入蒜片和干辣椒爆香。然后加入牛心菜片，翻炒，并加入盐、胡椒。快起锅前，加入一茶匙糖，翻炒均匀，起锅。

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Junko	+ 6	必须学。。。

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赠人茉莉，手留余香

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-10-7 20:50 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2018-10-7 17:49
团

私息我，告诉我在那里买的。

见此ID，果断评分

Bowen

皮靴族

发表于 2018-10-8 01:17 |显示全部楼层

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开胃

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Junko

白金靴族

发表于 2018-10-8 05:17 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2018-10-7 18:14
牛心菜手撕成片，切蒜片

起油锅加热至七成，放入蒜片和干辣椒爆香。然后加入牛心菜片，翻炒，并加入盐、 ...

谢谢，一定要学做一下。{:14_851:}

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-10-8 06:59 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-10-8 06:17
谢谢，一定要学做一下。

其它青菜皆可这样炒。只是不喜辣味，不放干辣椒就是了

赠人茉莉，手留余香

独步千军

布鞋族

发表于 2018-10-8 14:47 来自手机 |显示全部楼层

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Junko

白金靴族

发表于 2018-10-8 15:14 |显示全部楼层

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本帖最后由 Junko 于 2018-10-8 15:15 编辑

jinluo 发表于 2018-10-8 06:59
其它青菜皆可这样炒。只是不喜辣味，不放干辣椒就是了

看看今生有缘版块的行情{:14_855:} ，层主小白现在正在学习如何贤惠，做饭开始中。。。
面包基本攻克，冰激凌也做的要要的，就是不会做菜。。。{:14_835:}

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田田土土

布鞋族

发表于 2018-10-8 15:20 |显示全部楼层

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好惬意的周末

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