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查看: 1327|回复: 11

[面食面点] 想做包子、蛋糕 [复制链接]

发表于 2009-4-20 20:01 |显示全部楼层

此文章由 ALICE_YU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ALICE_YU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很早就想做包子、蛋糕了，但一是懒，二是没时间。现在想认真的学习一番了，首先就得有工具才行啊。
知道他们所需的工具不是完全相同的，但在美食版泡了这么久，大概知道，包子是要买面包机的吧，蛋糕是要买打发器和秤的吧。

不知道哪位高人能指点一下。
还有，哪种包子、蛋糕适合我这种新人呢。能否给个链接。谢谢！

上次隔壁教我做的蛋糕做得还算成功呢（只需在微波炉中加热就成）。只是做完常不拍照，所以还没有和大家分享呢。

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发表于 2009-4-20 20:26 |显示全部楼层

此文章由 big_beast 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做包子可以直接用手揉……
做蛋糕也可以用手动打蛋器-_-b

发表于 2009-4-20 20:37 |显示全部楼层

此文章由 xiaopangzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 big_beast 于 2009-4-20 19:26 发表
做包子可以直接用手揉……
做蛋糕也可以用手动打蛋器-_-b

严重同意

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

发表于 2009-4-20 21:26 |显示全部楼层

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往下几页有个做鲜肉大包的，，很不错。。可以去看看。。

ps，，楼主和我同姓？？？？

发表于 2009-4-20 21:37 |显示全部楼层

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请教4楼，什么叫“往下几页”？300贴么？

我姓“YU ”

发表于 2009-4-20 21:38 |显示全部楼层

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原帖由 xiaopangzi 于 2009-4-20 19:37 发表
严重同意

我知道都可以用手，可是好累

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发表于 2009-4-20 21:41 |显示全部楼层

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就在美食版，，往下翻。应该在3页之内。。

我也姓yu

发表于 2009-4-20 21:44 |显示全部楼层

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http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D2

发表于 2009-4-20 21:48 |显示全部楼层

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谢谢本家(paopaobing(47))

发表于 2009-4-20 21:49 |显示全部楼层

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不客气。我是虎头，，你呢？

发表于 2009-4-21 22:07 |显示全部楼层

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天哪？(monkey06) 我也是喔(monkey06)

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发表于 2009-4-21 22:09 |显示全部楼层

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不知道“顶贴专用”是谁的马夹(monkey1)

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