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[一日三餐] 人生一架——烤鸡架 [复制链接]

不太可能

铜靴族

发表于 2018-9-7 17:42 |显示全部楼层

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某鸡肉店五毛钱一个的处理鸡架，下料腌好，塞根小葱，开烤
土豆是昨天做菜剩的一个，已经削了皮，切吧切吧撒点料抹点油，一块烤

烤到房顶的耗子蠢蠢欲动，即可出炉开吃。

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may1028

白金靴族

发表于 2018-9-7 17:48 来自手机 |显示全部楼层

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香喷喷的烤架！

不太可能

铜靴族

发表于 2018-9-7 17:50 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-9-7 17:48
香喷喷的烤架！

成品图超过论坛规定的尺寸了，只能含泪缩小，大失颜色啊

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may1028

白金靴族

发表于 2018-9-7 17:52 |显示全部楼层

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不太可能发表于 2018-9-7 17:50
成品图超过论坛规定的尺寸了，只能含泪缩小，大失颜色啊

努力换鞋就能上大图了

ailsalu

金靴族

发表于 2018-9-7 17:53 来自手机 |显示全部楼层

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鸡软骨在这个鸡架里面吗

糯米老虎

银靴族

发表于 2018-9-7 18:08 |显示全部楼层

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我好爱啃这个！！！我妈做成红烧的类似鸡骨酱的做法，加干辣椒，好吃的不得了，比整鸡做出来好吃，入味！！！！流口水ing。。。。

胡须康

版主

发表于 2018-9-7 23:57 |显示全部楼层

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屋顶没有耗子怎么办

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-9-8 00:39 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-9-7 23:57
屋顶没有耗子怎么办

去宠版跟想养猫抓耗子的那个LZ借一只，他家的耗子都爬上床了

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-9-8 09:17 来自手机 |显示全部楼层

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鸡骨架很多肉店都免费的

slau1

白金靴族

发表于 2018-9-8 09:20 来自手机 |显示全部楼层

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電費比食材貴

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-9-8 10:55 来自手机 |显示全部楼层

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只听朋友说过用来做汤的，还第一次看见烤，真美!
顺便问一下那店有买的。

巴黎春天

皮靴族

发表于 2018-9-8 11:03 |显示全部楼层

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Coles都要买一块多一个，我还以为便宜呢。我都是拿来在煲鸡汤时，除了鸡，再放三个鸡架进去。

bl_helen

银靴族

发表于 2018-9-8 11:05 |显示全部楼层

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炭烤鸡架绝味，楼主这个也馋死人。说说都放了一些什么料，我只能看清孜然，加一点点做法嘛

echoxinying

金靴族

发表于 2018-9-8 11:28 |显示全部楼层

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我一个人能吃两个怎么办

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-9-8 12:14 |显示全部楼层

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这法子好！烤整鸡也就爱啃鸡架，还不如直接烤！

不太可能

铜靴族

发表于 2018-9-8 17:06 |显示全部楼层

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谢谢大家。今天有点忙，不能多回帖了。
鸡架是在keysborough的packmore买的，五毛一个。
想吃几个就可以烤几个。
我就拿盐五香粉孜然和mixed herb胡乱抹抹，烤的时候刷了点橄榄油。烤之前咔嚓一下，把胸骨纵向砍断，让鸡架摊平，有利于均匀受热。‘
某生一串里讲得好，怎么烤，是个没有定论的事。
’

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