设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 泰式蒜香炒鸡肉—Thai Garlic Pepper Chicken (gai pad ...

精华好帖回顾

· 天马行空，浮想联翩（胡言乱语说梦话，慎入） (2015-2-26) 明河素月 · 心底的声音 (2007-6-16) youyuan
· 我要葱绿地每天走进你的诗行——Batemans Bay (2005-1-7) NT · 金融危机征文－毕业留学生的故事 (2008-11-1) lizhe1985
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 3057|回复: 13

[煎炒炖煮] 泰式蒜香炒鸡肉—Thai Garlic Pepper Chicken (gai pad gratiem) [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-22 13:42 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-9-14 14:54 编辑










材料：
500g 鸡腿肉（切片）
8-10瓣蒜（切碎）
一小把coriander stalks（切碎）
油

腌料：
1/2 汤匙蚝油
3-4 茶匙鱼露
1/2 茶匙老抽
1 茶匙鸡粉
1 - 1.5 茶匙红糖
1 茶匙黑胡椒粉

做法：
将鸡肉和腌料混合均匀，待用。

温油将蒜碎炒至金黄捞出。

蒜油稍微放凉后，将1汤匙蒜油加入腌制好的鸡肉里，混合均匀。

锅里热2汤匙蒜油，放入鸡肉，大火炒熟，放入coriander stalks碎和一半的蒜碎，稍微翻炒一下，装盘，再撒上另一半蒜碎即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 3积分 +25 收起 理由
harbridge + 11 感谢分享
明河素月 + 8 感谢分享
Serenity + 6 感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

jiaxipan

发表于 2018-8-22 13:45 |显示全部楼层
此文章由 jiaxipan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jiaxipan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
沙发， 味道如何？

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
Smiley + 3

查看全部评分

举报

jiaxipan

发表于 2018-8-22 13:45 |显示全部楼层
此文章由 jiaxipan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jiaxipan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
卖相不错呢。

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-22 13:46 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jiaxipan 发表于 2018-8-22 12:45
沙发， 味道如何？

不错
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-22 13:47 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jiaxipan 发表于 2018-8-22 12:45
卖相不错呢。

谢谢{:12_757:}
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

海天平和

发表于 2018-8-22 14:37 |显示全部楼层
此文章由 海天平和 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 海天平和 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-22 14:43 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
海天平和 发表于 2018-8-22 13:37

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-8-22 14:45 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肯定很香

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-22 14:49 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2018-8-22 13:45
肯定很香

谢谢{:12_757:}
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-8-23 13:00 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好多蒜

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-8-23 13:00 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
第一眼把蒜看成榨菜了
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-23 15:42 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-8-23 12:00
好多蒜

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-23 15:42 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-8-23 12:00
第一眼把蒜看成榨菜了

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-9-6 23:13 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
frankzhang2013 发表于 2018-9-6 22:13
帮顶

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部