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[煎炒炖煮] 朋友送了一瓶剁椒,学着做了一个剁椒豆腐 [复制链接]

发表于 2018-8-21 19:38 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前些天一位重庆朋友送了一瓶自家做的剁椒给我们。



前两天看到@胡须康斑竹的美食菜谱,今天晚上学着做了一个剁椒豆腐。

豆腐一块,切小块。锅中放适量水,少许橄榄油酱油和盐,放入豆腐块,放入一汤勺剁椒,大火烧5分钟。之后番一下再中火烧5分钟,加葱花并用芡粉勾芡。






一般不吃辣椒的我吃的大汗淋漓,真爽!

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胡须康 + 14 你太有才了
Smiley + 8 感谢分享
dows026 + 4 感谢分享

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工农兵学商,全玩过
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发表于 2018-8-21 19:51 |显示全部楼层
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豆腐切得好!

发表于 2018-8-21 20:04 |显示全部楼层
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哈哈哈,谢谢了!

切豆腐还是很容易滴。

发表于 2018-8-21 20:06 |显示全部楼层
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木有辣滴感觉

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腊梅杜鹃 + 10 你太有才了

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发表于 2018-8-21 20:36 |显示全部楼层
此文章由 pokemongo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pokemongo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
剁椒一般不烧,楼主应该铺在豆腐上大火蒸10分钟再加点生抽味道更正

发表于 2018-8-21 20:40 |显示全部楼层
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pokemongo 发表于 2018-8-21 20:36
剁椒一般不烧,楼主应该铺在豆腐上大火蒸10分钟再加点生抽味道更正

谢谢!下次一定试试。
工农兵学商,全玩过
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发表于 2018-8-21 20:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 大连银在墨尔本 于 2018-8-21 20:47 编辑
肥羊 发表于 2018-8-21 20:06
木有辣滴感觉


俺们,一般是不吃辣椒滴。
工农兵学商,全玩过

发表于 2018-8-21 21:01 |显示全部楼层
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哈哈,,,一看放那么一点点就知道辣

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-8-23 19:34 |显示全部楼层
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lz也有一个好朋友

发表于 2018-8-23 19:41 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求好朋友!

发表于 2018-8-23 19:43 |显示全部楼层
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发表于 2018-8-23 19:44 来自手机 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2018-8-23 19:41
求好朋友!

哈哈哈。

好朋友,是可遇而不可求的。

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