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[其他] 胃出品 - 肝橘 Meat fruit [复制链接]

大胃

退役斑竹

发表于 2018-8-6 20:10 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Meat Fruit



Heston 的方子难得有没那么折磨人的，好看 味道也不错，做起来无难度 还原度极高

鸡肝 鹅肝酱  配上焦糖化的洋葱 herbs 浸泡过的餐后甜酒的混合液 低温慢煮 打浆 灌球模 粘橘子凝胶汁 配上混合香草油烤面包








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评分

参与人数 30积分 +258 金币 +2 收起 理由
efang999 + 4 偶对你的景仰如滔滔江水
Grange + 6 感谢分享
hzsunnybay + 4 你太有才了

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edith921

发表于 2018-8-6 20:11 |显示全部楼层
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lz，咱们还是朋友嘛？

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pessy

发表于 2018-8-6 20:11 |显示全部楼层
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沙发

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aboutime

发表于 2018-8-6 20:13 |显示全部楼层
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太厉害了

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果子豆子

发表于 2018-8-6 20:26 |显示全部楼层
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看第一张图以为是真的

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lindaliu9

发表于 2018-8-6 20:28 |显示全部楼层
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快去参加 masterchef
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铭宝妈

发表于 2018-8-6 20:29 |显示全部楼层
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太精致了！

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jojosh7

发表于 2018-8-6 20:31 |显示全部楼层
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惟妙惟肖

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众禾土生

发表于 2018-8-6 20:35 |显示全部楼层
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完全是Master Chef的格调

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garysu

退役斑竹

发表于 2018-8-6 20:40 来自手机 |显示全部楼层
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omg

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BreakingBad

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2018-8-6 20:42 |显示全部楼层
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edith921 发表于 2018-8-6 19:11
lz，咱们还是朋友嘛？

LZ的BFF是我，你起开
怀自信我永不怕夜航
到困倦我自弹自唱
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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2018-8-6 20:44 |显示全部楼层
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高级！忒高级了！

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flyfly

发表于 2018-8-6 20:48 |显示全部楼层
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大牛啊，看着都好有食欲

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-8-6 21:10 |显示全部楼层
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莫名被南瓜戳中笑点，好可爱





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edith921

发表于 2018-8-6 21:12 |显示全部楼层
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BreakingBad 发表于 2018-8-6 19:42
LZ的BFF是我，你起开

你看看沙发上内是谁，lz的BFF！
人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-8-6 21:13 |显示全部楼层
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太厉害了
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astina

发表于 2018-8-6 21:15 |显示全部楼层
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BreakingBad 发表于 2018-8-6 19:42
LZ的BFF是我，你起开

你确定不是我？
于无声处听惊雷

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虚心求教

发表于 2018-8-6 21:32 来自手机 |显示全部楼层
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为啥没有看懂呢

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BreakingBad

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2018-8-6 22:05 |显示全部楼层
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astina 发表于 2018-8-6 20:15
你确定不是我？

请保持团结，莫要在美食面前内讧
怀自信我永不怕夜航
到困倦我自弹自唱

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doubleseven

发表于 2018-8-6 22:07 |显示全部楼层
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惊呆。

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墨尔本大侠

发表于 2018-8-6 22:21 |显示全部楼层
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大小可爱

发表于 2018-8-6 23:06 |显示全部楼层
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连配角南瓜颜色都那么协调

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Maryland

发表于 2018-8-6 23:30 |显示全部楼层
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au-bw

发表于 2018-8-6 23:40 |显示全部楼层
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牛

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时光雕刻中

发表于 2018-8-7 00:05 |显示全部楼层
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lord17

发表于 2018-8-7 00:15 |显示全部楼层
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楼主这道菜品惊艳了全场，征服了左邻右舍，大家都痴（吃）心一片啊
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-8-7 12:24 |显示全部楼层
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第一张就是水果本尊啊

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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-8-7 12:26 |显示全部楼层
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astina 发表于 2018-8-6 20:15
你确定不是我？

前排位子抢不过你们，我后排坐好就可以了

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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-8-7 12:28 |显示全部楼层
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大胃对你这个厨神没难度，对偶们吃瓜群众就是难上加难了

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lazypiggy

发表于 2018-8-7 13:21 |显示全部楼层
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大神啊

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