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[煎炒炖煮] 求韩式烤肉用的酱 [复制链接]

Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-28 19:15 |显示全部楼层

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买了costoco的五花肉切片，打算试试烤肉。请问用哪个牌子的酱呢？另外，求这款五花肉切片的其他做法。持分请教

先谢啦

maxiaoc

银靴族

发表于 2018-4-28 19:20 来自手机 |显示全部楼层

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去韩国超市或肉店买。

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Renny

水晶靴族

发表于 2018-4-28 20:03 |显示全部楼层

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泡菜五花肉

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Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-28 21:22 |显示全部楼层

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maxiaoc 发表于 2018-4-28 19:20
去韩国超市或肉店买。

随便买就行了嘛？

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-4-28 21:27 来自手机 |显示全部楼层

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猪肉的五花肉用辣椒酱，你搜以前的帖子，y叔有讲过。

牛肉用bugaogi酱，不知道拼对没。。。

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-4-28 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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五花肉连接来了

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1271841&highlight=韩%2B五花肉&mobile=yes

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maxiaoc

银靴族

发表于 2018-4-28 21:32 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2018-4-28 21:22
随便买就行了嘛？

有几种不同口味的，仔细看看，问问别人，实在不行都买回去尝尝吧。本人觉得带苹果口味的不错。

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Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-28 21:33 |显示全部楼层

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maxiaoc 发表于 2018-4-28 21:32
有几种不同口味的，仔细看看，问问别人，实在不行都买回去尝尝吧。本人觉得带苹果口味的不错。 ...

都是辣的嘛？

maxiaoc

银靴族

发表于 2018-4-28 21:39 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2018-4-28 21:33
都是辣的嘛？

有辣有不辣。

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Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-28 23:01 |显示全部楼层

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maxiaoc 发表于 2018-4-28 21:39
有辣有不辣。

太谢谢了，想加分来着，系统不让

8错

铜靴族

发表于 2018-4-30 20:45 来自手机 |显示全部楼层

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我用这款，但是韩式的总的来说我还是不喜欢。

Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-30 22:40 |显示全部楼层

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8错发表于 2018-4-30 20:45
我用这款，但是韩式的总的来说我还是不喜欢。

这款是哪款呢？

8错

铜靴族

发表于 2018-4-30 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2018-4-30 22:40
这款是哪款呢？

哈哈我的皂片原来没传上来啊，明天补一个哈

Pippa

圣靴族

发表于 2018-4-30 22:45 |显示全部楼层

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8错发表于 2018-4-30 22:44
哈哈我的皂片原来没传上来啊，明天补一个哈

坐等

8错

铜靴族

发表于 2018-5-2 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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韩国酱长这个样。但两湖地区的我个人不喜欢，偏甜…

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smokyeyes

金靴族

发表于 2018-5-3 12:18 |显示全部楼层

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看见有人用这个酱，华人超市有卖的。

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qazxsww

皮靴族

发表于 2018-5-3 13:54 来自手机 |显示全部楼层

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去韩国超市问，他们都很热情的告诉你。蘸料有酱的有汁的

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MoMo_CriLove

皮靴族

发表于 2018-5-3 14:54 |显示全部楼层

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五花肉不用腌制，直接烤，然后沾烤肉酱就可以了啊

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HelloGorgeous

皮靴族

发表于 2018-5-3 15:04 来自手机 |显示全部楼层

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我一般用这款 http://www.759store.com/upload_photo/blog/d479723158fadcadd5bcc1a001262348.jpg
（google 来的图）

味道挺好的，就算不吃肉，改用在蘑菇上也很好吃。我在韩国超市买过，一般亚超可能也有。

如果你想自己调酱，可以上YouTube 找maangchi。这么韩国妈妈烧菜一流，韩餐教学她最强

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