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[地方特色] 美食版打不死的小强系列之—————-建瓯光饼，又叫虾干饼 [复制链接]

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:10 |显示全部楼层

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刚刚肥了一趟国，背肥家一个好东西，电饼档

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Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:13 来自手机 |显示全部楼层

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史料记载，电饼档有富国强兵，强身健体，滋阴补肾，固本还精等等功效。

今天我们只使用它最基本的功效，烤饼

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:21 来自手机 |显示全部楼层

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non-hokkinest们一定费问，建瓯光饼是啥东西？

建瓯光饼，创始人是大名鼎鼎的戚继光先生。据说是他在从事full time抗日总指挥官的时候，突发奇想的兼职做了抗日部队后勤，发明了这么一种中间带孔的烤饼，可以用绳绳串起来挂在脖子上，解决打仗过程中的用餐问题。

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2018-4-22 14:27 |显示全部楼层

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挂脖子上转着吃？

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:27 来自手机 |显示全部楼层

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对这个说法有很多合理和不合理的地方。

我的质疑是，何必这么麻烦，带方便面不是更方便吗？

合理的地方在于，日本敌人看到一个个脖子上串着一串光饼的明朝部队官兵，会不会感到很迷惑，以为是夏威夷那边过来的，不过呢，花环的鲜花枯萎了。。。

又或者，明军可以摘下一个饼饼分给给日本倭寇，说：哦哈哟狗仔一码事，来个饼饼吃要不？然后趁对方摸不着头脑时候把他干掉。。。

anyway，往事已经如烟，中日世代友好。更要紧的是，现在我们有了光饼，

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-4-22 14:28 来自手机 |显示全部楼层

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好东东

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:28 来自手机 |显示全部楼层

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iamwhoami 发表于 2018-4-22 13:27
挂脖子上转着吃？

故事的确是这么写的

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:33 来自手机 |显示全部楼层

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而且那时候，商标注册体系还不完善，所以为了保护原创，防止其它无底线公众号乱转载，老百姓给这个饼饼起名字叫做光饼。

原意是戚继光的光，但是也难保司马光，李四光，霍光，黄继光来宣称冠名权

花生

钻石靴族

发表于 2018-4-22 14:43 来自手机 |显示全部楼层

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说了半天的故事，饼呢？

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:50 来自手机 |显示全部楼层

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花生发表于 2018-4-22 13:43
说了半天的故事，饼呢？

慢慢来，我在和面。这是直播

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Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 14:51 来自手机 |显示全部楼层

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我得特别介绍一下，10楼里面的东凌面包机，这是面包机里面的战斗机

众禾土生

银靴族

发表于 2018-4-22 15:09 |显示全部楼层

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排队等

donotgo

金靴族

发表于 2018-4-22 15:12 |显示全部楼层

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光饼为什么需要电饼档，明明是donut形的啊

花生

钻石靴族

发表于 2018-4-22 15:16 |显示全部楼层

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排队等

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 15:28 来自手机 |显示全部楼层

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donotgo 发表于 2018-4-22 14:12
光饼为什么需要电饼档，明明是donut形的啊

本帖得到美的电饼档赞助推出。

如果dyson吸尘器赞助，我会发明吸尘器做光饼的方法

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2018-4-22 15:53 |显示全部楼层

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等了好两个小时了，饼呢？

小强，是不是又在挨打了？

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2018-4-22 16:03 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2018-4-22 14:53
等了好两个小时了，饼呢？

小强，是不是又在挨打了？

估计是没成功，被lp罚跪搓衣板呢

开贴说橱柜

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 18:40 来自手机 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2018-4-22 14:53
等了好两个小时了，饼呢？

小强，是不是又在挨打了？

别急啊，面团在发酵，我出去玩玩先

cissy

木屐族

发表于 2018-4-22 19:13 来自手机 |显示全部楼层

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如果做成功了，我也灰回国买一个:)

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 19:34 来自手机 |显示全部楼层

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cissy 发表于 2018-4-22 18:13
如果做成功了，我也灰回国买一个:)

不需要灰肥国的，淘宝可以集运海外了呀

cissy

木屐族

发表于 2018-4-22 20:02 来自手机 |显示全部楼层

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话说楼主，biang出锅了吗？

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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cissy 发表于 2018-4-22 19:02
话说楼主，biang出锅了吗？

面发好了，准备开始

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Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 20:21 来自手机 |显示全部楼层

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Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 20:23 来自手机 |显示全部楼层

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洒点儿芝麻

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darling

皮靴族

发表于 2018-4-22 20:24 来自手机 |显示全部楼层

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太厉害了初见雏形

lxk

金靴族

发表于 2018-4-22 20:24 |显示全部楼层

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厉害，这个都能做

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-22 20:25 来自手机 |显示全部楼层

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静静地等待

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Renny

水晶靴族

发表于 2018-4-22 20:34 |显示全部楼层

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千呼万唤始出来

xingqing88

银靴族

发表于 2018-4-22 20:37 |显示全部楼层

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等待等待

紫薇星

银靴族

发表于 2018-4-22 20:40 |显示全部楼层

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