新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 回首移民路, 整整两年 - 找工作篇 (2007-4-27) sujiea · 长篇--走过中部北领地,走过南澳,走过新西兰,凑和汇报一集,片大片多速度慢,慎入! (2011-6-22) 陈少
· 吃辣 (2010-1-8) astina · 关于精英的最后一贴 (2010-7-7) 第一名
Advertisement
Advertisement
查看: 1627|回复: 5

[甜品烘焙] ~可爱的玛丽猫饼~ [复制链接]

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 16:17 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上次去日本买回来的模具一直都没用过,今天把她翻出来做了这款小饼干,非常的可爱好吃,小朋友们一定会喜欢的,

就是这个模子


是不是很可爱呢?



材料:
无盐黄油200g   低筋面粉300g   糖粉100g   蛋黄2
  新鲜柠檬汁少许。

制作
1:
牛油切成小粒与过面粉放在盆中混合

2:拌入糖和蛋黄揉成团,置冷冰箱冷藏30分钟.
3:
把面团辗成0.5厘米厚,用玛丽猫摸压出形状.

4:
烤盘垫烘焙纸,把压好的饼干摆放上去,中间隔点距离,太紧密了会影响外观
.
5:
烤箱预热170度中层烤15-18分钟左右,最后注意观察,上色后让自己满意的颜色就可以关掉,不要烤焦了.
取出饼干。凉后密封.



本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 8积分 +49 收起 理由
pal + 6 精品文章
Tiger_Karen + 12
bibihui + 5 精品文章

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-29 16:25 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮的饼干,可惜最后的分给乐另外一只猫

发表于 2009-3-29 17:09 |显示全部楼层
此文章由 甜甜妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 甜甜妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太太太......可爱了

发表于 2009-3-29 17:21 |显示全部楼层
此文章由 scfktina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 scfktina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可爱极了!!!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-30 18:20 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在的模子真是花样繁多,猫猫很可爱,都舍不得下口咬。(paopaobing(12))

发表于 2009-3-30 18:21 |显示全部楼层
此文章由 pal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好Q啊。。。。都是猫~~~~~~~~~
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部