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[餐馆食肆] 悉尼哪里去买可以生吃的龙虾 [复制链接]

发表于 2018-4-4 16:58 |显示全部楼层
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老爸老妈来悉尼,打算买一只可以生吃的龙虾。
fish market好像比较贵,人多乱哄哄的,有其他可以推荐的地方吗?什么地方产的龙虾适合生吃?

谢谢!
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发表于 2018-4-4 17:13 |显示全部楼层
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扣死扣就有sashimi grade prawn

发表于 2018-4-4 17:18 |显示全部楼层
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擦。。。少看了一个龙字....
生吃龙虾要活的吧?

发表于 2018-4-4 17:20 来自手机 |显示全部楼层
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买活的就可以了

发表于 2018-4-4 17:21 来自手机 |显示全部楼层
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这Fish Market还算贵?  要不去比弗利看看。 那里的餐馆好像卖得便宜。

发表于 2018-4-4 17:23 |显示全部楼层
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COSTCO吃吃生虾不错了
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发表于 2018-4-4 17:27 |显示全部楼层
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找大点的海鲜酒楼应该都有的 但是上点年纪的老人家貌似都不爱吃生的吧 偶爸妈就吃不惯 他们还是爱姜葱的还要有伊面底的 每次都说那面比龙虾好吃

发表于 2018-4-4 18:59 |显示全部楼层
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emily_yuyan 发表于 2018-4-4 16:27
找大点的海鲜酒楼应该都有的 但是上点年纪的老人家貌似都不爱吃生的吧 偶爸妈就吃不惯 他们还是爱姜葱的还 ...

买只活的回来,留一点生吃,其他伊面。上次父母来时就是这么做的,不过以后他们都要店家宰杀了,自己弄扎手啊

2012年度奖章获得者 2011年度奖章获得者

发表于 2018-4-4 19:42 |显示全部楼层
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很多鱼市场都有活的卖,不过猜你自己搞不好,杀龙虾要去掉腥线

发表于 2018-4-4 19:44 |显示全部楼层
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华人电买活的。
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发表于 2018-4-4 19:52 |显示全部楼层
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活的都可以做刺身
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发表于 2018-4-5 00:26 |显示全部楼层
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在店里吃还是买回家弄?


发表于 2018-4-5 00:41 |显示全部楼层
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可以跟潜水抓龙虾的人买鱼钩,一般买鱼钩会赠送龙虾  

退役斑竹

发表于 2018-4-5 11:54 |显示全部楼层
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一般华人区的海鲜店都有卖的

发表于 2018-4-5 12:06 |显示全部楼层
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谢谢回复,不过之前是有听说,如果要生吃的龙虾,最好是在温度比较低的海域的,但是我忘记海域的名字了。

发表于 2018-4-5 12:08 |显示全部楼层
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yun117 发表于 2018-4-5 11:06
谢谢回复,不过之前是有听说,如果要生吃的龙虾,最好是在温度比较低的海域的,但是我忘记海域的名字了。 ...

是的,温度比较高的海域容易有寄生虫
:)
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发表于 2018-4-6 00:51 来自手机 |显示全部楼层
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要拿回家先低温放24个小时吧。日本的生鱼片都是低温冻24小时后再吃,杀死寄生虫

发表于 2018-4-6 02:25 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
fish market人多乱哄哄怕啥,就是去买只鲜活的龙虾就离开,又不用住在那~
都说了给爹妈买那就不要太计较价格了,能贵到哪儿去,鲜活最重要不是?

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