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[全澳] 分享一个咖啡豆的deal,请达人评论一下好坏。 [复制链接]

发表于 2018-3-28 09:17 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-28 09:32 |显示全部楼层
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他家的豆很好,还便宜,一直在喝。

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发表于 2018-3-28 09:42 |显示全部楼层
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梦想似蓝 发表于 2018-3-28 06:32
他家的豆很好,还便宜,一直在喝。

那我去试试,谢谢分享!
Put all my soul into it, play the way I feel.

发表于 2018-3-28 10:12 |显示全部楼层
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tingnishuo 发表于 2018-3-28 09:42
那我去试试,谢谢分享!

Colombia Popayan Reserve 真心不错,我也下单了

发表于 2018-3-28 10:35 |显示全部楼层
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感谢,我也下单了

发表于 2018-3-28 10:45 来自手机 |显示全部楼层
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买过,特价的有点不新鲜,味道还可以。
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发表于 2018-3-28 11:09 |显示全部楼层
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适合手冲吗,就是用V60冲

发表于 2018-3-28 11:20 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2018-3-28 11:23 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-28 11:24 |显示全部楼层
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请教一下,
咖啡店里豆子都是新烤的吗?
超市的咖啡豆保质期时间很长。

发表于 2018-3-28 11:41 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-3-28 11:24
请教一下,
咖啡店里豆子都是新烤的吗?
超市的咖啡豆保质期时间很长。

应该大部分店都不是现烤的,但每家店都有特定的供货商。咖啡店的豆是因为一包打开在很短的时间里就用完了,所以新鲜。

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发表于 2018-3-28 11:50 |显示全部楼层
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买了那个2x480g的,价格还不错,豆子应该也挺好
那个四袋的如果小家庭喝的话周期太长,豆子都stale了

发表于 2018-3-28 11:53 |显示全部楼层
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家里能一下吃了那么多吗?现烤的豆最多一个月就不新鲜了,还不如买Costco的。。。除非你买回来就吃的光否则味道没差多少

发表于 2018-3-28 12:03 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2018-3-28 11:41
应该大部分店都不是现烤的,但每家店都有特定的供货商。咖啡店的豆是因为一包打开在很短的时间里就用完了 ...

谢谢!
听说咖啡店好的咖啡豆比较贵超过$35/kg。
他们是如何保障咖啡豆的新鲜度呢?
供应商是否在大澳有烘培中心,然后通过物流给各店发货?
或者哪怕海外供货一周也差不多到了。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 12:05 |显示全部楼层
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smartadam 发表于 2018-3-28 11:53
家里能一下吃了那么多吗?现烤的豆最多一个月就不新鲜了,还不如买Costco的。。。除非你买回来就吃的光否则 ...

这样啊,我看有些包装上写的日期长达两年。。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 12:06 |显示全部楼层
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橙子橙子橙子 发表于 2018-3-28 11:50
买了那个2x480g的,价格还不错,豆子应该也挺好
那个四袋的如果小家庭喝的话周期太长,豆子都stale了 ...

可否自己买豆子烤?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2018-3-28 12:08 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-3-28 08:24
请教一下,
咖啡店里豆子都是新烤的吗?
超市的咖啡豆保质期时间很长。

我觉得好的咖啡店,应该自己烤豆。
Put all my soul into it, play the way I feel.

发表于 2018-3-28 12:11 |显示全部楼层
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tingnishuo 发表于 2018-3-28 12:08
我觉得好的咖啡店,应该自己烤豆。

是啊,除非烘培需要特殊设备和不易达到的技术。
生豆子的储存,可以抽真空袋装。

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tingnishuo + 6 我很赞同

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 12:11 |显示全部楼层
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物流很快, 刚到手还是很不错的, 就是多了点,一天2杯也得喝他1个来月。 后面味道慢慢就不行了。
最近在试Aldi的~17刀1kg dark roasted 咖啡豆, 感觉不错。
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发表于 2018-3-28 12:37 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-3-28 12:06
可否自己买豆子烤?

自己烤感觉技术含量好高。。。。不会弄
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发表于 2018-3-28 13:08 |显示全部楼层
此文章由 hgaox 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ALDI的咖啡豆都是在墨村现烤的,很新鲜,而且价格公道11.5刀/kg

因为便宜走货很快 新鲜度很好

网上评价很不错
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发表于 2018-3-28 13:10 |显示全部楼层
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橙子橙子橙子 发表于 2018-3-28 12:37
自己烤感觉技术含量好高。。。。不会弄

喝烘培两三天的咖啡豆,有难度。


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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 13:12 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2018-3-28 13:08
ALDI的咖啡豆都是在墨村现烤的,很新鲜,而且价格公道11.5刀/kg

因为便宜走货很快 新鲜度很好

按说烘培厂不会只给aldi干活儿。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 13:13 |显示全部楼层
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tingnishuo 发表于 2018-3-28 12:08
我觉得好的咖啡店,应该自己烤豆。

读来令人心动。。https://coffeehunter.tw/coffee-bean-guide/
可惜我不咖啡。

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tingnishuo + 6 好可爱啊

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 13:22 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-3-28 13:12
按说烘培厂不会只给aldi干活儿。。

是的

但是ALDI出货很快 很新鲜 网上评价不错

发表于 2018-3-28 13:24 |显示全部楼层
此文章由 topmind 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 topmind 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教,买了这个咖啡豆,怎么来喝的呢?
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发表于 2018-3-28 13:34 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2018-3-28 13:22
是的

但是ALDI出货很快 很新鲜 网上评价不错

国内咖啡店的供货也是类似模式吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 13:34 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hgaox 发表于 2018-3-28 12:22
是的

但是ALDI出货很快 很新鲜 网上评价不错

是 Lazzio coffee beans 吗? {:12_777:}

发表于 2018-3-28 13:36 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2018-3-28 13:34
是 Lazzio coffee beans 吗?

拉贼欧是什么?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-3-28 13:37 |显示全部楼层
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topmind 发表于 2018-3-28 10:24
请教,买了这个咖啡豆,怎么来喝的呢?

当然是要有咖啡机呀
Put all my soul into it, play the way I feel.

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