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[面食面点] 海鲜盒子 [复制链接]

武则天

发表于 2009-3-13 12:41 |显示全部楼层
此文章由 武则天 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 武则天 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本来要做韭菜盒的,但今天是礼拜5不能吃肉,所以就改了里面的陷,而且超简单的,都不用和面.
材料;派皮一张(可以做6个)  生虾仁6个 小鱿鱼4个,胡萝卜1/4个  芹菜末少许,生粉3茶匙

做法;1把虾仁  小鱿鱼 胡萝卜跺碎加入芹菜末 生粉 少许酱油 鸡精 搅拌成陷待用
2把派皮卷起来成长条状,然后用刀切成12等份,用杆面丈把每份杆薄成饺子皮的样子
3拿一张杆好的皮,中间放上拌好的陷 取另一张盖上,用手把边缘捏紧
4在平底锅里放少许油,把包好的盒子放到锅里,煎至两面金黄就好了.如果担心里面不熟可以煎的时候洒点水进去.

[ 本帖最后由 武则天 于 2009-3-13 14:21 编辑 ]

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Tiger_Karen + 8
steveking + 8 你太有才了
astina + 8 感谢分享

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武则天

发表于 2009-3-13 12:43 |显示全部楼层
此文章由 武则天 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 武则天 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
求助,照片的尺寸太大不能上传,要怎么把它改小啊

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我是老人

发表于 2009-3-13 12:47 |显示全部楼层
此文章由 我是老人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 我是老人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
用阿朱的那个小软件.

或着发成邮件照片.再用

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xiaopangzi

发表于 2009-3-13 12:51 |显示全部楼层
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相机自带软件里如果没有，最简单的就是用Paint，文件打开以后，点Image然后点Stretch and skew，接着就看到到对话框，把Stretch里的Horizontal和Vertical的百分比该一下就可以了，最后用Save as保存，给个新文件名，不要用Save，要不原件就会被修改了(monkey38) 就是这样了

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xiaopangzi

发表于 2009-3-13 12:53 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
等着看你的照片呢，多多的上(monkey05)

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武则天

发表于 2009-3-13 14:23 |显示全部楼层
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谢谢 LS 的啊,现在可以看到照片了吗
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tintin1976

发表于 2009-3-13 14:27 |显示全部楼层
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问一下媚娘：派皮是什么冬冬？为啥星期五不能吃肉？
宗教原因还是你家朝廷的法令？？

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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-3-13 14:32 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 tintin1976 于 2009-3-13 14:27 发表
问一下媚娘：派皮是什么冬冬？为啥星期五不能吃肉？
宗教原因还是你家朝廷的法令？？

应该是宗教原因，有些教周五是要斋戒的。
静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

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qqyang

发表于 2009-3-13 14:35 |显示全部楼层
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Friday is JUNK FOOD DAY...

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y12345678

发表于 2009-3-13 14:38 |显示全部楼层
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可惜没有制作过程的照片，要不然可以精华了

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武则天

发表于 2009-3-13 14:50 |显示全部楼层
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问一下媚娘：派皮是什么冬冬？为啥星期五不能吃肉？
宗教原因还是你家朝廷的法令？？


派皮就是PUFF PASTRY  WOOWRTH    ALDI   COLES 都有买的啊3-5元一包,里面有6张
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xji

发表于 2009-3-13 15:49 |显示全部楼层
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武则天就吃这？朝廷也不富裕？还是给我这老百姓吃了吧。来人啊，端走。

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vikki

2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-13 15:53 |显示全部楼层
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原帖由 xji 于 2009-3-13 15:49 发表
武则天就吃这？朝廷也不富裕？还是给我这老百姓吃了吧。来人啊，端走。


(paopaobing(32))

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